Személyes oldal - sajttorta krémet a keksztészta
Cheesecake krémet a keksztészta
Nagyon gyors és egyszerű recept egy sor „mix és kész”, és az eredmény: finom sajttorta egy szelíd keksztészta ... recept szerelmeseinek sütemények nagy réteg töltelék egy nagyon vékony kéreg ...
Ez a recept már sütött „keksztészta tejfölös (változat Bounty csokoládé).”
Most ugyanez a recept, hanem egy másik tömések - túró.
Csináltam kisebb változtatások ellen az eredeti recept, de a technológia előállítási keksz figyelhető meg. Következő én változata.
szükség van a keksz tésztához:
- 1 csésze liszt (szitál!)
- 1 csésze tejszín (vett 20%)
- 1 tasak sütőpor (10 g)
- 0,5 csésze cukor
- 1 tojás
A sajt töltelék:
- 500 gramm túró (9% etil vette litván)
- cukrot (mennyisége ízlés szerint)
- 1 csomag (10 g) vaníliás cukor
50 g vajat szobahőmérsékleten
Túró jobban dörzsölje át egy szitán, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, vaníliás cukrot és a vajat. Tömege mix.
A sajttorta a legjobb, ha túró szárazabb, de ha ez könnyező, felveheti (csak egy kicsit!), Illetve búzadara liszt. Azt sajt sajttorta tojást nem tesz hozzá, véleményem szerint, ez nem több pályázatot tojás.
Először meg kell készítenie egy sütőedénybe: kenje meg vajjal vagy margarinnal, és megszórjuk búzadara. Ha tenni 26 cm osztott formában, az alján a forma jobban feküdt egy papírt sütés, bilincs egy gyűrű alakú, és vágja le a felesleges papírt, így a megjelenése a tollaslabda papír 2-3 cm. I sütni a sajttorta teflon alkotnak egy tányér magas perem átmérője
Ezután főzzük a tölteléket. Kapcsoljuk be a sütőt 180 ° C-on
Most, hogy a tésztát.
Egy tálban verte tojást, adjunk hozzá cukrot és fakanállal fontot. Ez lesz a buja és gyengéden fehéríti. A krém Pour sütőpor és jól összekeverjük.
Öntsük a krémet a tojásos masszát, és addig keverjük, amíg egyenletes. Pieces öntsük a átszitált lisztet. Jó promeshat tésztát. Kiderült buja, fény, gyér.
Öntsük a tésztát a serpenyőbe.
Tegye a tésztát az előkészített tölteléket úgy, hogy nem éri el a szegélyek
formában 3-4 cm. megnyomja a kitöltése nem szükséges, sütés ő van elosztva a tortát, és menj le, és a keksz tészta, mint egy öngyújtó, tiszta a töltelék.
Pie a sütőben. Sütőben, amíg ajánlatot, amíg arany-színű torta.
Ready torta hűvös, óvatosan vegyük ki a formából, darabokra vágva.
Gyors, egyszerű, finom!