Zöldség levesek, egyszerű étrend receptek fotókkal
Sajnos, a második felében nem elég tisztában a ténnyel, hogy a levesek:
- Tökéletesen telített az emberi testben;
- Van egy hatalmas mennyiségű hasznos anyagot;
- Alkalmas azok számára, akik az egészséges életmód, miközben fogyasztása kis mennyiségű kalóriát
- Jótékony hatással van a gyomor, a máj, a belek.
Kínálunk minden benne van a diéta zöldség levesek, erre adunk receptek alábbi képek.
Krém paradicsom, zeller
Szokatlan leves, amelyben a fő összetevők zeller, sárgarépa és a paradicsom, ízesítve bazsalikom és a petrezselymet, majd adjunk hozzá egy igazi kis olasz a diéta. Amellett, hogy ízlés szerint, ez az első étel úgy néz ki, tetszetős esztétikai szempontból.
Főzési idő - 1 óra 15 perc, 100 g - 55,67 kcal.
Először én óvatosan, majd hámozott főtt zöldséget. Vágjuk közepes kocka a sárgarépát és a hagymát. Amikor a víz forr fel az előkészített hozzávalókat, és főzzük körülbelül 10 percig.
A következő lépés fel a zeller, paradicsom és paprika. Néhány perc múlva vegyük ki a zöldségeket és őrölni őket egy turmixgépben. A kapott elegyet hígítjuk növényi húslevest. Adjunk hozzá sót, fűszereket, a babérlevelet és hagyjuk forrni levest. A kész étel díszített zöld.
Zöldségleves lehet kézbesíteni vagy meleg vagy hideg.
Krémleves gombával
Ez a gyengéd gombával egyik leggyakoribb első ételeket szolgálnak fel, amely az összes étterem. Hála neki, akkor kérem magát és szeretteit gazdag gomba íze a francia konyha.
- Friss / fagyasztott fehér gombák - 250 gramm;
- Gombák - 250 gramm;
- Hagyma - 150 g;
- Fehér muskotály - 120 g;
- Krém 20% - 100 ml;
- Kakukkfű - két ága;
- Köv. olaj - 4 tk ;.
- Fenyőmag - 2 evőkanál. kanál;
- Száraz gombák - 20 gramm;
- Olívaolaj - 4 tk ;.
- Só, bors és fűszerek (összhangban a beállításokat).
Elkészítési idő - 45 perc 100 gramm - 63.12 kcal.
Töltsük a szárított gomba 300 ml víz és fedél, amíg a teljes duzzadás. Saját friss gomba, tisztított, vékony szeletekre vágva. Hagyma vágjuk kockákra.
Fűtött olajat az edényben vastag alsó öntsük ott gombát, és kisütjük 15 percig alacsony lángon, amíg főtt. Akkor terjedt a serpenyőben a hagymát, kakukkfű, só, bors. Víz hozzáadásával, amely ragaszkodunk szárított gombák, valamint a bort és 600 ml tiszta vízzel. Alacsony hőmérsékleten mi hozza a levest felforraljuk.
Amíg a leves forr, megpirítjuk egy száraz serpenyőben, amíg fenyőmag gazdag ízét. A kész levest öntsük hozzá a tejszínt, keverjük és a keverék turmixgépben, hogy az első étel, hogy krémes állagú.
Tálaljuk zöldség gombával szükséges fenyőmaggal, egy szál kakukkfű.
Sütőtök leves egy nagy „ősz” tál egy érdekes tartományban íz, amely lehet létrehozni, zöldségekkel és fűszerekkel. Ő nem csak feltölti a vitaminok és hasznos elemeket, hanem elégedett a megjelenésüket.
- Sárgarépa - 2 db;
- Pumpkin - 800 g;
- Olívaolaj - 30 ml;
- . Só - 1 tk;
- Tejföl - 120 gramm;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- Hagyma - 150 g;
- Gyömbér - 1 kis gumó;
- Krém 20% - 30 ml.
Főzési idő - 50 perc 100 g - 51.66 kcal.
Ami a választás a tök egy recept, a legjobb, ha előnyben részesíti a zöldségek édes fajtákat. Hántolt és mosott zöldségeket vágjuk közepes méretű kockákra.
Néhány percig, sütjük a zöldségeket felett mérsékelt hő olajjal. Adjunk hozzá 1 liter vizet, és reszelt egy finom reszelt gyömbér, só és hogy egy puha állagú, a zöldségek 15 percig.
Pour az így kapott masszát egy keverőbe, és hogy azt egy homogén állapot.
Miközben fokozatosan hozzáadjuk a tejszínt.
A különböző ízek, hogy segítsen a kék sajt vagy kenyérkockákkal.
Szolgált zöldségleves, ami kulcsfontosságú összetevője a sütőtök, a zöldek és a tejföl.
Diéta receptek
Készítsünk egy diéta a zabpehely a cookie-kat. Nagyon finom és nagyon hasznos recept itt.
Vegye figyelembe a recept diétás hús puding - könnyű és egészséges étel a diéta.
Brokkoli krutonnal
Cream brokkoli kiváló alternatíva azoknak, akik szeretnék főzni egy tápláló és egészséges ételek, a kerékpáros sok időt. Ezen kívül a különféle fűszerek, gyógynövények és fűszerek gazdagítják, és így gyengéd és kellemes ízű ez az étel.
Főzési idő - 1 óra 100 g - 48,12 kcal.
Tedd egy tálba vizet, brokkoli, hagymát és fokhagymát fejét. Hozzuk a levest, hogy egy forraljuk, és fedél. Forraljuk húsleves szükséges mérsékelt hő mindaddig, amíg a káposzta ne lágyuljon (körülbelül 8 perc).
Egy másik serpenyőben forraljuk a burgonyát. Fele a káposzta, és tolja a növényi húslevest egy keverőben, hozzátéve, hogy egy része a burgonya és a kesudió. Beat a kapott elegyet addig, amíg egy homogén masszát.
A kapott elegyet öntjük konténert a maradványai a brokkoli, adjunk hozzá burgonyát, hogy a második felében, és habverővel újra. Fedjük le fedővel, és főzzük még egy kicsit a levest főzzük további tíz percig, adjuk hozzá a sót, borsot és a különböző fűszerek ízlés szerint.
Néhány szelet baguette kockákra vágott, és megsütjük egy serpenyőben olaj nélkül. A főzött zöldségleves kész felvenni a kenyérkockákkal.
Leves hagyma nagyon érzékeny étel kellemes textúra és egyedi ízét. Ő is kielégítik az igényes ínyencek. Annak a ténynek köszönhetően, hogy az íj egyik legolcsóbb zöldségleves alapján azt állították, emberben ősidők óta.
- Burgonya - 600 g;
- Hagyma - 200 gramm;
- Krém 20% - 250 ml;
- Sárgarépa - 150 g;
- Fehérrépa - 1 db;
- Sajt - 40 gramm;
- Kapros - 2 tk ;.
- Petrezselyem - 2 tk ;.
- Olívaolaj - 3 evőkanál. kanál;
- Só, különböző fűszerek (ízlés szerint).
Elkészítési idő - 45 perc 100 gramm - 148,84 kcal.
Hagyma csuhé és vágjuk kockákra közegben, majd megsütjük egy kis olívaolajjal. Sárgarépa és fehérrépa három egy durva reszelő, öntsük a serpenyőbe, pirítsuk, felforraljuk, majd egyidejűleg a szeletelt burgonyát apró kockákra vágjuk.
Keverjük össze a párolt zöldség, sült hagymával, hozzáadjuk a tejszínt és a reszelt sajtot, hogy az első étel, amíg kész állapotban van.
Tálalás előtt díszítjük a levest felaprított fűszernövényeket.
A paprika és a lencse
Tartalmazó leves lencse, nagy népszerűségnek örvend a sok országban szerte a világon. Azonban a lakosok az egyes országok inkább főzni másképp - Törökország hozzá sok fűszer Mexikóban csípősség segítségével chili paprika.
- Sárga paprika - 1 egység;
- Pepper narancssárga - 1 egység;
- Hagyma - 150 g;
- Sárgarépa - 150 g;
- Vörös lencse - 200 g;
- Paradicsom - 2 db;
- Őrölt paprika - 1 evőkanál. kanál;
- zöldek;
- Só, bors, fűszerek.
Főzési idő - 1 óra 10 perc, 100 g - 56,13 kcal.
Hagyma csuhé és vágjuk nagyobb kockákra. Shinkuem sárgarépát vékony karikára, kaliforniai paprika vékony csíkokra vágjuk.
Forrásban lévő vízben kihagyja a zöldségeket és főzzük őket egy kis lángon 20 percig. A jeges víz mossa a lencse és helyezze át a serpenyőt zöldségeket.
Hámozott paradicsom, vágjuk kockákra, és eltolódik a többi összetevő. Add paprika és főzzük egy kicsit minden öt percen belül. Hozzáadjuk a sót és a borsot, váltás a kapott keveréket egy keverőbe tesszük és addig, amíg homogén. A főzött levest hozzáadjuk a zöldek és a palackozott azt kiadagolt ételeket.
Általában szolgált zöldséglevesekhez gyakran sós keksz vagy fokhagymás kenyér, vagy a kis torták különböző töltelékkel. A legtöbb esetben egy vagy két fő összetevő, és ők adnak különleges ízt ad az első étel. A legfinomabb levesek, burgonyapüré azok, amelyek adunk a krém / tej vagy a sajt. Ideális esetben ez lesz képes első étel nagyon tápláló és illatos.