Főzni egy klasszikus zagyvalék kolbásszal
Hash - a nemzeti étel az orosz konyha egy sor hideg levesek. Tökéletes leves választás a meleg nyári napokon. A név származik az ige morzsolódik (apróra vágva).
Hagyományosan zagyvalék készült főtt zöldségek gyógynövények és fűszerek. Akkor a joghurt, akkor kuvasz. Van is egy hash, húsok, halak, és most nagyon népszerű a kolbász hash. Nagyon gyors és ízletes kapott.
Ha ebéd a tervek hash a kefir, a recept egy fotót honlapunkon segít abban, hogy a tökéletes étel! Kínálunk Önnek egy egyszerű és gyors módja a főzés, valamint két változatban a finom értelmezéseket. Tehát, ismerkedés!
A klasszikus változat használ olyan hideg leves sört. Azonban joghurt nem furcsa. Az a tény, hogy ez erjesztett tejitalok nem csak étel kiadós és segítőkész, de igazán a gyógyulást.
Bíró: joghurt felgyorsítja az emésztést, javítja a bél tisztító folyamatokat. Még ha főzni egy levest, nem kímélve a hús, nem árt a szám akkor nem az oka. Végtére is, a hash joghurt kalória nem haladja meg a 60-70 kcal 100 gramm tömegű. Nagyszámú zöldségek és gyógynövények kiegészítik a jótékony hatása van a szervezetben, ad neki számtalan vitamint és ásványi anyagot. Általában a szilárd egészségügyi ellátásokra. És milyen finom, kellemes a meleg!
Csak az a fontos, hogy tudja, hogyan kell elkészíteni a okroska kefir helyesen. Itt a fő ajánlásokat.
Használja alacsony zsírtartalmú joghurt. Ital nagy kövér vastag, amely viszont a levest kását. Bár ha van egy kövér kefirchik, akkor egyszerűen híg az étel a tányéron ásványvíz a kívánt állagot.
Zöldség előre áztassa vízben. Ez vonatkozik az uborka, retek és a zöldek. Először is, ez segít egy kicsit povyadshim gyümölcs és levél ismét feszes és gyönyörű. És másodszor, akkor megszabadulni a nitrátok bennük foglalt, hogy megszüntesse a mérgezést.
Sovány húst. Hash recept szérum, joghurt és más tejtermékek - egy példa az egészségügyi ellátások. Ne rontsd el a zsíros sertés vagy marha. Alkalmas főtt borjúhús, csirkemell, pulyka, akár egy nyulat. Ha az étel készül sietve, a hűtőszekrényben neki megtalálja főtt kolbász vagy kolbász.
Keverjük össze az apróra vágott hozzávalókat a öltözködés, és csak ezután adjuk hozzá a joghurtot. Meg kell tenni annak érdekében, hogy megkóstolja a zöldség tele voltak töltve, amely lehet savanyú vagy éles kicsit. Mivel a klasszikus egy kitöltési recept akárcsak okroska kefir, lehet tekinteni főtt tojás sárgája, mustár kikopott. Úgy adjunk hozzá egy kevés borsot és cukrot, egy kevés tejföl vagy joghurt ugyanaz.
Töltsük meg a tálat előtt fél órával a bejelentés - nem korábban, sem később. Az a tény, hogy a hosszú várakozás a végső hash rétegződik felépítését. A öntsük joghurt lemez és azonnal alkalmazni kell az asztalra, ezért ne hagyjuk elég az étel íze.
Burgonya - 1 db.
Uborka - 1 darab.
Retek - 70 g
kapor - 1 csokor
Zöld hagyma - 1 csokor
Csirke Tojás - 2 db.
Főtt kolbász - 250 g
Kefir - 400 ml
Víz - 250 ml
Lemon - 0,5 db.
Só, bors - ízlés szerint
Okroska a kefir kolbásszal (klasszikus recept) kiválóan alkalmas azoknak, akik nem szeretik a okroska kuvasz vagy szérumot vagy amikor egyszerűen nem a házban, és azt szeretnék, hogy a hash.
Sokszor főzni egy zagyvalék, mert lehet készíteni nagyon gyorsan. Fontos, hogy ne felejtsük el, hogy az összes termék esetében ez az étel vágják az azonos méretű és nagyon sekély.
FONTOS: ha előzőleg forraljuk a burgonyát és a tojást, majd főzni hash, hogy ez lesz 15 perc alatt!
Készítsünk ételek a listán.
Uborka fogjuk vágni kis kockákra
Retek és apró kockákra vágjuk, eltávolítjuk a farok retek és a levelek.
Zöld hagyma és kapor friss késsel vágjuk nagyon finomra.
Az apróra vágott hagymát és a kapor
Főtt virsli szeletekre vágva az első, majd - kis kockákra.
Felforralt és lehűtött tojás és a burgonya tiszta és apró kockákra vágjuk.
Minden hozzávalót készen állnak a hash.
Vágjuk a tojásokat és a burgonyát
Mi elterjedt az apróra vágott zöldségek és kolbász tojásokat egy tálba, és alaposan keverjük össze. Pour joghurt. Inkább joghurt nagy százalékban zsírt, ez nem olyan savanyú.
Hozzáadunk 250 ml hideg vízzel és a palackozott présel fél citrom levét.
Pour citromlé
Só és őrölt fekete bors ízlés szerint adunk. Keverjük jól össze a hozzávalókat hash. Ha a hash kapott sűrű konzisztencia az Ön számára, akkor adjunk hozzá egy kis vizet.
Pour só és bors
Kész okroska a kefir kolbász (klasszikus recept) részletekben öntjük tálak és tálaljuk friss kenyeret.
Photo hash a kefir kolbásszal