Krémes tészta - lépésről lépésre recept fotók
Itt megmutatom, hogyan kell egy krémes csirke és zöldségek. Ez a finom étel egy könnyű ebéd vagy vacsora. Ha nem eszik húst, akkor lehet kizárni csirke, tészta marad finom.
ÖSSZETEVŐK
- Penne 400 gr
- Csirke hús 400g
- 300 gramm brokkoli
- 200 gramm sárgarépa
- Konzervált zöldborsó 200 gramm
- Krém 400 ml
- 100 g parmesan
- 2 gerezd fokhagyma
- Olívaolaj 3 evőkanál. kanál
- Basil ízlés
- Só és bors ízlés szerint
Csirkemellet kis darabokra vágva keverjük össze a pác a evőkanál olívaolaj, bazsalikom és egy csipet sót. Keverjük össze a húst a pác, hagyjuk 15 percig. Közben felszeleteljük a sárgarépát vékony csíkokra osztja a brokkoli kis virág, aprítsuk fel a fokhagymát, lereszeljük a sajtot.
Most tegye a tésztát főzött az utasításoknak megfelelően. Egy mély serpenyőben öntsünk a tejszínt, melegítsük azokat. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, és keverjük mindent kezdeni. Szükséges, hogy a sajt el nem olvad. Most adjunk hozzá egy kanálnyi olívaolajat, keverjük és forraljuk néhány percig. Készült szósz.
Most egy tiszta serpenyőben öntsünk egy kevés olajat, és tegye a barna csirke. Itt feküdt a fokhagymát. Amikor a hús megpuhult, tedd a serpenyőbe a zöldségeket és bors ízlés szerint.
Simmer zöldségek, amíg a répa megpuhul. Ezután öntsük a serpenyőbe a kész szósz és zöldségek peremeshypte. Most itt felveheti főtt tészta. Pörkölt tészta szósszal egy percre -, és tálaljuk.