Fruktóz növeli a cukor, hogy a fruktóz cukor szintet a vérben növekedik

Felszívódását a vérbe fruktóz - fruktóz - történik kisebb sebességgel, mint a szacharóz (lassabb körülbelül 2-3-szor). Ez a szénhidrát nem képes elnyelni inzulin - függő szövetek, így szabadon belép a vérsejtek.

A fruktóz már régóta jó alternatívája lehet a szokásos cukrot, az előnyök és ártalmak tárgyaljuk részletesen.

Ugyanakkor sokkal gyorsabb fruktóz glükóz átalakul lipidek, ami összehasonlítva a glükóz égett nehezebb.

Ma azonban nem kétséges, hogy a cukorbetegek számára, kívánatos, hogy megkapjuk a fruktóz szereplő természetes növényi eredetű termékekben - gyümölcs, zöldség, bogyós gyümölcsök.

Szabálytalan szempontból az, hogy a fruktóz sokkal előnyösebb a cukorbetegekben, mint a glükóz. Biokémiai reakciókat a szervezetben végső soron az átalakulás egy „biztonságos” ugyanabban a szénhidrát glükóz.

Következésképpen élelmiszerek fruktóz. szorbit. A xilit. hagyományosan az úgynevezett diabéteszes. sőt, nem felel meg ennek a neve:

  • Először is, van egy nagy energia értéke.
  • Másodszor, fruktóz növeli a vér cukor- (bár ez a növekedés történik kisebb sebességgel, mint a fogyasztás a közönséges cukor).

tudományos kutatás

Fruktóz növeli a cukor, hogy a fruktóz cukor szintet a vérben növekedik
Orvosi tudós létrehozott egy kísérletet, amelynek célja támogatta tanulmány a hatása a különböző szénhidrátok a vércukorszintet emberek a diagnózis „1-es típusú cukorbetegség.”

Hatását vizsgáltuk monoszacharidok - glükóz, fruktóz és diszacharid - szacharóz. Minden szénhidrát épültek kinetikus görbe a kísérleti eredményeket.

Tanulmányok arra a következtetésre vezetett, hogy a vércukorszint következtében a fogyasztás minden helység szénhidrátok kissé változik.

Tehát, ha ilyen gyógyszert szed édesítőszerek a betegnek meg kell adnia az azonos dózisú inzulint.

Azonban, a növekedés mértéke a vércukorszint szinten mindegyik egyedi cukrok:

  • A leggyorsabb módja annak, hogy növeli ezt az értéket, ha a szőlőcukor bevételét.
  • Valamivel lassabb - ha kaptak szacharózt.
  • A legkisebb növekedés mértéke vércukorszint megfigyelhető a fruktóz-fogyasztás.

Következésképpen az emberek fogyasztanak ételt glükóz lesz szükség kompenzációs inzulin dózis előtt, mint ha vette élelmiszer fruktózzal. Szacharóz, illetve foglal egy közbenső helyzetben.

Kalória és fruktóz termékek

Fruktóz növeli a cukor, hogy a fruktóz cukor szintet a vérben növekedik
Az energia értéke fruktóz eltér a szokásos cukornád. Ebben az esetben ez az arány a felszívódását a szervezetben - magasabb. Ez persze veszélyét előidézheti gyors felvételét túlsúly.

Ez a vélemény endokrinológus, dietetikus Aleksandrova. Dr. hangsúlyozza, hogy gyümölcscukor, amely része számos termék cukorbetegek is befolyásolja a növekedést a glükóz a véráramba, valamint a finomított cukor.

Ezért a szakértő szerint, a fruktóz-fogyasztás termékek - nincs kimenet a második típusú cukorbetegség szenvedőknek. Ezek a betegek jobb csökkentésére összpontosítanak annak táplálkozási összetevők, amely emészthető cukrokat. Ugyanez vonatkozik a kereső személyeknek a testsúly csökkentésében.

Máj, leptin és miért eszünk sokat

Az anyagcsere fruktóz kapott a szervezetben, a fő szerepe van a májra. Ez feldolgozza gyümölcs cukor a glükóz-származékok. Rész átalakított fruktóz van tárolva glikogénpoliszacharid.

Ugyanakkor a fruktóz nem befolyásolja az adott enzim - fruktókináz-1. Ez korlátozza a képességét, a máj feldolgozásra fruktóz glikogén (amely elsősorban történik összetett szénhidrátok). Jelentős része szintézise a zsír. Utolsó gyorsan bekerül a véráramba, és elnyeli a zsírsejtek.

Fruktóz növeli a cukor, hogy a fruktóz cukor szintet a vérben növekedik

A legnagyobb mértékben nyilvánul betegeknél nagyobb koncentrációban a zsír a véráramba, és az inzulin érzékenységet. Ez jellemző a betegek a 2. típusú cukorbetegség.

A fruktóz fogyasztása nem vezet alapvető változás a vércukorszintet, mivel nincs befolyása a tényező a hormonális egyensúlyt. Ez mindenképpen pozitív dolog.

Azonban figyelembe túlzott mennyiségű étel gazdag fruktóz, ez okozza a lipidek felhalmozódását, és csökkenti a sebességét termelését a szervezetben fontos anyag, a leptin (jóllakottság hormon).

Ennek köszönhetően hormon a szervezetben fenntartani energia-egyensúlyt. A túlzott fogyasztása fruktóz-tartalmú élelmiszer okoz leptin hiány. Ennek eredményeként az anyagcsere folyamatok zavarják, ami túlzott lipid-szintézis.

Fruktóz növeli a cukor, hogy a fruktóz cukor szintet a vérben növekedik

Annak ellenére, hogy a hatás a fruktóz a vércukorszintet - a puha összehasonlítva más szénhidrátokat, valamint az a tény, hogy az anyag növeli a glikogén tartalékok a májban az aktív életmód, a túlzott káros a szervezetre.

Egyes tudósok rámutattak a kapcsolatot a túlzott fruktóz fogyasztás „irritábilis bél szindróma”.

Talán ez egy óriási előny csak csökkenti a fogszuvasodás kockázata és a fogágybetegség.

Fruktóz növeli a cukor, hogy a fruktóz cukor szintet a vérben növekedik