A csokoládé máz, fehér és kávé
Ma előkészíti a ház torta jegesedés, különösen a csokoládé recept, hogy ismerjük sokáig és sikeresen végrehajtott több mint egy évtizede. Általában használat után, a továbbra is a desszert egy serpenyőben élvezte hatalmas kereslet. Azonban ne akadj fel ezt, mert amellett, hogy a receptek csokoládé kakaó között lesz több fehér és kávé. Csokoládé bevonat, amellett, hogy az alapvető recept, kerül bemutatásra puding vagy puding.
Receptek mázak
Csokoládé sört 1. lehetőség
összetevők:
- kakaópor (kvalitatív) - 100 c,
- cukor - 3-6 evőkanál (ízlés szerint)
- víz - 5-6 Art. kanál (hideg!),
- Vaj - 50 g,
- vanillin - 0,25 c (ízlés szerint).
Pour kakaó serpenyőbe együtt cukorral. Keverjük jól össze, adjunk hozzá hideg vizet. Gyúrjuk konkrétan, hogy nincs dudor.
Hozzáadjuk a vanília és a vajat, tedd egy kis tüzet és folyamatosan keverjük, hová visszavonulni. Forrásig melegítjük, majd felforraljuk megszakítása nélkül a keverést, legfeljebb 1 percig, így prikipet súlyt az alján a serpenyőbe. Hagyjuk kihűlni a levegő vagy a víz.
Kenjük cukormáz sütemények kanál és kés simítja - így egy sima és fényes felület. A réteg kapott kövér és nagyon érezhető ízű. Ha a fagyosan süteményekhez vagy cookie-dióval. aztán elterjedt és lelapul kanállal.
Ha a tészta kell önteni máz vékonyabb, akkor a figyelem
Csokoládé sört 2. lehetőség
összetevők:
- Chocolate - 100g,
- Cukor - 150 c (vagy 50 c 200 c kakaót és cukrot)
- tej - 100 gr,
- vaj - 1 evőkanál. kanál,
- vanília - ízlés szerint.
Egy serpenyőben tegye az apróra vágott (törés), a csokoládé, a cukor és a tej (az íz javítására máz lehet venni helyett csokoládé 50g kakaó, majd a cukrot kell majd 200 g). Tedd a tűz mellett, állandó keverés közben. Amikor a csokoládé és cukor virágzás - felgyújtották. Beavatkozni. Adj lassú tűzön egyszer megvastagodott, tedd a vajat. Keverjük hogy az olajat feloldjuk. Töltsük meg a torta kissé meleg máz.
Chocolate nem sört
összetevők:
- Chocolate - 100g,
- cukor - 100 gramm,
- víz (hideg!) - 3 evőkanál. kanál.
Egy kis tartályba, öntsünk egy kanál vízben, dobja a finomra gyalult csokoládé és tartsuk vízfürdőben, amíg ez nem oldódik fel teljesen. Dörzsölje a kanál, amíg nem válik az összhang a krém.
Külön-külön, dörzsölje a cukor egy tálba két evőkanál vizet, míg sűrű masszát. Mi keverjük össze a csokoládét, és tedd egy nagyon forró vízfürdőben.
Amikor a keverék meglágyul ahhoz, hogy töltse vele torta (nem egy kanál berem- nem sima), és gyorsan lelapul egy késsel.
White nem sört
összetevők:
- tojás (fehérje) - 3 db,
- porcukrot (cukor) - 200 g,
- vanillin,
- citromsav - csipet vagy enyhén citromlé.
Tojás a hűtőszekrényből használatát. Óvatosan távolítsa el a fehérjét, és megverte őket. Az a kés hegyével fel vanília, ananász és porcukor.
Beat teljes oldódásig a por. Különösen gondos folyamatirányítás máz elkészítése cukor felhasználásával. Öntözés lány túrós rakott. Kapjuk érdekes kombináció. De ez így van, az úton.
És végül, nem olyan ismert, mint a recept:
Kávé nem sört
összetevők:
- cukor - 180-200 gr
- víz - 4 evőkanál. kanál,
- instant kávé (minőségi) - 2 teáskanál a felső,
- vaj -. 1 teáskanál,
- kristály ananász - ízlés szerint.
Kávé jól oldódnak forró forralt vizet a cukorral. Minőségileg gyúrni tésztát. Vajat, tedd a vízfürdőben. Minden idők zavarja. Amikor a massza felmelegedett, öntsük neki egy süteményt.
Mi válaszolni a kérdésre, hogyan kell elkészíteni a csokoládé máz és más típusú máz? Az a tény, hogy sok édesipari termékek, és nem csak a mi készül otthon, egyszerűen nem létezhet nélkülük.