Hogyan kell sütni egy tortát zebra
Hogyan kell sütni egy tortát Zebra
Tészta termékek
Flour - 200 gramm
Csirke tojás - 4 db
Tejföl - 160 g
Kakaópor - 2 evőkanál nélkül dia
Dió - 50 gramm (15 db)
Cukor - 1.3 csészék (300 g)
Sütőpor (szóda vagy oltott) - 1 tk nincsenek diák
Soda - a harmadik egy teáskanál
Vaj - 80 gramm (valamivel több, mint a fele a standard csomag)
zománc
Kakaópor - 2 evőkanál
Krém, 20% zsír - 2 evőkanál
Cukor - 3 evőkanál
Vaj - 50 gramm (mintegy negyedét standard csomagok)
étel
1. Egy kis tálban hozott 80 gramm vaj, lágy villával.
2. Add 0,65 csésze cukor, mind a vegyes.
3. Egy külön mély tálban verte 4 tojást, adjunk hozzá 0,65 csésze cukor, megverte egy mixer vagy egy habverővel.
4. Két keverékek egyesítik, és jól összekeverjük.
5. Egy további tartályban önteni 160 gramm tejföl, adjunk hozzá egyharmada teáskanál szódabikarbóna, és keverjük össze.
6. Adjon hozzá 1 teáskanál sütőpor. Keverjük újra.
7. Smetana öntsük a tojás-olaj keverék.
8. szitál 250g liszt és fokozatosan adja hozzá a keverékhez, dagasztás a tészta konzisztenciájának tejföl.
9. Dough öntsük egyenletesen a 2 tartály.
10. 2 evőkanál kakaó szitál szitán, és adjunk hozzá egy részét a tészta, jól keverjük össze.
11. A dió osztott szét a húsos rész és vágás.
Előállítása máz
1. 2 evőkanál tejföl öntsük egy kis serpenyőben, tedd egy kis tüzet.
2. 50 g vajat stretch helyezni a pot, és keverjük addig, amíg a keverék vált egy homogén masszává. 3. Öntse 3 evőkanál cukor, keverjük.
4. öntsük serpenyőbe 2 evőkanál kakaópor. 5. Az elegyet forrásig melegítjük, és kapcsolja ki - a cukor teljesen fel kell oldódnia.
Főzés a sütőben
1. Az alakja a sütés zsír vajjal, meghintjük egy kevés lisztet vagy zsemlemorzsa.
2. 2 evőkanál tésztát, hogy ültessék át a központ a forma, akkor fel annyi tésztát kakaót.
3. Ismét a központ fel 2 evőkanál könnyű tészta, majd a sötét, és így tovább, amíg, amíg a tészta kész.
4. A sütőben 170 fok 5 percig.
5. A lepény a sütőben, sütni a süteményt 50 percig.
6. 50 perc elteltével a „Zebra” eltávolítani a sütő, hűvös, öntsük a máz, és megszórjuk dióval.
Előállítás in multivarka
1. Bowl Multivarki zsír egy kis vajat.
2. A központban a tálat tedd 2 evőkanál könnyű tészta, akkor 2 evőkanál tésztát kakaó - és így váltakozva, amíg a tészta még nem ért véget.
3. Engedélyezze mód „Sütés” 65 perc alatt. A sütés fedél nyitva van.
4. 65 perc elteltével, hogy a süteményt 10 percig zárt fedéllel, és ugyanazt a nyílt.
5. Cake Multivarki eltávolítjuk a tálba, öntsük a máz, és megszórjuk dióval.
Fkusnofakty
Calorie torta Zebra - 270 kcal / 100 g.
Ahelyett, dió, akkor kókusz- vagy mogyoró ízét.
Ehelyett használja édes máz lehet alapján készült csokoládét.
Cake lehet impregnált tejföllel. Ehhez óvatosan vágja lehűtjük süteményt 2 sütemények, kenje az alsó és lefedi a torta krém tetején.
Tejföl Zebrák
Termékek 1 kg tészta
Tejföl (zsír) - 250 gramm
Cukor - 100 gramm
Főzni tejföl
250 gramm tejföl ostor a cukorral.
Recept csokoládé Caramel
Termékek 1 kg tészta
Étcsokoládé - 125g
Egg - 1 darab
Porcukor - 175 g
Vaj - 50 gramm
Főzni csokoládé fondant a Zebrák
1. 125 gramm étcsokoládé darabokra törni, tedd egy kis cserépben.
2. Adjunk hozzá 50 gramm vaj, olvad a csokoládét és a vajat vízfürdőben.
3. Hammer 1 tojás, jól keverjük össze.
4. Add 175 g porcukor, habverővel.
Adj hozzá egy humbug kissé lehűlni, és eltakarja sült „Zebra”.
Eltarthatóság Zebra sütemény - 72 órán át 1-5 fok.