Pumpkin - hasznos tulajdonságai
Sütőtök pépet.
A hús a hatalmas piros bogyós gyümölcsök gazdagok vitaminokban és nyomelemekben. Ez áll a vitaminok A, C, D, E, F, PP, T, valamint a vitaminok B és mikro- és makroelemek, mint például a kalcium, vas, kálium, magnézium. Csak tök gazdag fehérjék, cukrok és rostok. Köszönhetően tag pektin rost, tök segít felszabadítani a méreganyagokat a szervezetből, toxinok, valamint a rossz koleszterin, így ez a zöldség hasznos azok számára, akik szeretnék, hogy megtisztítsa és gyógyítani a testet. Mivel egy erős vízhajtó, akkor ajánlott a betegségben szenvedő emberek, a szív és a vesék. Ezen túlmenően, a használata sütőtök segít a betegségek kezelésében, mint például az atherosclerosis, a diabetes, köszvény, epekövesség, májbetegség és gyomor-bél traktusban.
Azok számára, akik fogyni szeretnének, egy tök - egy áldás. Ez felgyorsítja az anyagcserét, eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből, és teszi a bőrt puhává és rugalmas. Van még egy tök diéta.
Tök pépet lehet használni nem csak belsőleg, hanem külsőleg. Ez hasznos a sebek gyógyulását, égési sérülések és fekélyek. Alkalmazzuk egyszerű: alkalmazni verte sütőtök az érintett területek, mint egy borogatást éjszakára.
Tökmag.
Tökmag gazdag olajok és fehérjék. Ezenkívül tartalmaznak nagy mennyiségű cinket. Ez annak köszönhető, hogy nagy mennyiségben tartalmaz ez az elem, a magok javíthatja bőrbetegségek, mint a pattanások, valamint segít a harcot a korpásodás és a haj zsír.
Ősidők óta, a tökmag használják anthelmintikus eszközöket, mert tartalmaznak aminosavat - cucurbitin (féreg méreg, ártalmatlan az emberre). És tökmag jótékony hatással van a munka, a máj és a reproduktív rendszer, férfiak és nők egyaránt.
Ellenjavallat.
Tök meglepően enyhe diétás termék, így a fajlagos ellenjavallatok, kivéve az egyéni intolerancia nem. De még a sütőtök óvatosnak kell lenni, hogy használja emberek gyomor-bélrendszeri betegségek kíséretében alacsony savtartalom és súlyos formája a cukorbetegség.
Alkalmazás.
Tök széles körben használják a főzéshez. Ősidők óta ismert, hogy az összes sütőtök kása. És tök levesek, húsos, muffin, sütemény, édes desszerteket. És lehetséges, hogy készítsen szokatlan töltött sütőtök, és használ ez mint egy fő összetevője, és a sütés ételeket.
Tök is használják a kozmetikumokban. A húsa nem egy hidratáló maszk, és a lé használt mint egy krém vagy borogatást.
De ezen túlmenően nem tudjuk elfelejteni a dekoratív tulajdonságait sütőtök. A latin-amerikai országok különleges növényfajták hogy az edényeket. És csak önmagában tök fektetve az ablakpárkányon vagy a kandalló szolgálhat belső dekoráció.
Ez az, amit egy csodálatos bogyó - sütőtök, jótékony tulajdonságait szerzett jól megérdemelt népszerűségét. És végül én ajánlok egy receptet érdekes desszert, ami készült ez a csodálatos zöldség.
Szükséges.
Carnation - fél teáskanál,
Fahéj - 2 rúd
Narancs vagy citrom - 1 db.
Előállítás.
Tök tiszta és apró kockákra vágjuk.
Főzés cukorszirup: vizet önteni a serpenyőbe, öntött cukor és forralunk, miközben nézi, hogy a cukor nem tapad az aljára. Feltűnik hab eltávolítás kanál.
A forró szirupot hozott darab sütőtök és forralunk. Tovább főzzük a tököt szirupban alatt alacsony lángon 5 percig.
Vegyük le a hőt, és sütőtök hűtsük le szobahőmérsékletre.
Egy serpenyőben hozzáadjuk a fahéjat, szegfűszeget és a narancslé vagy citromlé. Forraljuk fel újra és újra hagyjuk kihűlni. Ezt az eljárást többször megismételjük, amíg a darab sütőtök nem lesz félig átlátszó.
Skimmer gat tök darabokat, hogy a köteg szirup, elterjedt egy tepsibe, a terített papírt, édességek, és száraz szobahőmérsékleten. Ready kandírozott áruház egy üvegedénybe légmentesen lyuk.