növekvő káposzta
Wild ős káposzta kelkáposzta tartják a hosszú távú, amely növekszik csak a hosszú elágazó szára levelekkel; született a káposzta - a Földközi-tenger partján.
Mi hajtásokat eszik ősidők óta, és az egyik leggyakoribb növények. A tudósok Michurinists a Szovjetunió hozta a legjobb a világon (a hozam és íz) fajta káposzta, karfiol, kelbimbó és más fajták káposzta.
Káposzta tartozik a botanikai család keresztesvirágúak. Ugyanez családba tartozik retek, fehérrépa - egy étkező és takarmány (fehérrépa), retek, fehérrépa. A legtöbb növények a káposzta család - a kétéves.
Az első életévben, káposzta, a vörös és kelkáposzta formák, kelbimbó - szár kochanchiki, karórépa és a retek - lédús vastag gyökerek, karalábé - megvastagodott lédús szár. A második évben, ezek a növények egy erőteljes szár virágzat - hüvely - ecset, amelyen a gyümölcsök képződnek.
Éves növények a keresztesvirágúak forma magok az első életévben. Ezek közé tartozik a retek, és a karfiol. Érdekes látni, hogy egy fej káposztát. Az első napokban az élete a talaj felszínén jelennek sziklevél majd - igazi levelek. Egy idő után a levelek egyre nagyobb a csúcsi rügy, vannak tekerve alkotnak egy fej. Nyáron és ősszel is mind több új levelek egy fej káposztát. Korábban termesztett levelei vannak, és elindult kifelé növekszik. A fajta „Moszkva késő» káposzta megközelíthető, hatalmas mérete és súlya legfeljebb 20 kilogramm. Oldalsó rügyek káposzta alszanak. Azonban, ha a káposzta „number one”, „Glory” és más fajták nepozdnespelyh vágni a fejét - csúcsi rügy, az oldalsó bimbók felébredt, és a axils az alsó levelek nőnek kis kochanchiki.
Káposzta, szánt növekvő herék eltávolítjuk gyökereit.
Testes téli kelkáposzta tároljuk pincében hőmérsékleten 0 és + 2 °. Tavaszi káposzta ültetett az oldalon. Alvás ébred csúcsi rügy és szár hajtások formák, amely úgy tűnik, virágzat - ecsettel.
Minden virág egy csésze, amely négy sepals, a párta négy szirmok és egy világos színű, helyezzük keresztben, így a neve ennek a botanikai család - „keresztes”. Bent a virág egy bibe és porzószálból hat (közülük kettő rövidebb, mint a többi).
Káposzta Gyümölcs - pod - két szárnyak egy partíció. Minden tartó el van kialakítva legalább tizenkét magokat. Érett mag van egy sötét színű.
Káposzta vetőmagok hasonlít a magokat a fehérrépa, karalábé és fehérrépa. Amikor az áztató vizet általuk kiválasztott nyálka, és ez a funkció könnyen megkülönbözteti őket a fehérrépa vetőmag, tarlórépamag és fehérrépa. A magról nevelt káposzta lehet megkülönböztetni méretét és színét a sziklevelek: káposzta sziklevelek nagy, húsos, fényes, míg a karórépa, fehérrépa, fehérrépa méretük sokkal kisebb, árnyékban - matt.
Az első valódi levél káposzta tojás alakú, csupasz, kis fogak a széleit. A vénák egy lapon jól látható. A svéd karórépa levelek vannak kerekítve, kissé hosszúkás alakú, erősen serdülő (a felszínen a levelek szőrös); a szélei a levelek - egy közepes méretű fogak világoszöld színű a levelek. Fehérrépa formában kisebb levelek, erősen serdülő, enyhén hosszúkás alakú. Szín világoszöld levelek fehérrépa, sárgás árnyalatú.
Káposzta - fagyálló növények. Hajtások normálisan fejlődnek hőmérsékleten 6-8 fok; A legjobb káposzta hőmérséklet plusz 17-20 fok, napos időben, plusz 12-15 fok felhős napokon. A csíranövények termesztés magasabb hőmérsékleten Pampers növény, csökkenti a hozamot. Ültetett a földbe, és hordozza a palántát a hámozott, fagyasztott mínusz 6 fok.
Káposzta - egy nagyon vizet kedvelő növény. Különösen sok nedvesség van szükség idején megalakult fej, általában akkor, ha az időjárás meleg. Ebben az időszakban növények öntözésére feltétlenül szükséges.
Káposztafajtákat nagyon. Különbözik koraérettség, alakja és sűrűsége a fej, hossza levélnyél, alakú és színű a levelek, a méret a külső és belső tuskók és egyéb jellemzőit. A koraérettsége minden fajta lehet három csoportba sorolhatók:
A korai fajták - a vetéstől vetőmag oktatás fejek, használható halad száz - száz és huszonöt nap. Káposzta általában vyrastayutryhlye súlyú 1-1,5 kg. Palántákat ültetnek korai fajták a régióban a 60 centiméter maenads sorok és 40 centiméter közötti sorok a növények. A legjobb, a legelterjedtebb fajták a korai fejes káposzta - „number one” és a „valvatevskaya”. A téli tárolás káposzta korai évfolyamokon nem jó.
Átlagos minőségű - a vetéstől a betakarításig káposzta halad száz - százötven napig. Káposzta meglehetősen sűrű, nagyfokú ízletesség darabonként 3 kilogramm. A magról közepes káposztafélék ültetnek a parttól 70 cm-es sorok között, és ugyanolyan távolságra sorokban. Legjobb káposzta középosztály - „Dicsőség”. Káposztafélék saját tárolt téli friss és használható pácolás.
Késői fajták - a vetéstől a betakarításig káposzta halad 150-180 nap. Káposzta alakított hatalmas, sűrű, darabonként 16-20 kg. A magról káposztafajtákat ültetett a parttól 90 cm sorok között és azonos távolságban sorokban. A legjobb fajták késői káposzta - „Moszkva késő” és a „possopskaya”. Ezek a fajták alkalmasak pácolás és téli jól megőrzött állapotú.
A káposzta is kiad egy csomó érdekes kísérletet.
Oszd meg barátaiddal