Ecetes szilva télen receptek házi

Ecetes szilva télen receptek házi

Alaptípusoknál munkadarabok cseresznye szilvalekvár és kompótok tartják. De a lehetséges variációk konzerv cseresznye szilva nem korlátozódik erre. Szokatlan, de ízletes megoldás ecetes szilva télen nélkül sterilizálás. Köszönhetően a savanykás és ugyanakkor fűszeres ecetes szilva, sterilizálás nélküli jól megy húsételekhez, rizs és burgonya. Savanyított szilva, hogy azerbajdzsáni könnyen hozzá salátákat.

Oldalunkon megtalálja receptek pácolás syroezhek és cseresznye szilva. és pácolás spárga. ami nem hagyja közömbösen.

Ecetes vörös szilva télen

Ecetes szilva télen receptek házi

Annak ellenére, hogy a könnyű előállítás és a hiánya szokatlan összetevők, mint például a betakarítás rendkívül ízletesek. Ez az a recept ideális azok számára, akik csak ismerik ételek, mint a savanyú szilva. Miután egyszer kipróbálta, például természetvédelmi biztosan lehet takarítani évente.

Szükséged lesz:

  • kg padlón. érett cseresznye szilva;
  • 1 H kielégítően teljes. L. közönséges só;
  • 1 evőkanál. l. cukor;
  • 10 gr. ecet;
  • 2 bazsalikom levél;
  • 2 levelek a zeller;
  • 5 db. fekete bors;
  • 2 db. szegfűbors;
  • 4 gerezd fokhagyma fiatal.

Hogyan savanyú szilva télen:

  1. A bankok forró vízben mossuk szódával, és a feltétlenül sterilizáljuk.
  2. Az egyes tégelyek elhelyezett bazsalikom, zeller, pre-hámozott fokhagyma, bors.
  3. Gyümölcsök mozognak, és a mosott, és aztán csak néhány másodpercig, forrásban lévő vízbe.
  4. Előfőzött szilva lefektetett a már előkészített üvegekbe.
  5. Mindegyik edényben öntjük a szükséges mennyiségű cukor és só, és azonnal hozzáadjuk az ecetet.
  6. Víz kerül egy kis tüzet, főtt.
  7. A bankok azonnal öntsük forrásban lévő vízzel, és hengerelt.
  8. Az utolsó szakaszban, a bankok felborulása, és biztos, tömörített.
  9. Kész, így ez tekinthető a szilva után csak egy hónap. Akkor ez már lehetséges, és távolítsa el a mintát.

Fontos! Sterilizáló üvegek - fontos állomása. Ahhoz, hogy ezt meg kell megközelíteni nagyon komolyan, és óvatosan. Ez attól függ, hogy mennyi ideig fog állni kész terméket tőle. Ezt fel lehet használni, mint egy mikrohullámú sütő és a hagyományos sütőben az eljárás végrehajtásához. Megfeleljen még a szokásos öt perces sterilizáló gőz.

Ecetes szilva, mint az olajbogyó recept

Ecetes szilva télen receptek házi

Olívaolaj, a termék, bár finom, de meglehetősen drága, megvenni nem mindig lehetséges. A legjobb megoldás az, hogy készítsen egy cseresznye szilva ezt a receptet. Íz ilyen szilva fordul maximálisan hasonlít az olajbogyó.

van szükség:

  • 1 kg. érett cseresznye szilva;
  • 2 elegendően teljes cikket. l. cukor;
  • 4 evőkanál. l. közönséges só;
  • pohár ecet;
  • babérlevél;
  • 2 szegfűszegolaj;
  • 5 db. fekete bors;
  • 1 rész időt art. l. tárkony levelek.

Ecetes szilva, mint olajbogyó:

  1. Gyümölcsök alaposan mossuk, és tele vízzel, ami még csak most kezdődik forrni, és ragaszkodnak, amíg teljesen lehűl teljesen.
  2. A víz elvezetését. Ugyanez manipuláció történik újra.
  3. A bankok készített konzervipari: alkalmazásával mostuk szóda és mindig sterilizáljuk.
  4. Gyümölcsök extraháljuk a lehűtött vizet, és eltolódott egy már teljesen előkészített üvegekbe.
  5. A víz, hogy használták, hogy töltse ki cseresznyeszilva adunk az összetevők nem költött kivételével egyetlen ecetet.
  6. A folyadékot lemezre helyezzük, és fokozatosan forrásig melegítjük.
  7. A hozzáadott víz a megadott mennyiségű ecet és azonnal eltávolítjuk a hőtől.
  8. Hot pác teli dobozok, tele szilva.
  9. Minden jar borított a kupakot, és szilva úgy beadni az egész nap folyamán.
  10. Ezután az üvegtartályok alávetett újra sterilizálás, amelynek időtartama egy negyed óra.
  11. Conservation marad roll, kapcsolja, és csomagolja szépen.
  12. A folyamat a pácolás „olajbogyó” kellően hosszú. Fogyasztásra kész, akkor lesz csak a lejárati két hónappal. De az eredmény megéri ilyen hosszú és szorongó várakozás.

Ecetes szilva recept

Ecetes szilva télen receptek házi

Szilva, főtt szerint ezt a receptet, akkor szerez egy szokatlan íz. Az illat a fahéj kiemeli azt kiegészíti, tökéletesíti. Ez lehet egy önindító, és hihetetlenül ízletes mellett körettel.

Szükséged lesz:

  • 1 kg. cseresznye szilva;
  • 5 csésze tisztított víz;
  • 2 teljes csésze cukor;
  • fél csésze ecetet;
  • 10 szegfűszeg virágzat;
  • fűszernövények ízlés szerint;
  • Őrölt fahéjat.

Ecetes szilva a tél:

  1. Gyümölcsök mozognak, és mossuk. Elkészítéséhez alkalmas csak érett elég kemény gyümölcsöket, amelyek nem sérült, és nem rendelkeznek a férgek.
  2. Előkészített mintákat lefektetett a már mosott szóda és szükségszerűen sterilizált üvegekbe.
  3. Egy mély tálba (ideális esetben - zománc) önti tisztított vízzel, és egymást követően adjunk hozzá minden fűszerek és ízesítők, valamint a sót és a cukrot.
  4. Így a folyékony végén kerül a előmelegített lemez és felforraljuk.
  5. A folyadék forrni kezd, legfeljebb öt percig, ami után öntjük ecetet szükség.
  6. Pác eltávolítjuk a hőt, és azonnal öntjük a bankok tölteni.
  7. A megtöltött üvegeket kell részt egy másik sterilizálási, legalább egy negyed óra.
  8. Továbbra is dobni a jar, kimennek fejjel lefelé, amíg teljesen lehűl teljesen.

Fontos! Hogy töltse használata ajánlott tisztított víz. Normál folyóvíz hatalmas számos mindenféle, nem a leghasznosabb szennyeződések, amelyek nem csak elrontani, torzítják az íze, hanem rendezi az aljára. Pác kiderül zavaros.

Hogyan savanyú szilva zöldségekkel

Ecetes szilva télen receptek házi

Hihetetlenül finom gyűjteménye zöldségek, pácolt szilva lehet könnyen elkészíthető ezt a receptet. Ez a betakarítás lesz fénypontja minden asztalra. Akkor tudja használni, nem csak a meglepetés vendégek, és kényszerítse őket sokáig, hogy megvitassák ezt a szokatlan és rendkívül finom étel.

Szükséged lesz:

  • 200 gr. érett cseresznye szilva;
  • 200 gr. kis paradicsom;
  • 200 gr. kis uborka;
  • 2 közepes méretű izzók;
  • 200 gr. káposzta szokásos káposzta;
  • 200 gr. karfiol;
  • 200 gr. minden édes paprika;
  • bab (ízlés szerint);
  • 200 gr. savanyú alma;
  • 2 kukorica csutka;
  • 2 sárgarépa közepes méretű;
  • 200 gr. fehér szőlő;
  • 2 db. erős paprika;
  • 4 lap zeller;
  • pohár ecet;
  • 3 babérlevél;
  • 3 db. szegfűbors;
  • 3 szegfűszeg bud;
  • 5 csésze vizet;
  • 1 nélkül gorochki Art. l. só;
  • Gorochkoy 1 órán át. L. cukor.

A pácolt lukulluszparadicsomot:

  1. Minden zöldséget alaposan mossuk igénylő tiszta - tisztítani.
  2. A bankok forró vízzel mossuk, nátrium-és sterilizáltuk.
  3. Káposzta vágjuk nagyobb darabokra.
  4. Pepper vágja szét darabokra.
  5. Sárgarépa és céklát őrölt formában kockákra.
  6. Hagyma vágva meglehetősen vastag gyűrű.
  7. Az edényeket lefektetett összes zöldséget és gyümölcsöt.
  8. Egy mély tálba öntés tisztított vizet és helyezzük egy fűtött lemezen.
  9. A vízzel töltött edénybe önteni az összes szükséges fűszerek, só és cukor.
  10. A folyadék első dolog forrni, és csak azt követően, hogy teljes mértékben önti forrásban ecetet.
  11. Forró, még forrongó pác azonnal öntjük már tele van a legtöbb bank.
  12. Bögre köteles részt venni egy másik sterilizálás egy negyed órát.
  13. A bankok továbbra is szilárdan roll up, finoman hajtsa és azonnal csomagolja feldolgozása érdekében a hűtést haladt a lehető leglassabban.

Savanyított szilva táplálékra paradicsommal

Ecetes szilva télen receptek házi

A szokatlan kombinációja lédús paradicsom cseresznye szilva vonzó lesz minden. Betakarítás megy hihetetlenül finom, ez az étel után a szokásos ecetes paradicsom közeli egyszerűen nem akar.

Szükséged lesz:

  • fele kg. érett paradicsom;
  • kg padlón. cseresznye szilva;
  • 2 db. Az édes paprika (ízlés szerint);
  • 3 db. kapor napernyők;
  • 6 fiatal gerezd fokhagyma;
  • 5 cseresznye levelek;
  • 1 lap friss torma;
  • 1 db. csípős paprika;
  • 3 szegfűszeg bud;
  • Babérlevél 2;
  • 15 db. fekete bors;
  • 4. nélkül gorochki Art. l. cukor;
  • 2 a legteljesebb art. l. só;
  • harmadik 200 gr. csésze ecetet.

Vörös szilva pácolt recept:

  1. Plum paradicsom és óvatosan mossuk.
  2. A bankok mossuk forró vezető segítségével szóda és szükségszerűen sterilizáljuk.
  3. Peppers tisztítani a magok és vágjuk darabokra.
  4. A dobozokat helyeznek minden szükséges fűszereket.
  5. A tetején fűszerek felváltva megállapított paradicsom, szilva, bors.
  6. Egy mély tálba öntés tisztított vízzel, majd helyezzük egy fűtött lemezen.
  7. Fluid első lépés felforraljuk, és azonnal öntjük bankok maximálisan ki van töltve.
  8. Banks melegítjük néhány percig, majd óvatosan leeresztett víz.
  9. Minden manipulációk bányásszák ismételjük.
  10. A második töltet öntenek a serpenyőbe, c most kevert cukor és természetesen sót.
  11. A folyadékot a lemezre helyeztük, és kiterjeszti forralási folyamat.
  12. A forrásban lévő pác lassan tetejű ecetet.
  13. Töltsük elmulasztása hűvös öntjük összes üvegekbe.
  14. Továbbra is egy kicsit -, hogy tekerje fel, és gondosan csomagolja az összes üvegeket.

Tipp: Fűszeres lukulluszparadicsomot tudsz, és anélkül, hogy a savak hozzáadásával. Ebben az esetben ne használja a szokásos, és kökény. Ez elég sav, amely helyettesítheti az ecetet. Ezek megőrzése hűvös helyen egész télen. Szilva használt helyettesítő ecet és pácolás egyéb zöldségfélék. Még válogatós uborka tárolható, minden gond nélkül, ha teszünk egy jar szilva.

Rengeteg módja lé szilva, lehetővé teszi, hogy minden tulajdonos választani azt, amelyik vonzó neki. Akár azt is megpróbálja „minta” néhány tégely, hogy megbizonyosodjon arról, amennyiben azok ízletes és kiválasztani a legmegfelelőbb receptet.

Szilva biztosan elkapni a képzelet a háztartások, ez nem csak szép, ünnepi étkezés, hanem egy finom mellett a szokásos ételeket.

Kapcsolódó cikkek