Hogyan készítsünk tejmentes joghurt, gyermek hasznosítás
Hogyan készítsünk tejmentes joghurt
Kefir a legnépszerűbb erjesztett tej italokat. Ez készült tej és különleges kefirszemcsékből segítségével az erjedési folyamatot.
Pásztorok legelésző nyájak a Kaukázus, a tej tartott különleges bőr táska. És így kapott egy csodálatos tulajdonsága, ital.
Kefir gomba - a hangsúly a több mint 30 féle hasznos baktériumok, amelyek jótékony hatással vannak a testre kiderült, egy nagy tudós Mechnikov a huszadik század elején.
Modern kutatók azt is énekelni minőségi ital miatt a bennük természetes probiotikumok.
Ma már nem titok, hogy ezek a baktériumok segít helyreállítani a bélflóra egészséges, elnyomja a kórokozók.
Annak érdekében, hogy a használata kefir gomba nyilvánvaló.
Kefir talált alkalmazás kezelésére különböző betegségek
Ez segíti a munkáját a gyomor-bél traktus
Kombinálva más intézkedések megszünteti a túlsúly
Elősegíti normalizálása széklet
Ez rendelkezik antibakteriális tulajdonságokkal
Telíti a testben a tápanyag, a kalcium. magnézium. számos aminosavak és B-vitaminok. A-vitamin K
Hatásos a gombás fertőzések kezelésére
Igen meglepő, Kefir gomba tartalmú élesztő, képes használni azt a jogot, hogy elnyomják a növekedését és terjedését a gombák a szervezetben, beleértve a candida.
Csak most, minden jó minőségű és joghurt kárt okozhatnak.
Az ilyen termék biztosan jól jönnek a test egy kicsit autista, ami gyorsan szaporodnak kórokozókat, baktériumokat és gombákat.
Azonban szinte az összes ilyen gyerek kényszerül maradni a kazein mentes diétát. hogy ne terheljék az emésztőrendszerben emészthető kazein nehéz és nem minden megemészteni a laktózt.
Mégis az emberek intolerancia a tej kefir gomba lehet kapni az összes hasznos termék tulajdonságait anélkül kazein laktóz - víz kefir, vagy más néven „rizs víz”.
Házi tejmentes joghurt: hogyan kell felkészülni
Annak érdekében, hogy a tejmentes joghurt, akkor először be kell elő kefir gomba erjesztett tejet inni.
Ez azért szükséges, mivel a hasznos baktériumok tud szaporodni csak a tejsav környezetet.
A jövőben lesz egy otthon joghurt, mint a kovász a tejmentes erjesztett ital.
Ahhoz, hogy a termék valóban kiváló minőségű és hasznos, meg kell nézni a természetes Kefir gomba, beleértve a maximális számú hasznos baktériumok.
Tehát, öntsünk meleg (legfeljebb 40 ° C) tehén vagy kecsketej Quart, biztos, üveg helyett műanyag tégely, de nem teljesen, így kevés helyet
Tedd az azonos gomba Kefir - a megfelelő arányban kerül megadott utasítások neki
Hagyja a kapott keveréket egy meleg hely egy-két nap, attól függően, hogy az intenzitás a fermentációs folyamat
Ez idő alatt, 2-3 alkalommal óvatosan keverjük az italt
Amikor a tej skvasilos kell szűrni a kapott folyadékot át finom szitán
Mi marad a szitán - Kefir gomba, amelynek egy részét újra fel a tejet, hogy készítsen egy új tétel élesztő, egy részét a főzés tejmentes joghurt
Annak érdekében, hogy az összes értékes tulajdonságai kefir gomba, kell bánni vele nagyon óvatosan
Használt erőlködés kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült szitát - egyszerű fém nem alkalmas
Ugyanez vonatkozik a kanalat, amit inni szűrjük. Használhatja a fakanállal
Ne elmosogat a gomba, valamint az összes evőeszköz speciális gyermek, háztartási termékek
Nem tejelő joghurtot alapján készült növényi tej, amelyet függetlenül lehet előállítani otthon, és megvásárolhatók a speciális bioboltokban vagy nagy szupermarketekben.
Alkalmas fiatal autista kókusz, rizs tej, míg a mandula és szezámmag nehéz lehet megemészteni.
Recept ital növényi részletesen ismertetik előállítási példában szezám tej a cikket a forrásai a kalcium
Az erjedési folyamat az italt meglehetősen hosszú és fáradságos, de az eredmény megéri a fáradságot
Ezután helyezze a mosott gomba egy tiszta üvegedénybe, és öntsük néhány növényi tejet úgy, hogy lefedje kovászt
Ebben a szakaszban, akkor ajánlott hozzá a keverékhez néhány csepp citromlé - ez megakadályozza, hogy a szorzás a káros baktériumok még nem savas italok
Ahogyan a tej és joghurt, nem tejtermék kerül erjesztett egy-két nap
Ez idő alatt, akkor szét folyékony és erjedésnek - csak óvatosan keverjük az italt
Majd a törzs tejmentes joghurt, külön a gombák ital
Az így kapott folyadékot öntenek jobb - nem kellene innia, még nem hasznos tulajdonságokkal, és az íze furcsa
Fungi öblítés öntsünk egy új részét a növényi tej
Ismételjük meg 3-4 alkalommal a fermentációs folyamat
Ez idő alatt a kefir gomba, hogy megszabaduljon a kazein és tejcukor, és ezért teljesen biztonságos azok számára, akik nem tudnak a tejfehérje és a cukor
Elkészítéséhez 100% tejmentes joghurt jobb, hogy egy kezdő a tengeren rizst.
Marine indián rizs - nem gabona, különleges iszap víz jótékony baktériumok. Egyszerűen, ez hasonló megjelenésű a rizst. Szakértők szerint az orosz anyag nevét „Tengeri rizs” történelmileg szóból származik „idegen”.
Valóban, a tengeren túl, ez az élesztő széles körben használják hosszú ideig. Zooglea - terápiás bakteriális iszap - ismert volt, hogy a lakosság az ősi Róma, Tibet, Mexikó és India. És a 19. században jött Oroszországból, Indiából és lett itt az indiai tenger rizst.
Drink alapján készített ilyen kovász nem tartalmaz laktózt és kazein
Ez egy vízhajtó hatása
Csökkenti a vérnyomást
harcol kórokozók
Elősegíti az egészséges mikroflóra
javítja az anyagcserét
erősíti az immunrendszert
Tejmentes joghurt alapú tengeri rizs
Egy tiszta üvegedénybe, öntsük liter tiszta ivóvíz szobahőmérsékleten
Hozzá 2 evőkanál tengeri rizs
Helyezünk a folyadék néhány mazsola, nem kezelt kémia
A hagyományos recept ajánlott hozzá 2 evőkanál cukor
Ha kész ital elkészítéséhez az autista gyerekek, ez jobb helyett a szokásos finomított fehér cukor, a magas minőségű mézet, vagy adjunk hozzá azonos mennyiségű természetes nádcukor
Azonban, pre-édes komponenst feloldjuk kis mennyiségű vízben, hogy ne zavarják a gombák
A kapott elegyet meleg helyen, távol az elektromos fűtési rendszer, borított gézzel
Fedjük le a jar nem szabad letakarni, vagy joghurt termelt gázok
Miután egy-két nap törzs kapott folyékony elválasztó gomba az ital
Mazsola kell dobni, és a starter újra lehet használni, hogy készítsen friss adag italt
Ne felejtsük el, hogy mossa le a jar, melyet elő tejmentes joghurt
Ezt az italt - természetes forrása a természetes probiotikumok. előnyös az egészség a teljes emésztőrendszer és a belek, különösen.
Sőt, tejmentes joghurt - egy egészséges alternatívája a tejitalok, valamint jó helyettesíti a savó egy erős intolerancia tejfehérje és a cukrot.
Ha rendszeresen fogyaszt tejmentes joghurt, akkor hamarosan észre fogod venni, nyilvánvaló javulás.
A gyermek kezdi jobban felszívja élelmiszerek, hasi fájdalom csökken, sőt elmúlik, megigazította a széket, lágyítja furcsa viselkedését.
De ne feledkezzünk meg a probiotikumok, amelyek szerepelnek a méhészeti termékek és még ennél is nagyobb hatást gyakorol az emésztőrendszer szerveit.