Jam a cukkini citrom és narancs, receptek téli képpel
Hogyan válasszuk ki a cukkini lekvár
Elkészítéséhez az üres ruha teljesen olyan fajta cukkini, függetlenül a „kor”. Még a cukkini, amelyeket nem szántak bizonyos típusú téli felkészülés, ebben az esetben váltja többi növényi család. Érett betakarítás zöldséget használjon hossza legalább 20 cm. Úgy véljük, hogy a dzsem puha állagú, szétolvad a szájban, szükség van arra, hogy rendkívül fiatal, „tej” a gyümölcs a vékony bőrt.
Hasznos tulajdonságai cukkini lekvár
squash gyümölcsök közül a leginkább hasznos és könnyen emészthető ételeket. Ezek tartalmaznak egy raktár lényeges elemet, vas, réz, kalcium, kálium, mangán, B-vitamin, PP, C. Továbbá, a cukkini egy stimuláló hatása a gyomor-bél traktus, elnyeli „káros” koleszterin. Evés jam ezek a gyümölcsök pozitív hatással van az erek egészségét.
A jelenléte a kocsmában nagyszámú vas minőségét javítja a vér. A leghasznosabb tartják éretlen gyümölcsök, amelynek hossza nem haladja meg a 25 cm-t. A lekvárt ajánlott használni őket a bőrrel együtt. Felesleges lekvár sokkal hasznosabb sok más fajta édességet, mert nem émelyítő, így nincs sok cukrot, ezért kalóriát. Kóstolja meg, mint a gyermekek és felnőttek számára, amely hozzájárul a népszerűsítése szokatlan lekvár, mely élvezi egyértelmű.
Lépésről lépésre recepteket sütőtök jam citromos
Jam citromos cukkini kiderül más, mert minden család a saját recept. A fő különbség ebben az esetben abban rejlik, ahogyan a vágás zöldségek - valaki vágjuk kis kockákra, egyes szegmensekben „a la ananász”, és valaki csavarják a húsdaráló. A fő előállítási eljárása az előforma megnyúlik főzési alacsony hőmérsékleten, állandó keverés közben. Rengeteg változata van e finomság.
A klasszikus recept
A klasszikus, a squash lekvár élvezet citromos. Hála a semleges ízű zöldség, hozzátéve, illatos citrus alkatrész átalakítja azt a felismerhetetlenségig. Ennek előkészítése szelíd savanyú lekvárral, meg kell felhalmozni a következő sor összetevőkből áll:
Hogyan kell főzni a lekvárt cukkini citromos recept:
- Óvatosan én zöldséget. Tiszta őket nem fogjuk húzza a vékony és tartalmaz egy csomó tápanyagot, és a magok még nem szerzett.
- Vágjuk apró kockákra.
- Óvatosan egy szivaccsal én citrom. Bevon őket forró vízzel, és kis darabokra vágva, miközben eltávolítja a csont.
- Citrom és a cukkini adja ki a tank, a töltési tömeg cukrot. Keverjük.
- Adj egy kis időt, hogy álljon fel a zöldségeket és a citrom levét kaptak, tedd a tűzre konténer zöldség és várja meg, amíg forrni kezd.
- Adj lassú tűzön egy pár percig, kapcsolja ki. Hagyjuk kihűlni szobahőmérsékletre.
- Ismételje meg az eljárást 5-ször. Fokozatosan, a zöldségek átláthatónak kell lenniük.
- Miután a végső forráspont még forró masszát bővült sterilizált üvegekbe.
- Mi csomagolja őket egy pár órát. Aztán nyílt, megvárjuk, amíg hideg és elküldte a tárolás.
Milyen egyéb összetevők hozzá:
- Walnut. Hozzátéve, ez az összetevő adja a különleges ízét a lekvár. Annak érdekében, hogy vesz egy emeleten egy üveg cukkini kg dióbél. Továbbá, ebben a kiviteli alakban, hogy csökkentik a citrom. Az eljárás a főzés marad, mint a klasszikus recept. Facsavarok adunk a főzés során. A többi recept változatlan marad.
- Mandarin. Az elv a készítmény ezen változata squash nyalánkság hasonló a klasszikus, azzal a különbséggel, hogy a használt aroma lekvár másik típusú citrusfélék számának csökkentésével a citrom. Az előforma per kg cukkini venni egy citrom és a mandarin 3-4, 1 kg cukor. A készítmény ezen variáció lekvár csak kövesd az utasításokat a klasszikus recept.
- Apple. Nem kevésbé érdekes ízt kapott ilyen üres. Ez a változás lekvár limonádé recept ugyanaz marad összesen, de a legnagyobb különbség aránya összetevőket. Jam almás hogy egy közepes méretű cukkini 1 kg alma, egy citrom, 1 kg cukor. Ha szükséges, adjunk hozzá fahéjat. Minden hozzávalókat felváltva csavarja egy húsdarálón. Az eljárás a főzés van tárolva, mint a klasszikus változat.
- Ananászlé. Alkalmazása adja a lekvár ízét ennek a csodálatos egzotikus gyümölcs. A laikusok számára talán még megzavarja sütőtök lekvár ananász élvezet. Ez a változat némileg eltér a készítmény a klasszikus recept. Nézzük meg részletesebben. Kilogrammonként cukkini venni:
- 0,3 liter ananászlé,
- 1 st.l.sahara,
- 1 tk citromsav.
- Juice öntjük serpenyőben bevonva zománc, felfőzzük.
- Cukkini szeleteket vágni „a la ananász.”
- Küldjük őket gyümölcslé. Elaludni, hogy a cukor és a sav. Keverjük.
- Várjuk felforraljuk, és tartsa a lemez még 7 perc, míg nem szabad elfelejteni, hogy állandóan zavarja.
- Tovább forró lekvárt citromsavval elbomlanak a bankok, lezárjuk, és elrejteni valami nagyon meleg, amíg hideg.
- Nap után küldünk a kamrába.
Finom lekvárt multivarka gyömbérrel
Szerelmesek az egészséges élelmiszer lehetőség, mint a főzés multivarka gyömbérrel. Részvételét teszi a fűszeres megjegyzés, mely lehetővé teszi, hogy a squash, hogy felfedje a másik oldala a hihetetlenül finom termék. Ennek a receptnek lekvárt kilogrammonként cukkini (nem számít, hogy mit), hogy:
- 100 gramm gyömbér,
- 300 g citromlé,
- 200 g alma (jobb, ha lenne „Antonovka”)
- 1 kg cukor,
- 250 ml vizet.
Utasítások elkészítése:
- Ginger, alma, cukkini enyém, megtisztítja, csiszolja egy húsdaráló.
- Külön állítjuk elő a szirup, a víz és cukor. Azt hogy a tűzhelyen, megvárja, amíg a keverék jön a felforraljuk, hozzáadjuk a citromlevet. 10 percig forraljuk, egy kis láng.
- Sodrott elegyet valósult meg a tartályban Multivarki, öntsük a szirupot.
- A Multivarki menüből válassza ki a „Jam” módban, állítsa be az időzítőt 1 órán át.
- Amikor a lekvár kész, mielőtt kihűl, elterjedt az üvegeket. Csomagolva egy meleg takarót a nap folyamán. Aztán elrejti, hűvös helyen, mielőtt a tél beállta.
Hogyan készítsünk lekvárt a téli narancs és ananász
A kombináció a narancs és ananász ad gazdag ízű cukkini ízek, amelyek nyilvánosságra alkalmazásra kezeli. Cook jam nem nehéz. Az egyetlen nehézséget az lesz, hogy megtalálják a friss ananász: konzerv ezt a receptet nem fog működni. Erre a lekvár, hogy egy kiló cukkini:
- Saját, tiszta cukkini és ananász.
- Vágjuk egyforma darabokra, és töltse fel a cukrot. Keverjük.
- Hagyja a keverékhez, így megkaptuk a gyümölcslé.
- Forraljuk 3-5 percig.
- Vegyük le a tűzről, és így jó.
- Mielőtt a következő sütési hozzáadjuk a megőrölt keveréket citrom (csavart egy húsdarálón vagy apróra vágva).
- Cook együtt 30 percig.
- Spread egy tartályban, amíg az elegy még forró.
Jam cukkini citromos és aszalt sárgabarack egy húsdaráló
Ízletes lekvár, az állaga nagyon hasonlít a lekvárt, akkor úgy érjük el, aszalt sárgabarack és a citrom. Ízlés szerint kezelni halványan emlékeztet sárgabarack lekvár. Hogy előkészítse a növényi lekvár az arány egy kg fiatal sárga cukkini szükség van a következő összetevők listáján:
- Zöldségek és szárított sárgabarack mossa.
- Kajszibarack vízben áztatjuk néhány órán keresztül.
- Twist squash, sárgabarack és a citrom egy húsdaráló.
- Adjuk hozzá a cukrot. Ennek összege függően állítjuk az édes szárított sárgabarack.
- Főzzük át nagyon kis lángon 30-50 percig. Minden attól függ, hogy a tömeg, amire szüksége van összhang.
- Fasuem forró sterilizált üvegek on.
Jam cukkini citromos szirupban sietve
Ez az opció hasonlít bizonyos mértékig már felsorolt módszerek főzés finomságokat. Jellemzője az egyszerűség és a gyorsaság a főzés, de a végeredmény nem sokban különbözik a „hosszan tartó” recepteket. Számára, hogy:
- 0,5 kg cukkini
- 0,5 kg cukor,
- 1 teáscsésze vízben
- Paul citrom.
- Tiszta cukkini és vágjuk kockákra.
- Forraljuk szirupot. A pour csésze forrásban lévő vízzel, és tegye citrom, kis darabokra vágjuk. Forraljuk 10 percig.
- A szirupot fel a zöldségeket, és főzzük 40 percig.
- Cool, bővült az üvegekbe.