Hogyan csalnak a gyártók
Ha híve az egészséges táplálkozás, akkor biztosan, séta a polcok között a bolt próbál választani az egészséges élelmiszerek: cukor, só és a zsír. De attól, hogy ezek az ételek az egészséges és hasznos, és hogy bízhat a feliratokat az első a terméket? Együtt, hadd szembe vele.
Nagyon gyakran, sok termelő, tudva az igényeinek a modern ügyfelek minden lehetséges marketing trükk annak bizonyítására, hogy a termék hasznos és egészséges. Azt írják, nagy betűkkel az első a termék, nézd fülbemászó kifejezéseket, hogy vonzza a figyelmet a vásárlók: Standard, nem tartalmaz cukrot, szóját, fitness termék, koleszterin-mentes, és így tovább ..
Például egy ilyen feliratot: „cukormentes” nem azt jelenti, hogy előtted egy hasznos termék. Az a tény, cukrot, általában feltételezik, hogy a cukor, hanem helyettesíteni valami mással, hogy megőrizze az íze és aromája. Lehet a mesterséges édesítőszereket, zsírok, és a sót. Sajnos, ezek a változatok nem csak előnyös, hanem kárt. Harm mesterséges édesítőszerek itt olvasható. Cseréje zsírok cukor okozhat súlygyarapodást.Ebben az esetben, éppen ellenkezőleg, választásával egy ilyen termék, sokan azt hiszik, hogy ha nincs cukor, akkor a termék nem kalória. De ez?
Vegyük például a kenyér és olvasd el figyelmesen a készítmény. Hozzávalók: .. búza, árpa rizs, fruktóz, hajdina, stb A harmadik helyen van fruktóz, ami szintén egy cukor. Tény, hogy a fruktóz nem helyettesíti a cukrot a tiszta formában. Fruktóz - egy természetes cukor, például glükóz, galaktóz és más cukrok. A kalóriatartalma nem rosszabb, mint a kalória cukrot. Ezért kalorikus ez a termék 320 Kcal 100 gramm. Ezenkívül, a fruktóz gyorsan felszívódik, és, hogy az emberi májban alakul át zsír. Ezért ellenjavallt táplálkozás és még néhány országban megtiltották. Vagy egy ilyen felirat a mályvacukor :. „A fruktóz, 0% cukor” Élvezi a készítmény: az első helyen van a fruktóz, a második - keményítő szirup. Melasz - keményítő, amely elpusztult egy savval és fordult glükózszirup. Csak a harmadik helyen áll az almaszósz, vagyis az alma kevésbé valószínű. És mi van a cukor - az egyik molekula fruktóz és egy molekula glükózból össze. Kiderült, hogy az azonos mennyiségű glükóz és fruktóz, ugyanaz a kalória tartalma, az lenne a hagyományos cukor.
Egy másik trükk a gyártók terméket Fitness »vagy« diétás”. Vegyük például szárítással és nézd összetételét. Kalória: 357 kcal. És ha a diéta itt? Ezek nem különböznek kalória tartalma a hagyományos szárítók. Akkor miért hívták étrendi mert cukor helyett termelő hozzáadott fruktóz. Ezen kívül, van egy része a pálmaolaj, amely az egyetlen, az összes olaj lehet alakítani a koleszterin. Ezért nem egy diétás termék.Akkor ezeket a chipek annak érdekében, hogy megfelel a vágy egy ropogós snack. A könnyű csinálni, és ez könnyen tárolható, így lehet, hogy egy nagy buli a hét elején, és van bármikor, mint a táplálékot.
Hogy előkészítse a szükséges összetevőket. egy köteg káposzta, egy evőkanál olívaolaj, tengeri só.
Előállítás: káposzta szétszerelni a leveleken, alaposan öblítse és száraz. Tear kezet hagy darabokra a méret a zseton. Helyezzük a leveleket egy műanyag zacskóba, szitálás olívaolajjal. sózzuk, fűszerekkel és jól rázzuk össze. Fektesse a levelek egy tepsibe és tegyük előmelegített sütőben 10 percig. Tartsd szemmel a tényt, hogy a levelek nem égett. Miután a szélek kezdenek nőni barna zsetont készen állnak. Egy másik lehetőség chips - ropogós paradicsom chips. Recept itt.
Előállítás: Peel banán a bőrről, és darabokra vágni. Darabjai Lay a szilikon párna és fagyasztva a fagyasztóba 30-60 perc. Fagyasztott banán összetörni turmixgépben simára. Íz, adjunk hozzá egy evőkanál mogyoróvaj.
Ez egy gyors és ízletes koktél elősegíti a fogyást. fehérje por és lenmagolaj, hogy segítsen továbbra is jóllaktak, amíg ebédet, és a bogyók majd adjunk hozzá egy kis édesség.
Összetevők: odinstakan mandula tej édesített vanília, banán 1/2, 1/2 csésze fagyasztott bogyós gyümölcsök és 2 evőkanál fehérje por (tejsavó fehérje por vagy tojásfehérje), 1 evőkanál lenmagolaj, 1/2 csésze jég.
Elkészítés: Az összes összetevő, kivéve a jég habverővel turmixgépben simára. Ready koktél öntsük egy pohár jég.
Ha szereted a szagát és ízét a koriander, akkor valószínűleg élvezni az ízét guacamole - és fordítva.
Összetevők: 3 érett avokádó, 1/2 csésze apróra vágott vöröshagyma 2 közepes paradicsom, kockára vágott, a lé egy lime, 1 kis Jalapeno, apróra vágott, ¼ teáskanál só, 1/4 teáskanál frissen őrölt bors, 1 csésze apróra vágott koriander.
Főzés: Avocado cefre egy villával, és keverjük össze hagyma, paradicsom és a jalapeno. Pour citromlé. Adjunk hozzá sót, borsot és a koriander. Fedjük le a tálat műanyag wrap guacamoléval, és hagyjuk egy fél órát a hűtőben, hogy elég idő, hogy íze teljesen nyitott.
Szárított gyümölcsök tűnhet hasznos snack. De ne feledje, hogy, szemben a friss gyümölcsök, bennük nagy mennyiségű cukor. Mivel a szárítási folyamat eltávolítja a vizet és a cukorkoncentráció nőtt. Emellett darab szárított gyümölcs sokkal kisebb, mint a friss, és valószínű, hogy enni többet, mielőtt úgy érzi, tele van.
Más gyártók trükköket. Például a „nincs szója”, sokkal gyakoribb a kolbász. Ennek része a szója tényleg nem, de van egy búzarost. Ez, persze, nem a szója és nem károsítja az egészséget, de mindegy húst hozzáadjuk helyett a terméket. Hús helyett hozzáadott keményítőt, lisztet, és így tovább. D. csak növeli kalóriát. Tehát vagy nem bízik a címkén? Végtére is, ez nem a legjobb választás.
Áruk jelölt „élő termék” gyakran a kereslet. Például, lekvár. Élvezete készítmény. Az első helyen van áfonyalé. A második helyen Cukor - homok, harmadik melasz, amelyet úgy kapunk, kezelésére keményítőt savak. Ezután szorbinsav, ami sok ember okoz puffadást. Kiderült, hogy nincs feszültség alatt álló alkatrészeket. Természetesen lehetetlen, hogy készítsen egy zselés nélkül hőkezelés a termék. Kiderült, hogy ez az egyetlen természetes termék - áfonyalé már hőkezelésnek vetjük alá, és persze a legtöbb tápanyag összeomlott. Felmerül a kérdés: mi él ez a termék? A válasz - semmi. Csakúgy, mint más típusú lekvár. Nagyon gyakran a felirat látható a vaj, a „természetes termék” vagy „Standard”, „nem-GMO”. Sokan azt mondják - egy jó termék. De nézd meg a készítmény: szagtalanított zsírok és olajok, amelyek általában folyékony olaj és szilárdnak kell lennie. Következésképpen, mivel az ilyen olajok pálmaolaj, a legolcsóbb olaj, amely a leggyakrabban használt, de ez az olaj tömege igénypontok. Mert emeli a vér koleszterinszintjét. Akkor miért a gyártó írt a címkén GOST? Mert ez GOST margarint. Végtére is, a legtöbb vásárló a memóriában nem emlékszik GOST vajat. Úgy látta, hogy a szó szabvány olyan természetes termék. De a valóságban - ez egy csalás.Remélhetőleg ezek a tippek segítenek a kiválasztásban csak egészséges ételeket, és akkor nem esik a ravasz trükköket gyártók. Sok szerencsét kiválasztásában!