Braga nyírfa nedv, receptek, bor
Braga nyírfa lé receptek
Braga a nyírfa lé - ital elkészítése egyszerű, de nagyon szép emlékezetes íze. Annak érdekében, hogy a finom házi sörrel kell, hogy egy friss nyírfa nedve (10-15 év.), És a cukor (2-3 kg) és az élesztő (körülbelül 100 g).
Előállítása mosás - a folyamat egyszerű és gyors. Birch sap kell melegíteni, hogy körülbelül 30 °. Ezután oldjuk fel a cukrot is, vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá az élesztőt. A melegség Braga ragaszkodnia kell ahhoz, amíg főtt 6 nap. Ebben az esetben, ha a csomagolást tartály meleg ruhával - főzött sör érett egy kicsit gyorsabb.
Meg kell jegyezni, hogy a nyírfa nedv nagyon előállítására alkalmas házi sör, mert tartalmaz sok tápanyagot és nyomelemet, amelyek nélkülözhetetlenek a kedvező fejlemény az élesztő. Ebben az összefüggésben a problémák fermentációs alig fordul elő, és nincs szükség további Braga takarmány-adalékanyagok. Ezen kívül, otthon főzött sört a nyírfa nedve - egy nagyon hasznos italt. Természetesen, ha használja takarékosan és okosan.
Amellett, hogy a fenti recept, több különböző variáció - azzal a kiegészítéssel, nyírfalevél, vagy pörkölt árpa vagy búza. Emellett előfordulhat, hogy a különböző, és az időzítés a készítmény a mosás nyírfa nedve - 6-7, hogy 12-14 napig. Ez a szám függ a receptet és a szobahőmérséklet az ital infúzió.
Ügyeljen arra, hogy ne feledje, hogy ha szeretné, hogy megkapja a maximális hasznot a használatát nyírfa lé - a legjobb megoldás az, hogy enni friss vagy konzerv, valamint formájában kuvasz.