Csőben sült burgonya darált pulyka
Kielégítő és nagyon finom rakott - ha adunk hozzá egy könnyű salátát, akkor kap egy teljes vacsorát.
400 g darált pulyka
2 gerezd fokhagyma
600 g burgonya
1 hagyma
2 tojás
150 g krémet
1 csésze liszt
1 csésze reszelt sajt
Pirospaprika, ízlés
őrölt fekete bors, ízlés
só ízlés
Olaj kenés forma
1. Helyezze a darált pulyka egy tálba, húzza a fokhagymát, és nyomja be a tölteléket. Sóval, fekete bors és a paprika ízlés szerint, és keverjük. Van is hozzá egy tojás, tejföl és 1/4 csésze liszt, és jól összekeverjük.
2. A burgonyát meghámozzuk és lereszeljük rajta egy durva reszelő. Az azonos kapacitású lereszeljük a hagymát. Tedd a reszelt burgonyát és a hagymát egy tésztaszűrő, és tegye a tésztaszűrő egy tálba 10-15 percig, hogy verem a felesleges levet.
3. Tegye a burgonyát és a hagymát vissza a tálba, adjuk hozzá a maradék tojást és ízlés szerint frissen őrölt fekete bors és só, jól keverjük össze. Adjuk hozzá a maradék 3/4 csésze lisztet, és gyúrjuk a tésztát.
4. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on Zsír egy osztott forma a sütéshez olaj, tedd a tésztát a forma egy kanál, és lökhárítók.
5. Tedd a töltelék egy kanállal a közepén egy burgonya bázis és elsimítására.
6. Helyezzük a formában a sütőben 45 percig, majd távolítsa el (vagy kapcsolja ki a sütő).
7. megszórjuk a torta reszelt sajttal, és tegye vissza a sütőben további 15 percig.
8. Vegye ki a kész tortát a formából, darabokra vágjuk és melegen tálaljuk.