Előétel uborka fokhagymás

Előétel uborka fokhagymás

Fogja meg a nemes ügyét üres későbbi felhasználás céljából nem korlátozódik sós, ecetes uborka. Használja ki ezt a tökéletes recept, és felkészüljenek a téli táplálékot uborka, fokhagymás amely főtt nagyon gyorsan, és tárolható elég hosszú.

Snack lehet főzni uborka, ami nem érinti az alakja vagy mérete a másik darab. Jellemzően ezek uborka a kertben kiválogattam, és a piac nagyon olcsó. De közülük ki fog derülni, nagyon finom, ízletes fokhagymás előétel, hogy jól jön a tél, mint egy nagy mellett reggeli, hot dog, hamburger, vagy egyszerűen csak egy szelet kenyeret. Cook csak két személyre.

Előétel uborka fokhagymás. összetevők:

(10 doboz 500 ml)

  • őrölt uborka - 4 kg
  • Fokhagyma 6 gerezd
  • Ecet 9% - 2/3 csésze (vagy ízlés szerint)
  • növényi olaj - 1 csésze
  • cukor - 1 csésze
  • G - 3 evőkanál. kanál

Előétel uborka fokhagymás. előállítás:

  1. Mossuk uborka, vágjuk vékony szeletekre, és kitesz egy nagy tálba. A fokhagyma tiszta a pelyva, hagyja a fokhagymát nyomjuk, és hozzá a uborka.
  • Pour a zöldségeket ecetet, növényi olaj, megszórjuk a cukor és a só, jól keverjük össze.
  • Hagyja a tálat, hogy 2 órán át szobahőmérsékleten. Ezalatt az idő alatt kell engedni uborka juice, amely összekeveredik egyéb összetevők alkotnak egy finom tölteléket.
  • Míg uborka infúzióban, hogy készítsen egy előforma bankok a kis kapacitású (körülbelül 500 ml).
  • Jó Wash üvegek és sterilizálja őket kényelmes Önnek - mint a gőz, forró víz, a sütőben, mikrohullámú sütőben.
  • Végén az infúzió ideje snack tál ismét alaposan keverjük össze, töltse meg a steril edényekbe kapott casting.
  • Hely tégelyek egy bankot, amelynek az alja feküdt nehéz ruhát, fedjük le, öntsünk meleg vizet ¾ magasság kannák helyet serpenyőben a tüzet.
  • Sterilizálja a kannák uborka táplálékra 10-15 perccel azután, hogy a víz forrni kezd. Aztán erősen ukuporte vagy húzza meg a csavaros kupakok és flip fejjel lefelé, amíg hideg. Snack uborka, fokhagyma tárolható egy sötét szekrényben szobahőmérsékletre.
  • Bon Appetite és finom üres!

    Kapcsolódó cikkek