Pike hasznos tulajdonságok, tápérték, a potenciális károk, tippeket választotta
Pike tartották ünnepi étel és csemege, hiszen a napokban az ősi Oroszország. Ez volt az a hal mindig jelen során ünnepeken vagy hatalmas lakomák. Nem felejtette el a hasznos tulajdonságai csuka, és ma, annál is inkább, hogy az íze nagyon kellemes, de az érték nem csökkent. Megéri megvenni, hogyan válassza ki és készítsen? Ez meg fogja tanulni, ha elolvassa a cikket.
Érdekes tény: A élőhelye ez a hal - az eurázsiai és észak-amerikai vizekben, valamint a környezeti feltételek nem különösebben fontos neki. Élettartam csuka lehet több, mint fél évszázada. Ezek a ragadozók hihetetlenül mohó magánszemélyek. A fő étel - sügér és csótány.
kémiai összetétel
A kompozíció a csuka meglepő még táplálkozási. A zsír számlák csak 1 százalék, a fennmaradó 99% a következők:
- a víz;
- emészthető proteinek;
- vitaminok - A, C, PP, E, B;
- ásványi anyagok, molibdén, nikkel, fluor, króm, kobalt, vas, jód, cink, réz és mangán.
Táplálkozási információk 100 g termék csak 84 kcal, és csak a pörkölt komponens eléri 122 egység.
hasznos tulajdonságai
Rendszeres használata a csuka jótékony hatással van az emberi test egészére, elősegíti, mind a férfi és női egészség. Között a jótékony tulajdonságait a halak lehet megkülönböztetni:
- Fertőtlenítő és erősíti az immunrendszert.
- Erősítése a keringési rendszer és a stabilizációs a szív.
- A normalizálás a vércukorszint, és visszaállítani az idegrendszert.
- Jótékony hatással van a bőrre és a nyálkahártyákra.
- Támogatja a pajzsmirigy és egyéb endokrin szervek.
Alapján ez a termék gyakorlatilag „dolgozik” fogyás diéta a gyors és egyúttal hosszú távú eredményt. Mindez köszönhető, hogy az a tény, hogy a csuka filé megkönnyíti a lipolízist, gyors felszívódását a fehérje és eltávolítását a felesleges folyadékot a szervezetből.
Fontos, hogy a használata a csuka a terhesség alatt nem kívánatos, különösen, ha az beakadt a kis tavak és folyók. Mivel a válogatás nélküli vízszennyezés szervek halfaj él ott, nagy százalékban tartalmaz higanyt, ami nem különösebben jó a szervezet a jövőben anya.
jövőbeli rossz
Annak ellenére, hogy ez a hal egészséges és ízletes bármilyen sütési módszer, óvatosság nem árt. Mint már említettük, a csuka túléli még a legrosszabb körülmények között, és elkapta a szennyezett vizek, akkor több kárt okoznak, mint hasznot. Jobb, ha vásárolni halat a megbízható beszállítói, vagy ha van lehetőség, és a vágy, hogy elkapja magát tesztelték a helyén.
Azt is meg kell jegyezni, hogy ellenjavallat a használata a csuka is szolgálhat, és sajátosság.
hasznos tippeket
Pike állíthatók elő különböző módokon: sült, főtt, párolt, sült fólia. Díszítsük és fűszerek is eltérő lehet. Hal jól megy minden zöldség, sokféle gabona és szószok.
Ízlés szerint a készételek nem okozott csalódást, azt kell választani, és faragni a holttest
- Megjegyzés: a szín a kopoltyúk - kell lenniük világos - vagy sötétvörös, szagtalan és a nyálka.
- Ügyeljen arra, hogy a szemét -, hogy ne legyen fehéres.
- Vizsgáljuk meg a tetemet, a friss hal - tiszta, fényes, anélkül, hogy a nyálka.
- Ha van egy egyedi illata a folyó, akkor eltávolítható, a halak meghintjük citromlével.
- Tiszta hasított jobb rögtön a vásárlás után - minél tovább fog feküdni, annál nehezebb a folyamat lesz.