Hogyan száraz dió otthon vagy héj nélkül
Állapot dió nem csak attól függ, hogy milyen fokú érettséget, hanem arról, hogy hogyan szárítják és tárolják, semmilyen formában.
Azok, akik szívesebben vásárolnak már hámozott dió, kell lennie abban a maguk tisztaságában és a baktériumok távollétében bennük. Végtére is, a dió, a hántolt, beleértve a szabadba gyakran hazudnak, és ki vannak téve a por és egyéb káros anyagok.
Tisztított vásárolt dió előnyösen nem tárolják hosszú ideig, és használat előtt hideg mosóvíz ki rá egy törülközőt, és szárítjuk. Aztán kell lángra a serpenyőben, vagy tegyen egy rövid ideig a sütőben srednenagretuyu. Csak akkor lehet enni, nem kell aggódnia az egészségre.
Ezért legjobb, ha vesz nemrégiben szakadt anyával és végül mossuk tárolásra. De, természetesen, a győztesek azok, akik a kertben, vagy a kertben nő a dió.
Amikor gyűjteni diót száraz
Akik látták, hogyan növekszik a dió, tudják, hogy a magtok - héja, hogy az első zöld, majd sötétben.
Az érettség fokát dió lehet azonosítani egy törött már ez leginkább héja.
Nuts érik, nem egyszerre. Először érik kisebb, majd az is, hogy nőnek a felső ágak egy fa.
Már érett dió magukat levált az ágak és a földre esnek. Itt meg kell gyűjteni őket az első helyen. Végtére is, a hosszú tartózkodást földjük syreyut, csupa sár, penészes. Ezek anyák nem tárolható hosszú ideig még kedvező feltételek mellett. Ezután rázza a fát, és a többi dió.
Szárítás előtt a dió takarítják zöld magtok. Ez a tevékenység fárasztó és „piszkos”, így a felső héj jelenléte miatt benne a színezőanyag határozottan Mara keze és ruházat. Ezért tiszta héja, kesztyűben. Ezután diófélék szárítjuk.
Ha sok dió, szárított régi vágású módon, szét a földön.
Hogyan száraz dió a nap
- Ehhez a földön elterjedtek a ponyva vagy más vízálló anyagból és az ő szórás a dió egy rétegben.
- Nuts maradt néhány napig a napon. De ez így, de a régi, de nem teljes sikerrel. Végtére is, meg kell bizonyosodni arról, hogy az elkövetkező napokban nem lesz eső, és alacsony hőmérsékleten.
Ha van esős időjárás, lehet szárított diófélék a tetőtérben. De nem kell elég meleg teljesen megszáradni, továbbá szükség lesz a jó szellőzés.
- Ezzel a módszerrel a szárítás dió tisztítjuk a terméshéj, méretű, hideg vízzel mossuk.
- Ezután a teríteni őket a polcokon egy rács, hogy nekik volt a friss levegő. Mint ilyen, a dió száradni néhány napig. De ismétlem, ez nem mindig lehetséges, hogy végre a nedves időjárás.
Ha egy kis diót, akkor szárítsuk meg a lakásban, szét a padlón ronggyal vagy újságot. Válassz egy helyet, amely már állandó friss levegőt.
Hogyan száraz dió kemencében
Ha van egy speciális szárító, a szárítás a dió csökkent néhány napig. A lényeg az, hogy a meleg levegő a szárító keringeti fan dió obsushivaya minden oldalról. Ez csak akkor szükséges, hogy figyelemmel kíséri a folyamatot, és az ideje, hogy forduljon az anyákat.
Hogyan száraz dió a kemencében
- Walnut hámozott, rendezve méret szerint, mossuk és szárítjuk a felesleges nedvességet a törülközőt.
- Ezután egy méret dió helyezzük egy tepsibe, és helyezzük egy fűtött kemencében 40-45 °. Egyesek úgy vélik, hogy lehetséges, hogy a hőmérséklet úgy, hogy a folyamat ment gyorsan. De ebben az esetben, mivel a dió lehet hegeszteni, zsíros, olajos, hogy van egy rossz íze jelenik meg.
- Facsavarok szárítószekrényben 2-3 órán át. Kívánatos, hogy tartsa nyitva az ajtót. Szárítás után a hőmérsékletet megemeltük 70 °, és tartsa a dió a sütőben körülbelül egy fél óra hosszat. A szárítási idő függ a méret a gyümölcs, fokuktól és a páratartalom.
- Az elérhetőség, kell, hogy kiváló a dió és próbálja meg. Egy jól szárított magbél fog törékenyek.
- Dió kivesszük a sütőből, és maradt a levegőben, hogy érett egy kicsit. Ha azután, hogy nukleoluszokban olyanok, mint a gumi és lágy, az anyákat kell még tenni a sütőbe egy rövid időre.
Hogyan száraz dió héj nélkül
Már szárított diófélék split, vegye ki a nukleoluszokban. Nuts héj nélkül lefektetett tálcák, tálcák és balra két-három napig.
Nukleoluszokban tudunk a sütőbe, és szárítsuk meg az ajtó félig nyitva alacsony hőmérsékleten. A magas hőmérséklet nem szükséges, hogy ezt a dió szerez égett íze.
Store hámozott dió szövet táska vagy jól záró bankok száraz, hűvös helyen 3-4 hónapig. A dió tárolható hűtőszekrényben egy kicsit ha őket egy lezárt csomagban.
Dió héj tárolt dobozok, rácsok. Hogy csökkentsék a páratartalom, tedd dió a radiátor mellé néhány napig, majd ismét tisztítani, hűvös helyen. Élettartam körülbelül egy év, azaz amíg a következő betakarításig.