Hogyan megsütjük búzadara palacsintát

Élesztő búzadara palacsinta

termékek
Búzadara - 1 csésze
Liszt - 1,5 csésze
A friss vagy szárított élesztőt - 1 evőkanál
Tojás - 3 db
Növényi olaj - 1/3 csésze
Olvasztott vaj - 100 gramm
Cukor - 3 evőkanál
Ivóvíz - 600 ml
Só - 0,5 tk

Előállítás mannogo palacsintatésztának élesztővel
1. Melegítsük fel a 1/3 csésze vizet és 40 fokos hőmérséklet (szoba melegebb), öntjük egy tálba.
2. Oldjuk cukor vizet és élesztőt, óvatosan keverjük össze.
3. búzadara kevert sót és öntjük 0,5 liter vízben szobahőmérsékleten. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy az élesztőt. Majd lassan adjuk hozzá a lisztet és folyamatosan keverjük, dörzsölés csomókat a következetesség vastag krém.
4. Ha fordult vastag - hígított egy kis meleg vizet.
5. Az így kapott száraz szivaccsal borított egy törülközőt, és tegye meleg huzatmentes helyet legalább 3 Chasa (hosszabb - a jobb duzzanat búzadara, ideálisan 5 óra), rendszeresen nyomon követésére a növekedés és obminaya.
6. Beat tojás, nem oszlik sárgáját és fehérjét, add, hogy a közeledő szivacs.
7.Vlit növényi olajat és addig keverjük, amíg egyenletes közvetlenül sütés előtt.

Hogyan megsütjük búzadara palacsintákat egy serpenyőben
1. A pan jól meggyulladt, anélkül kenőolaj. Csökken a hő közepes intenzitással és öntsük a közepén a serpenyő üst teljes vizsgálatot.
2. Osszuk az egész felületen. Sütni, fedett, 1 percig, majd vegye le a fedelet, és húzza a palacsinta megsütjük második oldala 1 percig.
3. hajlandóság palacsinta határozza meg a megjelenését a kis lyukak őket légbuborékokat.
4. Mielőtt palacsintát szétterítjük egy lemezköteg, amelynek mindegyik oldala a bolyhok olvasztott vaj.

Búzadara palacsintákat élesztő nélkül

termékek
Búzadara - 3 evőkanál
Búzaliszt - 250 gramm
Tej - 2 csésze
Kefir - 2 csésze
Tojás - 3 db
Növényi olaj - 1/3 csésze
Vaj - 2 evőkanál, hogy kenje +
Cukor - 3 evőkanál
Só - 0,5 tk

Hogyan megsütjük palacsintát búzadara élesztő nélkül
1. Tej forraljuk, és kikapcsolása nélkül a láng, öntsük búzadara vékony sugárban, folyamatos keverés közben.
2. Forraljuk kifáraszt, és hűtsük le.
3. Öntsük a lisztet és a zabkása kezét gyúrjuk kemény tésztát.
4. szét a tojás sárgáját a fehérek, hozzáadjuk a tojások sárgáját a tésztát.
5. Sóval tésztát, öntsük a növényi olaj és a joghurt, keverjük össze, amíg sima és feloldjuk az összes csomók (ha sok közülük - használ egy elektromos keverő).
6. Külön ostor fehérjék egy stabil habot, és hozzá a tésztához. Mielőtt elkezdené sütés szabadság 5 percig.

Hogyan megsütjük búzadara palacsintát
1. Szárítsuk a serpenyő, olaj nélkül, a hő és csökkenti a hőt alatta az átlagos szintre.
2. Öntsük a tésztát a serpenyőben vastag elég réteg egy részét egy időben.
3. Süssük egyrészt a fedelet 2 percig. Vegye le a fedelet, viszont a palacsinta, hogy a másik oldalon ismét fedjük le és süssük további 2 percig.
4. Kész palacsintát mindkét oldalán olvasztott vajjal pihe.

Búzadara palacsinta búzaliszt

termékek
Búzadara - 2 evőkanál
Búza dara - 5 evőkanál
Csirke tojás - 2 nagy (vagy 3 kicsi)
Tej - 1 liter
Só - egy negyed teáskanál
Cukor - 2 evőkanál
Növényi olaj a tésztát mannoe - 3 evőkanál
Növényi olaj a serpenyőben - 2 evőkanál

Hogyan megsütjük búzadara palacsintát
1. öntsük a tejet a serpenyőbe, és szobahőmérsékletre melegítjük.
2. Öntsük a tejet egy jet búzadara, járni egy keverő, amíg csomómentes (vagy merőkanál alaposan keverjük 5-7 percig).
3. Fedje le az edényt a tej és a búzadarát fedjük le és hagyjuk egy fél órát, folyamatos kevergetés.
4. Öntsük a mannán-tejipari mix liszt, törött tojás, olaj, só és cukor.
5. Ismét járni egy keverő, amíg csomómentes.
6. előmelegítjük a serpenyőbe, fedezésére olajat öntsünk 1 öntőkád teszt.
7. 1,5 perc után, hogy megfordítja a palacsinta, 1 percig sütjük.