Ízletes levesek a boltban, supomaniya!

Anton Stiman, a vezető blog Best In Packaging a WordPress.com webhelyen, tanulmányozta a piacon készételek első és meghatározta a legfontosabb trendek fejlődését.

Száraz és nedves

Ma, két típusú iparilag gyártott levesek: száraz (por) és folyékony. Száraz levesek nagyon népszerű, többek között ilyen a maguk nemében a húsleves kocka. A nyilvánvaló előnyök - kompakt méret és a könnyű előkészítése. Csakúgy, mint a könnyű használat, ahányszor a csomagolás során például jár egy műanyag poharat, amelyből van még egy kényelmes útközben - ahogy a mondás tartja, csak forró vizet.

De van egy száraz levesek hátránya - ez csak egy port. A száraz leves tele zöldség nincs, a legjobb, a szublimált hasonlóság (mellesleg, gyakran a csomag kép Ezen összetevők sokkal finomabb, mint amilyen valójában). Nem, és sok más alkatrészek, hogy adja a leves a báj és hasznosságát. Már csak egy kis ízelítőt.

Csomagolás száraz levesek legtöbb igénytelen - egyszerű, rugalmas műanyag vagy kompozit (polimer plusz papír) zacskók, poharak, valamint például a csomagolópapír kocka.

Folyékony levesek - egy teljesen más „világ”, egy sokkal szélesebb körű csomagolási megoldások. Folyékony levesek általában vastagabb következetesség tartalmaznak darab zöldség, hús, csirke. Ez nem csak inni a levest, és a magas minőségű készételek, amelyek gyakran kell enni egy kanállal. De először melegíteni a tűzhelyen vagy mikrohullámú sütőben.

Folyékony Soup szolgáltatott dobozoknak kiterjed a különböző módosításokkal főzőpoharakat vagy csésze különböző típusú műanyagok, kartondobozok (Tetra elsősorban termelő-Pak, vagy SIG) és rugalmas is visszavágás csomagok, gyakran állva.

Megbízható, de nehézfém

Ma már kétféle doboz csomagolására használják folyékony levesek. Először is, a közös formátum, - a bankok három részből ón és két darab acél vagy alumínium lemez. Második - konzervdobozok, ami általában meg kell nyitnia a mechanikai konzervnyitó.

Ha beszélünk a fogyasztás, ez a fajta csomagolás vonzó a fogyasztó számára. A bankok nehéz és nem lehet tenni a mikrohullámú felmelegszik. Éhes fogyasztók először van, hogy egy bankot, vagy más tartály fűtésére, valamint egy tálba, és egy kanál, és csak ezután ebédet. A klasszikus példája levesek a bankok a cég termékei Campbell.

Nagy-Britannia példát ...

Az elmúlt években számos kész enni levesek műanyag poharak vagy lemezek. Szerint Stimana divat származnak-Britanniában, ahol néhány évvel ezelőtt értékesítési friss, meleg levesek, mint alternatíva a hagyományos házi főzés. Csak főtt leves, forrón tartjuk egy nagy tartályba öntjük csészék, ha vásárol. Műanyag pohár erre leves volt egy különleges karton pad, hogy megvédje az ujjak a felhasználó az égéstől. Ezek mellett kaptak egy kanalat. A férfi elment a forró csésze, fedél zárva van, és boldogan megkóstolta az első étel készen valahol egy kávéházban vagy a parkban egy fa alatt.

Ez a kezdeményezés felkeltette több gyártó a készételek és elkezdtek termelni leves polimer csomagolás, ami a termelés pasztőrözött (legalább) vagy sterilen csomagolt, majd beáramlik kiskereskedelem. Polimer szemüveg vagy tálak általában kialakítani oly módon, hogy azokat egyszerűen majd mikrohullámú sütő, mert a leves eladott hideg állapotban.

Műanyag csomagolás pasztőrözés - a legelfogadhatóbb módon kezeli a terméket. By the way, a pasztőrözés sokkal kisebb, mint a sterilizálás hatása az ízét a levest. Azonban pasztőrözött levesek nem hranitsyatrebuyut egy bizonyos hőmérséklet, így a boltok tároljuk hideg szobában, vagy hűtött polcokon.

robusztus karton

Aszeptikus karton csomagolás, általában formájában egy doboz, egyre gyakrabban használják a levest, mert számos előnye van. Ez könnyű és kényelmes, valamint az a tény hosszú ideig szobahőmérsékleten tartjuk.

Ha összehasonlítjuk a sterilizáció és az aszeptikus feldolgozás, a legprogresszívebb módszer tekinthető „aszeptikus”: hála szelíd feltételek hőhatás, akkor mentse az érzékszervi és íze a termék tulajdonságait.

A hátránya, karton csomagolás, hogy nem alkalmas a fűtés a mikrohullámú sütőben, mert a fólia van jelen a különböző rétegek között a karton. Így a fogyasztók kell étel vagy más tartály fűtésére, valamint egy ollót, hogy nyissa ki a csomagot, és egy kanál.

Stiman megjegyzi, hogy a cég Tetra Pak különleges csomagolás, amely nem tartalmaz egy réteg fólia, de még nem került csomagolására használt levesek - csak ásványvizet Mexikóban és szószok az Egyesült Államokban. Talán egy nap majd alkalmazni, hogy a kész pervyhblyud, de ez elég nehéz, pokolku tisztában kell lennie a pH szintet és egyéb paraméterek a levest.

Könnyű, rugalmas, hő-szerető

Rugalmas visszavágás csomagok (többnyire állva) - Végül, de nem utolsósorban, a csomagolási formátumot Stimana minősítés. A termelés levesek ilyen csomagolás használt technikák forró töltés, pasztörizálást és sterilizálást.

A legtöbb Állandó leves csomagok nem alkalmasak fűtési mikrohullámú sütőben. Vannak azonban olyan konkrét megoldások, amikor a készítményt az anyag módosításokat kell végrehajtani, és a fűthető ezen a módon. A megnyitó egy ilyen csomag az ügyfél szükség lehet egy ollót, továbbá szükség tányér és a kanál.

By the way, a csomag leves is, anélkül, hogy felfedné, gyors felmelegítésére csak egy fazék forró vizet. Ez a határozat a többi kiszerelési formák, de rugalmas csomagok sokkal könnyebben, mint kartondobozok vagy fémdobozok, hogy a hőt a víz.

Összefoglalva, Anton Stiman arra a következtetésre jut, hogy most a keresés a fejlesztők számára gyakran nem szűkülnek le a csomagolás új formáinak a levesbe, és hogy az innovatív csomagolóanyagok. És itt a fő vezérlő fényt környezetbarát, lehetővé teszi a gyártó szerezni, és fokozzák a „zöld” kép. Így az elkövetkező években lesz a kedvencek környezetbarát csomagolóanyagok kombinálva természetes összetevőket tartalmazó termékeket. Sajnos, ezek a lehetőségek nem járnia egy érdekes design, mondja a blogger.

Megjegyzés Upakovano.ru

Anton Stiman valóban beszélt a leggyakoribb kiszerelési formák a levesek. Bár a valóságban a árjegyzői sokkal több. Vannak fólia csomagot, például az alumínium táskák erőleves és levesek márkanéven Tonny.

Egy másik lehetőség - egy üvegedénybe. Lehet, hogy valaki azt fogja mondani, hogy ez nem olyan egyszerű, mint visszavágás csomagokat, és nem olyan erős, mint a fém csomagolóanyagok. De lehet újra vagy újrahasznosítását kérik. Ezen túlmenően, az üveget ad a gyártók a lehetőséget, hogy megmutassa minden szépségét leves, ha valóban szép, finom szelet zöldség és világos zöld.

És hogyan játékos, könnyű és kényelmes a palack megfogását polimer Cool leves? By the way, itt a gyártó kínál kezelni kanál nélkül, és használja a szalmát. Az eredeti változat, amely kétségtelenül vonzza a figyelmet a fiatalok és gyermekek, akik gyakran nem különösebben kedvez egy ilyen terméket egy leves.

Ő találta fel a biodegradálható polimer tálcák a levest, amely egyébként, lehet újra felhasználni. És vettem a már meglévő kiskereskedők konténer leves és alakítani egy egyszer használatos tartály, egyszerűen hozzá egy szöveges üzenetet, mint a „Használj engem!” Vagy: „Tedd kenyér itt.” Így és környezetbarát csomagolás minden esélye megvan, hogy szép.