Csirke zúza burgonyával
Recept csirke zúza burgonyával
Csirke zúza párolt burgonya tökéletesek egy családi vacsora és egy romantikus vacsorára. Ezen túlmenően, a recept egyszerű, és magában foglalja a leggyakoribb és olcsó termékek.
Ha főzés a tűzhely, az idő több kell, hogy a kívánt eredményt. A multivarka funkció tűzhely tűzoltó folyamat sokkal gyorsabb. Egy tipikus multivarka nagy gyomor főni 1,5 óráig. Ezért azok, előnyösen, vágjuk 2-3 rész. Elég kis kamrák 50-60 percig, így válnak puha. Tehát, elkészíti a pályázati csirke zúza zöldségekkel hihetetlenül gyors és egyszerű!
Hozzávalók csirke zúza burgonyával:
- csirke zúza - 400 g
- Burgonya - 800 g
- Hagyma - 180 g
- sárgarépa - 170 g
- Paradicsompüré - 100 g
- só ízlés
- fekete bors por
- babérlevél - 1-2 db
- napraforgóolaj - 50 g
- gyógynövények ízlés szerint
Főzni csirke zúza burgonyával
Az első lépés, tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát. Zöldség öblítse le folyó hideg víz. Hagyma vágva félgyűrűt vagy apró kockákra, a sárgarépát lereszeljük. Egy kényelmesen mély serpenyőben vagy serpenyőbe vastag alsó öntsük napraforgóolaj. Egy jó bemelegítés, ami kb 1 perc. Add elkészített hagymát és reszelt sárgarépát. Keverjük össze, és megsütjük alacsony lángon, amíg lágy, periodikusan keverés.
Friss hűtött csirke zúza tiszta zsírból maradékokat gondosan öblítse le. Meg lehet vágni két részre. Ezután adjuk hozzá a sült zöldségeket. Pour körülbelül két csésze szűrt víz előmelegített vagy előre főtt hús (növényi) húslevest. Fedjük. Küldje el a tűz kialszik. Készíts egy kis tüzet.
A burgonyát meghámozzuk, öblítsük le hideg vízzel. Vágjuk négy részre. Ha a gumók nagyon nagy, kis darabokra vágva. Adjuk hozzá a párolt zúza. Keverjük. Öntsünk forró vizet, hogy a folyadék lefedi szinte a burgonya. Keverjük. Fedjük le és főzzük alacsony lángon 20-30 percig. Időről időre nyissa ki a fedelet és keverjük meg.
Amikor a burgonya lágyabbá válik be paradicsompüré, finom só, őrölt (fekete vagy édes) paprika, lavrushku. Keverjük össze, és főzzük a fedél alatt zárva körülbelül 20-25 percig.
Csirke zúza pörkölt burgonya kész. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket szükséges.