Gombaleves olvasztott sajttal recept otthon

Az egyik legfinomabb leves mindig tartották a gomba és a sajt. Azonban a legvonzóbb a recept, amely egyesíti a gomba és a sajt egy edénybe. Gombaleves krémsajt - egy étel, ami alkalmas bármilyen alkalomra, és fogják élvezni minden ínyenc.

Leves a gomba olvasztott sajttal

Gombaleves olvasztott sajttal recept otthon

összetevők

  • Gomba - 400 gr.
  • Csirke - 350 gramm.
  • Burgonya - 450 gr.
  • Sárgarépa - 200 g.
  • Sajt - 300 gr.
  • Napraforgóolaj - 5 evőkanál
  • Hagyma - 100 gr.
  • Petrezselyem - 20 g.
  • Salt - 10 g.
  • Pepper - 3 gr.
  • Víz - 3 liter.

előkészítés

  1. Peel burgonyát, és vágjuk kockákra vagy csíkokra (ahogy szeretné) a kis méret. Addig nem tud egy fazék vizet a tűzre.
  2. Amikor a víz felforrt, szükség van a só, és adjunk hozzá a szükséges, ízlés szerint, fűszerek. Szükség van hozzá burgonya, zárja le a fedőt, és a bankot, hogy a víz forrni.
  3. Csirke kell mosni, és vágjuk apró darabokra.
  4. Melegítsük elő a serpenyőben növényi olaj, jelöljük ki a vágott csirkét. Fry a hús felett magas hő kell lennie. Ne felejtsük el, hogy időnként keverjük.
  5. Halfilé kell sütni, amíg aranybarna, akkor azt kell dobni egy bankot. Tedd hús víz lehet rögtön a burgonya.
  6. A hagymát meghámozzuk és a sárgarépa és lefejtjük a pelyva. Hagyma finomra vágott, a sárgarépa - Tûzrostély közepes szemű.
  7. Saute hagymát, amíg puha, ugyanabban a serpenyőben, amelyben a hús pörkölés. Meg kell hozzá a sárgarépát, és süssük aranybarnára.
  8. Hozzá párolt zöldségeket egy bankot.
  9. Mossuk ki a gombát, és távolítsa el a felső szennyezett réteg.
  10. Gombák kell vágni formájában vékony lemezek.
  11. Meg kell megpirítjuk a gombát. Használja erre a célra, lehet krém, vagy növényi olaj. Adjuk hozzá a gombát, a levest.
  12. Krémsajt kell kockákra vágott, apró darabokra. Ahhoz, hogy ez a folyamat egyszerűbb, akkor fel sajt a hűtőben egy darabig.
  13. Szeletelt sajt kell dobni a levesbe, amikor a burgonya megpuhul.
  14. Tiszta és szárított gyógynövények apróra vágott, és hozzáadjuk a leves után a sajt megolvadt.
  15. Próbálja ki a levest. Ha szükséges, adjunk hozzá több fűszerek.
  16. Ezt követően meg kell hozni a levest, hogy a forraljuk, és főzzük két percig.

Recept gombaleves krémsajt, tejföl

Gombaleves olvasztott sajttal recept otthon

összetevők

  • Gomba (legjobb gomba) - 400 gr.
  • Burgonya - 400 gr.
  • Sárgarépa - 200 g.
  • Krémsajt - 300 gr.
  • Hagyma - 100 gr.
  • Vaj - 50 oz.
  • Krém - 60 ml.
  • Víz - 2.5 liter.
  • Salt - 5 g.
  • Fűszerek - 5 gr.

előkészítés

  1. Helyezze az edényt a tűz a vízzel.
  2. A burgonyát meghámozzuk, hámozott és apró darabokra vágjuk. Miután forró víz, csepp a burgonyát a serpenyőbe.
  3. Alaposan mossuk le a gombát, és távolítsa el a szennyezett felső réteg. Vágott szeleteket 2 mm vastagságú.
  4. Előfűtés serpenyőben megpirítjuk a gombát vajat egy nagy tűz, nem több, mint 5 perc.
  5. Ekkor meg lehet tisztítani a héj és a héj a hagymát és a sárgarépát, és vágjuk őket egy turmixgépben. A keveréket kell hasonlítani krémet.
  6. Az így kapott krém hozzá a gombát. Keverjük és bors.
  7. Krémsajt kell rács, és keverjük össze a gomba keveréket. Töltsük kis forró vízzel (a serpenyőbe).
  8. Sajt és gombás keveréket kell főzni át alacsony hő, folyamatos keverés közben, amíg a sajt feloldjuk.
  9. A kész sajt töltelék lehet helyezni egy bankot. Ugyanakkor, akkor sózzuk, leves.
  10. Adjuk hozzá a tejszínt, majd meg kell forralni a levest két percig, és kapcsolja ki a tűz.
  11. A leves meg kell követelni tíz percig.

Leves a gomba krémsajt és tejföl

Gombaleves olvasztott sajttal recept otthon

összetevők

  • Gomba - 400 gr.
  • Burgonya - 400 gr.
  • Csirke - 400 gramm.
  • Sajt - 250 gr.
  • Sárgarépa - 200 g.
  • Víz - 3 liter.
  • Hagyma - 100 gr.
  • Tejföl - 50 g.
  • Fokhagyma - 20 gr.
  • Salt - 5 g.
  • Pepper - 5 gr.
  • Petrezselyem - 20 g.

előkészítés

  1. Burgonya, héja és nagy darabokra vágja.
  2. A mosott húst vágjuk nagyobb kockákra.
  3. Forrásban lévő vízben, dobja a burgonya és a hús. Sóval.
  4. Gombát úgy kell mosni és tisztítani a felső réteg. Vágjuk vékony szeletekre.
  5. Szeletelt gomba előmelegített serpenyőben, és főzzük a vízben.
  6. Miután a gomba puha, tegyük őket egy turmixgépben vagy daráló és őrölni apró darabokra.
  7. Hagymát és a sárgarépát meg kell tisztítani a héj és a héj. Hagyma kockákra vágott, sárgarépa és dörzsölje egy reszelő közepes szemű.
  8. Apróra vágott gombát, a hagymát és a sárgarépát kell helyezni a serpenyőbe, és főzzük át a magas hő, amíg főtt.
  9. Amikor a burgonya megfőtt, szükséges, hogy ez és a filé. A burgonya kell aprítjuk egy keverőgép vagy egy speciális szitán.
  10. Add a húslevest apróra vágott burgonyát, gombát és zöldségeket.
  11. A következő lépés - csiszolás ömlesztett sajt. Akkor vágjuk kis kockákra.
  12. Hozzá leves reszelt sajttal és tejföllel.
  13. Hozz egy csészébe, felforraljuk, sózzuk, apróra vágott fokhagymát és a fűszereket.
  14. Csirkehús kell apró darabokra vágjuk, és ezzel együtt a petrezselymet, dobálják a levesbe.
  • Ha a főzés a gombával és olvasztott sajttal recept, ami csirke, a zöldségeket (hagyma, sárgarépa) megsütjük, és akkor dobja a levesbe állapotú.

Gombás sajtos - ez egy nagy tál hideg évszakban. Ezek tápláló, és képesek teljesen helyreállítani az energiamérleg a személy, aki visszatért a hideg.

  • Serve Ez az étel lehet sajttal vagy fokhagymát.
  • Ezek levesek kell enni állapotú. Az illat és az íz lesz a legintenzívebb, és azok elvesznek idővel.
  • Egyik titka a szokatlan íz a sajt gomba leves szerecsendió. Különleges recept hozzáadását jelenti azt zazharku zöldség és gomba.
  • Tejfölös ez az étel hozzáad egy speciális érzékenység.
  • Soup jellemzi az egyszerűség és a sebesség. Ízletes leves van egy nagy lehetőség a gyors kezét.
  • Sajt leves - a klasszikus európai konyha. Illatos, finom, kielégítő. A krémet az étel ad egyedülálló ízt, és az étkezés emlékezetes ízletes.
  • Ha azt szeretnénk, hogy a raktárból konzisztenciája sűrűbb, még több sajt megváltoztatása nélkül a receptet. Soup átlátszó lesz, és nem lesz hasonló a levest.
  • Van egy recept a sajt gombával és kurkuma, adjunk hozzá egy kevés levest színe megváltozik, arany. Ennek haszna étel magasabb lesz.
  • Ha nem akarjuk, hogy Főzésre burgonya, akkor a rizst. Azt is jól megy gombával és sajttal.
  • A levest lehet dobni egy kis pirított kenyér.

Recept sajt gombával és csirke - az egyik legjobb lehetőség a sajt levest. Jelenléte miatt a gomba és a hús, nem csak finom, de nagyon tápláló étel. Leves tejföl vagy tejszín, amely tökéletesen illik a gomba és a sajt - az egyik legfinomabb ételeket. Finom illatú és ízű, nem hagy senkit közömbösen. Sajt leves múló század átalakítása és javítása vált az egyik finom, egészséges és tápláló levesek. Mivel ez az étel is számos módosítást, akkor mindig talál egy új recept sajt gombával.

Kapcsolódó cikkek