Cod, párolt hagymával és paradicsommal
A 600-800g hal
- Cikk 1.5. evőkanál liszt
- 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj
- 400g zöldhagyma
- 100g póréhagyma
- 200g paradicsom
- 2-3 gerezd fokhagyma
- só és bors ízlés szerint
Előállítása tőkehal pörkölt zöld hagyma
Készül hal darabokra vágjuk, sózzuk, meghintjük borssal, roll lisztet és barna mindkét oldalán egy serpenyőben növényi olajat.
Chop zöld hagymát és póréhagymát. Paradicsom vágjuk. Heat növényi olaj fazék, putting green vöröshagyma, póréhagyma és a paradicsom, sült enyhén (3-5 perc). Ezután hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a sót önteni több kanalakat forró vízzel forralást további 5 percig.
Tedd a szósz alatt a tőkehal, zárja le a tálat fedővel, és főzzük a halat kis lángon 45 percig.
Tálaljuk sült burgonyával.
Hasonlóképpen, akkor főzni harcsa, fattyúmakréla, laposhal.
Tipp szerelmeseinek halételeket. Cod pörköltet is használható hideg.
összetevők:
Egy ünnepi asztal
- Tonhal saláta friss uborka, sajt és a kukorica
Íz saláta tonhal saláták és egyéb nagyban függ a minősége a felhasznált termékek. Különösen.
Amikor kiválasztunk egy tál az ünnepi asztalra, figyelni, hogy a töltött tintahal. kagyló tetemek.
Továbbra is a menüben a szilveszteri asztalra. Törekszünk arra, fényes és látványos ételeket, ami meglepő.
Eredeti táplálékra „Pineapple” készül lazac hal és vörös kaviárral. Látványos ananász díszítjük.
Törökország három oldalról a fekete, Marmara és a Földközi-tengeren. Minden területén felvágjuk.