Reza saláta uborka a téli recept
Osztom a titkait főzés egyetemes saláta Reza uborka a tél, és lépésről lépésre recept. Miért van az „univerzális”? - mert a készítmény nem kell minősítő szép uborka, nagy, szabálytalan alakú uborka illik rá, mint egy meleg saláta zöldség.
Egy adag - 4,5 liter.
Elkészítéséhez egy adag, mi kell:
- 4 kg uborka;
- 2 golovochki fokhagyma;
- 1 csésze apróra vágott petrezselyem;
- 1 csésze cukor;
- 1 halom sók;
- 1 csésze ecetet;
- 200 mg napraforgóolaj;
- 1 teáskanál bors zöldborsó.
Alaposan mossuk zöldségeket vágjuk mind az uborka saláta hagyma. Ha egy uborka nem túl vastag, ossza két részre vágjuk szeletekre annyi - üzemmódban négy részre, majd - szelet, próbálja elkerülni a magokat, hogy megadja nekünk a saláta nem szükséges.
Sörét petrezselymet és fokhagymát, add, hogy mi az uborka, öntsük a cukor szósz, só, ecet, olaj, elvégre borsozzuk, keverjük meg.
A hajó uborkasalátával fedél fedéllel (étel, törölköző), és hagyja 2 órán át. Ez idő alatt többször saláta mix, és előkészíti a fél literes üvegekbe forog, felforraljuk tetőket kannák.
Végén korunk csúsztatjuk az egész salátát üvegekbe, és öntsük a levét után megmaradt uborka. Banks vas álcázás borítók és elhalasztja sterilizálás.
Sterilizálja 10-15 perc, ha a kanna literes időnövekmény 5-10 percig, roll up. Fémdobozok felborulhat fedelet lefelé, fedél takaró, és hűlni hagyjuk.
Saláta csirke tojás
Meleg saláta hal és fürjtojással
Répa koreai
sajtos-fokhagymás mártással, saláta
Görög saláta fetaksoy
Saláta „Isabella”, sárgarépa koreai és rántott gomba
Saláta „highlight” a cukorrépa