Jellemzői emésztés madarak és használata etetési gyakorlatát
Ahhoz, hogy az élet fenntartásához és a termelési madár kell kapnia a megfelelő mennyiségű energiát és a szükséges sokféle tápanyagot - a kezdeti szakaszban az összehangolt funkcionális láncot, amely további linkek - közbeiktatott metabolizmus és kiválasztás.
A kapott takarmány, amely alatt maradjon a szájüregben nedvesített gazdag mucin nyál lenyelése, majd belép a termés, amely a bal és a jobb táskák (liba és kacsa helyett golyva van kiterjesztése a felső részén a nyelőcső). A begy betáplált vízzel keverve, mucin nyál mutsinosoderzhaschim titkos nyelőcső és a begy és alá kell részleges expozíciós enzimek (amiláz és proteáz) tartalmazott a takarmány és az allokált mikroflóra.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a rátöltött tápközegben általában savas, a pH-ja a tartalmát bakteriális folyamatok alatti 7 (4,5-5,8). A savas környezet elősegíti a intenzív folyamatok bakteriális emésztést takarmány.
Állandó hozzáférés madár kevert takarmányként tömeg részarányát golyva korlátozott (bár golyva csirkékben befogadja 100-120 g étel) és a tartózkodási idő az abban kevesebb, mint 1-1,5 óra.
A felvétel az étrendben a baromfi őröletlen gabonát csökkenti a tápértéke takarmány keverékek és nehéz használni a kívánt dózisok fehérje és ásványi takarmányok és egyenletes elkeverése a biológiailag aktív anyagok (vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok, antibiotikumok, stb) fokozott igény nagymértékben termelékeny madarak ezeket az anyagokat nem teljesül, így kiőrlésű élelmiszerek közé tartoznak az ő étrend zúzott formában. Tápanyagok őröltgabona nagyobb érintkezési felület emésztő enzimek könnyen burokkal gyomor- és bélnedvben, hidrolizált gyorsabb és jobb használt képest teljes kiőrlésű.
Tartalom golyva belép keresztül perisztaltikus összehúzódása a nyelőcső és a gyomor mirigyes pepszint tartalmazott, sósav és oltóenzim, és mucin; A pH-tartalmának mirigyes gyomorban - 4,7-3,6 csirkék és kacsák 3.4.
A megfelelő szekréciót sósav a gyomorban kell hozzáadni a takarmány asztali sót.
Bevitele a mirigyes gyomorban takarmány keverve a levet, majd összekeverjük a zúza.
Takarmány tömeg izmos gyomor őrölt intenzíven használó izomösszehúzódások eredményező mozgását a kutikula, és a kavics a gyomorban, és összekeverjük egy titkos mirigyes és izmos gyomor és a mikroflóra. pH gyomorpép zúza - 3,9-2,6 csirkék és kacsák 2.3. A savas környezet kedvez az izmos gyomor pepszin, amely lehasítja a emészthető fehérjék polipeptidek és a mikroflóra enzimek továbbra is hidrolizálni szénhidrátok.
Zúza kiürítették reflexszerűen a megnyitása a pylorus, és a tartalmát a vékonybélbe - a nyombél, majd egy vékony, és végül, az ileumban.
Amikor áthalad a vékonybélben chymusban összekeverjük bélnedvben (tartalmaz amiláz, invertáz és tripszin) és a hasnyálmirigyben (tartalmaz amiláz, invertáz, tripszin, erepsin, lipáz) és epe (tartalmaz amiláz), ezáltal tovább felosztása a főbb takarmány táplálkozási anyagok: peptonok, polipeptidek és fehérjék proteázok aminosav; szénhidrátok befolyásolják invertáz és amiláz monoszacharjddá; zsírok hatása alatt a lipázok és az epe glicerinné és zsírsavak.
A fő szállítója az emésztőenzimek - hasnyál.
Fehérje emésztést a vékonybélben kezdődik előzetes emésztés hatására sósav, pepszin és a kimozin gyomornedvben a duodenumban, és befejezve a csípőbélben és az éhbélben lépésben aminosavak hatása alatt hasnyál proteázok. Ebben az esetben a takarmány fehérje emésztjük 85-95%, növényi - 80-85%, de ennek ellenére, a használata a dinitrogén a baromfi takarmány nem haladja meg a 45-55%.
Szénhidrátok előnyösen hasadnak monoszacharidok hatására amiláz és hasnyálmirigynedv amiláz részlegesen hatása alatt az epe. duzzadási folyamat a termés takarmány-és további keverés gyomor-bél flóra szerepet játszik a szénhidrátok lebontását, különösen a keményítők. Zsírok kezdenek hasított megadása után a duodenum az intézkedés alapján keverékét epesavak és zsírsavak.
A vakbél folytatta lebontását szénhidrátok, fehérjék és zsírok hatására a maradék enzimek vékony kártya bélben és enzimek a mikroorganizmusok által kiválasztott. Részvétele mikrobiális enzimek az emésztést a zsír kicsi, mint a vakbél kap csak egy töredéke áthaladó emésztőrendszer a chymusban. Mivel a gyors táplálék áthaladását az emésztőrendszeren, intenzív emésztés a vékonybélben és jelentéktelen részvételével mikroflóra a vakbél az emésztést a zsír madár nem tud adni rostokban gazdag ételek. Általában az energia takarmány, átalakítható szénhidrátok, zsír, rost, és részben azért, mert fehérjét használunk madár 70-80%.
A haladási sebessége a chymus a tápcsatornán keresztül a madarak nagyban függ a táplálás módja, a készítmény és a részecske mérete komponenseket az étrendben. A száraz típusú etetés laza egy polnoratcionnyh zöldtakarmány áthaladnak az emésztőrendszeren csirkék és tojótyúkok 3-4 órán át.
A madár mutatott kompetitív gátlása aminosavak a vékonybélben. Így, metionin gátolja felszívódását leucin, fenil-alanin és a glutaminsav. Szívó gátolható fenilalalinom metionin és leucin és jelenlétében nincs változás glutominovoy savat. A fruktóz és a mannóz felszívódik 1,5-2-szor lassabb, mint a glükóz és a galaktóz.
Felszívódás telített zsírsavak (palmitinsav és sztearinsav) növeli jelenlétében telítetlen savak. Ebben a tekintetben, a hatékonyságot a baromfi zsír javítható, beleértve egy összetevője az étrend kedvező aránya a telített és telítetlen zsírsavak aránya 3: 1.