ecetes szilva
Cherry szilva szilva elődje, van egy csomó tápanyagok és vitaminok. Az alábbiakban mi megmondjuk a készítmény ecetes cseresznyeszilva és reméljük, hogy tetszik ez a tál, és elfoglalja jogos helyét a listán az üres helyeket.
Sok klasszikus recept főzés ecetes szilva régóta partnere a hús. A csípős hús ad húsételek íze rendkívüli. De akkor is használhatja azt a pilaf, burgonya vagy elkészítéséhez felhasznált hideg saláták.
Recept ecetes sárga vagy piros cseresznye szilva
Per fél literes üvegben:
- sárga vagy vörös szilva - 500 g;
- . Só - 1 tk;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- . Ecet 9% - 1 tk;
- bazsalikom - 2 db.;
- zellerlevél - 2 db.;
- borsó fekete bors - 5 db.;
- borsó szegfűbors - 2 db.;
- Fokhagyma - 4 gerezd.
A bankok mossa ki meleg vízzel és a szódabikarbóna és sterilizálja gőz fölött öt percig. Az alján a nettó meghatározott bazsalikom, zeller, hámozott fokhagyma, borsó fekete és szegfűbors.
Szilva én folyóvíz blanshiruem az 3-5 másodpercig forró vízben, és adja ki az üveget, hogy a tetején. Pour só, cukor és ecet öntéssel. Fűtött tisztított víz forráspontja, és öntsük egy korsó egy szilva. Azonnal tömítetten záró fedél, felborulhat fejjel lefelé és pakolások a samosterilizatsii befejeződéséig hűtés.
Körülbelül egy hónap múlva szilvából lesz használatra kész.
A pácolt sárga szilva például az olajbogyó - recept
- Só - 4 evőkanál. kanál;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- ecet 3% - 1 csésze;
- szegfűszeg - 7 db.;
- babérlevél - 2-3 db.;
- szárított bazsalikom - 1 evőkanál. kanál;
- tárkony - 1 evőkanál. kanál.
Plum öblítjük folyó hideg vízzel, adjunk hozzá egy tálban vagy serpenyőben, és töltse le forró vízzel. Amikor teljesen kihűlt, elvezetését, forralja fel, és öntse a gyümölcsöket.
Banks szóda oldatot, és mossuk forró vízzel mossuk és szárítjuk. Cseresznye szilva öntsük a lehűtött folyadékot és gyümölcsöt elbomlanak a bankokat, hogy töltse ki az „a vállán.”
Keverjük össze az összes pác összetevői, forrásig melegítjük, és öntse a bankok szilva. Kivágó fedővel, és hagyjuk huszonnégy órán át. Ezután helyezze a dobozokat egy edénybe vizet, forrásig melegítjük, és sterilizáljuk tíz percig. Azonnal zárt fedél és betárolt.
Olívaolaj teljes mértékben fogyasztásra elkészített ötven hatvan napra.