Ki találta ki Guriev kása és 2 finom receptek
Éltem az időben I. Sándor, egy grafikonon, ami szintén volt a pénzügyminiszter. Ő volt a neve Dmitrij Alekszandrovics Guryev. Ő is volt a különböző szolgáltatásokat a hazáért. Sokan közülük már feledésbe merült, de emlékszem a kását. Persze, nem a miniszter jött ez az étel, és egy képzett szakács. Az egyik változat nevét Zahar Kuzmin. Egyszer, egy vacsora egy barátja Guryev íze szokatlan desszert és el volt ragadtatva. Gondolkodás nélkül, Earl vettem egy jobbágy szakács, valamint a recept, együtt az egész család. Idővel, remek csemege Guriev kása készült ez a kulináris márka - kortalan, kiadós és ízletes.
Öt finomságok főzés - egyszerűtől a bonyolult
A híres recept Guryev kása nem különbözik szigorú kánon. Itt csak azt mutatják, a kulináris fantázia, és nem kell félni, hogy kísérletezni. Azonban van néhány alapvető dolog, hogy szükség van a figyelmet.
- Szeszélyes búzadara. Ahhoz, hogy a búzadara kiderült ajánlatot, választhat egy kis far lágy búza. Öntsünk rá egy kis forró tejet vékony sugárban, kevergetve, nehogy csomók. A készítmény a búzadara van egy íratlan szabály: jobb elegendő alvás gabonafélék, mint önteni. Fontos megjegyezni, hogy minden szeret zabkása jól párolt, „bevétel”. Ízének javítására búzadara, akkor adjunk hozzá egy csipet sót. Cook kása és tejszín is. Nyilvánvaló, hogy a kövérebb - olyan ízletes.
- Fáradt bágyadtság. Simmering a kemencében (most a sütő) - az egyik leggyakoribb és hasznos típusú élelmiszer-feldolgozás, az Orosz kulináris hagyomány. Műszaki előkészítés Guryev zabkása csak első pillantásra úgy tűnik, nehéz. Ez magában foglalja a kétféle vágyakozás, első stoked krém habok (kajmakkal), majd tantalized már befejeződött, rendezett réteg kása. Krém alkalmazása kívánatos, legalább 20% -os zsírtartalmú. Készülj fel, hogy a folyamat időt vesz igénybe - legalább egy órát. Minél több az eltávolítani kívánt habok - minél több időt, és szükség van egy krém. Jelölje alkalmas sütés a sütőben csészébe - fém, üveg, kerámia. A legegyszerűbb lehetőség - egy öntöttvas serpenyőben vastag alsó és oldalát. Ne feledje, hogy a krém ne forraljuk, csak kissé pobulkivat.
- Titokzatos macedoine. Macedoine (a Fr. macédoine «macedón”, »sokszínűség«.) - főtt a cukorszirup darab különböző gyümölcsök. Macedoine használt közbenső rétegben Guryev kása. A francia eleme a recept megjelent a legendás könyv Pelagia Alexandrova-Ignatevoj „Gyakorlati alapjai kulináris művészet”, megjelent 1899-ben, egyszerűsítheti a feladatot, és időt takarít meg azáltal, hogy a gyümölcs főtt sziruppal, friss gyümölcstál. De még mindig finom szörp. És így a francia.
- Variációk egy témára réteg. Mert közbenső réteg választani szezonális vagy egzotikus gyümölcsök. Ön is használja több féle lekvár, sokféle szárított gyümölcs, cukrozott gyümölcs és dió. Kiváló klasszikus kombinációja - mazsolát és szárított sárgabarack. Nuts jócskán mandulát és mogyorót. A legmerészebb szakácsok Guryev zabkása válhat híres „pörkölt”, amikor minden jó lehet működésbe lép. Aki nem kockáztatja, hogy nem eszik Guryev.
- Desszert egy serpenyőben. Guriev zabkása - egy remek desszert. Ezt rendszerint nem szolgált meleg, de meleg. Néhány étterem Guriev hogy kis személyes serpenyőben. Ez azért van így az orosz! Általában lehűtjük desszert műszak egy nagy edénybe, és részekre osztva, táplált minden gyümölcs szósszal vagy lekvár öntözni.
A klasszikus recept a zabkása
Sokan hallottak már a kulináris élvezeteket és szeretné megtanulni, hogyan kell főzni kását Guriev. Gróf Guryev sikerült titokban tartani a főzés trükkök és az alapvető összetevői a recept. Minden szakács, profi vagy amatőr, a maga módján próbál javítani, és változatossá.
- Tej - 0,5 liter;
- búzadara - 3 evőkanál. kanál;
- krém - 1,5 liter;
- cukor (szirup) - 300 g;
- cukorral (búzadara) - 2 evőkanál. kanál;
- víz - 3 csésze;
- vaníliás cukor - 1 evőkanál. kanál;
- mandula, mogyoró - 100 g;
- alma, körte - 500 g
A leginkább időigényes ez a recept - eltávolítása habok. Azonban ez bennük rejlik a titka a különleges ízét ennek a szokatlan desszert. Ms Pelagia Alekszandrov-Ignatieff bevezetését ajánlja „számos habot”, akkor van néhány habok egy rétegben. Minél több, annál kifejező íze. Szintén fontos tudni: Ne vigyük a habot képez barna színű, ellenkező esetben keserű. Továbbá, Penk főtt tartalmaz A-vitamin, a kalcium és a vas.
Egyszerűsített változata - felkészülés multivarka
A modern változata a készítmény - Guryev zabkása multivarka. Gyors, finom, hasznos és kevésbé kalória.
- Tej - 0,5 liter;
- búzadara - 3 evőkanál. kanál;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- vaníliás cukor - 1 evőkanál. kanál;
- Só ízlés szerint;
- Tojás - 2 db.;
- vágott dió -50 g;
- gyümölcs ízlés - 200 g
- Öntsük egy tartályba Multivarki búzadara. Tegyen egy csipet sót, a vaníliás cukrot. Alaposan keverjük össze.
- Add hozzá a tej, keverjük. „Milk kása” Cook a programot.
- Tedd a búzadarát a kész edények kihűlni.
- Elválasztásához a fehérjéket a tojássárgája. Először Beat tojássárgáját, majd proteinek cukrot egy vastag hab. Csatlakoztassuk a két tömegek egyetlen egyszer, legyőzni.
- Tedd a felvert massza a búzadara. Add dió, keverjük össze.
- A tartály aljára feküdt gabona réteg tetején - gyümölcs réteg. Hogy ezt így 4-5 réteg.
- Forgassa el a program „Kása”.
- A kész étel körettel többi gyümölcs és dió.
Kulináris felfedezés egy kellemes vasárnap reggeli!
Meg akarja változtatni a véleményét búzadara? Próbálja zabkása recept Guryevsk. Az egyediség, hogy megőrzi a legjobb hagyományait az orosz konyha. Ugyanakkor van egy francia sajátosság.
Care Fitton otthon a vásárlás után: világítás, öntözés, műtrágyázás, talaj. Népszerű tevékenységek az ablakpárkányon. Step-transzplantáció és szaporodnak utasításokat. Előnyei tartalom florariume és Paludárium.
Hipoallergén diéta: az étrend és a menük elveket. Engedélyezett és tiltott élelmiszerek. Mi jellemzi a hipoallergén diéta. Hogyan juthat el a diétát.
45 perc 180 kcal
Mi anyagcsere kilenc befolyásoló tényezők. Eloszlassa a mítoszokat. Motoros aktivitás gyorsítására az anyagcserét. Élelmiszer-aktivátorok és turmix receptek. Szabályok a tevékenység megkezdéséhez biohmicheskih folyamatokat.
Mi legyen az ellátást Asplenium otthon. Fajtaleírási beltéri termesztés. Jellemzők transzplantáció és metszési. Sokszorosítás. Gyakori hiba, kertészek, a kártevők és betegségek elleni védekezés.
Mi amenorrhoea, és amikor azt gyanítják. A fő oka a menstruáció. Hogyan erősíthető meg a diagnózis. Mi lehet a következményeket. Hogy hívhatja havonta. A hagyományos receptek kezelés.
Anya hat fia Vasylyna Smotrina biztos: még egy nagy család egy nő meg kell találni időt önfejlesztés, hogy szép, és fizikailag aktív. Arról, hogy ő irányítja, és élvezi, amit lifehack - egy interjúban Woman365.ru portálon.
10 perc 211 kcal
Hogyan törődik Haworth otthon télen és nyáron. Dél-afrikai törpe fajta. Tenyésztési módszerek és funkciók transzplantációs zamatos. Vélemények kertészek és a közös kezdő hibákat.