Sült karfiol sajttal sütőben recept egy fotó
Sült karfiol sajttal - ez egy egyszerű és finom étel, amit hozhat az asztalra, és köretként és kiegészítő ételeket. Tudja készíteni ezt étel nem csak a karfiol, de a brokkoli vagy Brüsszel - válaszd ki az egyik, hogy több, ízlés szerint. Sajt kéreg ad egy különleges pikantériája és vonzó megjelenése a kész étel. Tudod, hogy ez a rakott az aláírás étel és tálaljuk, akár egy ünnepi asztalon, meglepve vendégeit rendkívüli ellátási mint egy közönséges termék.
összetevők
- Karfiol - 330 g;
- Sajt - 100 g;
- Hen -2 ps.;
- Petrezselyem - 0,5 nyaláb;
- só;
- Fekete bors port;
- Finomított növényi olaj - 2 evőkanál.;
- Teljes tej - 50 ml.
Hogyan kell főzni egy rakott karfiol sajttal sütőben
Engage a készítményben a karfiol. Zöldség legyen kiváló minőségű, jelenléte nélkül fekete foltok. Alaposan öblítse le a káposzta folyó víz alatt, majd ossza florets.
Külön-külön, a vizet forraljuk egy kis só hozzáadása. Ezt követően a dip az ő virágzat káposztát és főzzük 7-10 percig, amíg meg nem puhul. Vegyük le a tűzről.
Vegye ki a virág a forró vizet, és tegyük egy tésztaszűrő. Öblítse le alatt a jet hideg vízzel, és hagyjuk a felesleges folyadékot lecsöpögni. Ez a folyamat eltart körülbelül 15-20 percig.
Készítsünk tömítőmassza. Erre a célra, kényelmes, hogy tálban össze a tej, tojás, só, bors. Akkor álom egy kicsit, és hozzáadjuk a fűszereket egyéb - paprika, csípős paprika, egy csipet őrölt köményt vagy más fűszereket. Alaposan keverjük össze a tömege révén a párta vagy keverőben.
Elkészítéséhez cellulóz, adjunk hozzá apróra vágott zöld. Ebben az esetben, a petrezselymet, de az is lehet hozzáadni, kapor, koriander és más gyógynövények. Keverjük.
Kenjük a szükséges hőálló sütőedénybe vagy olajjal cserépben. A kenésére formájában lehet használni, mint a vaj és a ghee. Helyezzük a virág káposzta virágok akár úgy, hogy a tojáslé egyenletesen oszlik el őket. Ez nagyon kényelmes főzni ez az étel adagos cserépben.
Pour virágzat káposzta egyenletesen főzött tojás keveréket.
Sajt dörzsölje egy közepes vagy nagy reszelő, és használatra, mint a felső réteg. Erre rakott illik kemény sajtok és ömlesztett sajtok szokásos. Helyezzük előmelegített formában 180 0 C sütőben sütjük, és 20-25 percig.
Sült karfiol a sütőben kész. Javasoljuk, hogy használja a hő formájában, friss zöldségek, tejföl vagy más mártással. Jó étvágyat!
Elkészítettünk egy rakott kis darabolt formában lehet főzni képez tovább.
Sült karfiol csirkét a sütőbe
Karfiol és a csirke - két rendkívül hasznos termék, amely egyesíti, hogy tud főzni egy csomó finom ételeket. De ma megnézzük a recept rakott karfiol csirkével. Ez az étel Kiderül nagyon érzékeny és egyedi ízét az eredeti, ami biztosan értékelni fogják még a legigényesebb ínyencek.
- Karfiol - 1 villa;
- Csirke filé - 350 g;
- Sajt szilárd - 100 g;
- Savanyú - 120 g;
- Hagyma - 1 db.;
- Fűszerek "Chicken" - 20 g;
- Vaj - '25
- Hagyma héja és vágjuk önkényesen.
- Káposzta szétszerelni florets, majd engedje őket 2-3 percig forrásban lévő sós lében. Ezután távolítsa el őket a forró vizet, fold egy tésztaszűrő, és öntsük a hideg víz.
- Csirkefilé fürdik, pat szárazra papírtörlővel és vágjuk darabokra a kis méret. Roll szeletelt szelet fűszerek „hogy a csirke.”
- Forma sütéshez dörzsölje vajat. Az alsó réteg apróra vágott hagymát feküdt a tetején egyenletesen oszlatja el a karfiol virág, majd - a csirkedarabokat.
- Egy külön piala kapcsolódni 2-3 evőkanál tejföl hideg víz. A kapott elegyet több mint csirke.
- Küldj egy sütőedénybe előmelegített 190 0 C-os sütőben 25-30 percig.
- Közben vágjuk a kemény sajt kis kockákra. Távolítsuk el az alak a sütő, megszórjuk rakott apróra vágott sajtot, és ismét 5 percig egy kemencében megolvasztjuk.
- Miután a sajt teljesen felolvad, és borított étvágygerjesztő kéreg, pirított karfiol és a csirke lesz használatra kész. Ha szeretné, akkor szórjuk meg apróra vágott meg egy gerezd fokhagymát.
Sült karfiol gombával
Szeretné megtapasztalni egy csomó utóíz? Ebben az esetben, akkor feltétlenül próbáld ki a csőben karfiol gombával! Ez a két összetevő külön-külön, és az eredeti és egyedi íze, és mikor csatlakozik egy étel válik igazi csemege. Ez az étel is szolgált ünnepi asztal és a mindennapi. A választás a tiéd.
- Karfiol - 1 fej;
- Friss gombák - 300 g;
- Krém - 200 ml;
- só;
- bors;
- Tojás - 2 db.;
- Sajt szilárd - 100 g;
- Hagyma - 1 db.
- Szerelje le a fejét karfiolt rózsákra, majd főzzük sós vízben 3-4 percig. Fold káposzta egy tésztaszűrő, és öntsük a hideg víz.
- Gomba negyedekre vágják, vágjuk a hagymát félgyűrűt. Fry a gombát és a hagymát, ízesítse sóval és borssal.
- Csatlakoztassa a virágzat káposzta, sült gomba és hagyma. Keverjük össze óvatosan, majd tegye egy kikent sütőedénybe.
- Egy külön piala habverővel használatával corolla friss tojás tejszínnel és reszelt sajtot reszelő. Pour az elkészített keverék összetevőinek a jövőben húsos. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá zúzott fokhagyma gerezd.
- Helyezzük előmelegített formában 180 0 C sütőben 25 percig. Ezt követően, rakott karfiol gombával lesz kész. Adjon meg egy kicsit hűvös, hogy úgy mondjam „hogy erősebb”, majd azonnal tálaljuk, vágás részek darab.
