Főzni burgonya gofri legjobb receptek

előző ◈ a következő

Ez az eredeti étel, mint a burgonya palacsinta, egy teljes köret. Minden, ami szükséges a főzéshez - a „szovjet” gofrisütő vagy egy korszerű elektromos készülék, egy sor termék és egy kis szorgalom.

Ostya burgonyapürével

Ez a változat különbözik a levegő sűrűsége. Régen alapjául szendvics pástétom vagy köretként.

Burgonya - 4 gumó nagy;
tojás - 1 db;
margarin - 100 g;
tej - 100 ml;
Búzaliszt - 1 evőkanál;
só ízlés szerint.

Gumók mostuk meleg vízben. Vékonyra vágott héja. Hántolt gumók ismét átöblítjük;
Burgonya kis darabokra vágjuk, és dobja a serpenyőbe. Pour víz sós íz és tartalmazza maximális fűtési;
Ha a szeletek pályázat, távolítsa el az edényt a tűzről, és a vizet kell elvezetni;
Tolkushkoy krumplipüré a püré állapotban;
A tejet forrásig melegítjük, és öntsük egy pürét. Hideg tej nem ajánlott, mivel a tömeg szerez kellemetlen kékes. Adjuk hozzá a margarin;
Amikor a püré lesz meleg, óvatosan összekeverjük bevezetni átszitált lisztet és a tojást,
Density tészta hasonlít tejföl;
Előmelegített olajozott gofrisütő;
Öntött meleg felületre 2 evőkanál burgonya tömege;
Süssük 5-7 percig;
Ready arany „palacsinta” shift egy tálba.

Gofri burgonya és szalonna

A recept előállítására alkalmazott a fő étel. A köret tálaljuk sült, párolt zöldséget.

zúzott burgonyával - 300 g;
szalonna - 100 g;
Tojás - 2 db;
sajtokat - 100 g;
Flour - 70 g;
joghurt - 3 evőkanál. l;
szétesést elősegítő sütés - ½ teáskanál ;.
zöldhagyma - 3-4 toll;
só, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.

Burgonyapüré szerint állítjuk elő a fenti recept;
Bacon apró kockákra vágjuk, zöld hagyma darabokra vágjuk 1 cm-es, sajt átdörzsöljük durva reszelő;
Egg habverővel fűszerekkel és a sót. Az injektált tojásmassza püré, szalonna bit és metélőhagyma, öntsük reszelt sajt;
Liszt szitáljuk, és összekeverjük a szétesést elősegítő. Az elegyet hozzáadjuk a tojás-szalonna tömeg;
Elektrovafelnitsa előmelegített és kent;
Az elkészített tésztát felkenjük egy lemez egység 2 evőkanál;
Sütjük, amíg aranybarna 3-5 percig.

Gofri és a szalonna burgonya kapunk dús. Tálaláskor tejföllel ajánlott.

Waffle palacsinta

Íze az étel hasonlít a szokásos palacsintát. De kiderül, ropogós és kevésbé zsíros.

gumók - 800 g;
Bow-fehérrépa - 2 közepes méretű darabokra;
liszt - 4 evőkanál. l;
keményítő - 1 evőkanál. l;
Fokhagyma - 3 szegmens;
só, add kapor, bors - ízlés szerint.

Gumók mostuk, vágott héja, ismételten mossuk zöldség. Hagyma megtisztítják a pelyva;
Burgonya, hagyma és átnyomjuk egy finom reszelő. Zöldség képes átjutni a kombájn. A felesleges folyadékot öntünk a szitán, nyomja a tömege 4-5 perc;
Ahhoz, hogy a töltelék hozzá apróra vágott kapor és finomra reszelt fokhagymát. Ahhoz, hogy íz só, bors;
Hajtott darált tojás, liszt és keményítő keverékét;
Gyúrjuk a tésztát simára van szükség;
Süssük zsírral elektrovafelnitse amíg aranybarna.

Wafer draniki táplált meleg az asztalra krémmel.

Burgonya gofri tejfölös hagymás

Egy másik recept buja ostya.

gumók - 2 közepes méretű darabokra;
krém - 75 ml;
Bow-fehérrépa - 1 db;
Flour - 25 g;
sót és a fűszereket - ízlés szerint.

Burgonya mossuk és tisztítjuk a bőrt, öblítettük folyó víz alatt. Half finoman szitán ismételten átdörzsöljük, fél forraljuk, amíg lágy, sós vízben;
Hűtött főtt burgonyát is törölte dömpingelt szitán;
Vegyes nyers burgonyát és a főtt, Pierce a masszába a tojás, tejszín és hozzáadott reszelt hagyma;
A masszát összegyúrjuk, fokozatosan bevezetve a lisztet;
Ha a tészta nem válik sűrű, hígítsuk tejjel fűthető;
Süssük előmelegített és olajozott gofrisütő 3-5 percig.

Ostya burgonya darált csirke és fűszeres mártással

A csúcspontja ez a recept - töltelék darált csirke.

Hozzávalók a tésztához:

gumók - 400 g;
csirke - 100 g;
Bow-fehérrépa - 1/2 egység;
Keményítő - 20 g;
Flour - 60 g;
szójaszósz - 1 evőkanál. l;
Növényi olaj - 2 evőkanál. l.

Hozzávalók A mártáshoz:

Mustár - Art. l;
yaichnvy tojássárgája - 1 db;
ecet - 1 evőkanál. l;
uborka kis friss - 1 db;
uborka kicsit sós - 1 db;
növényi olaj - 50 ml.
Hagymát a pelyva megtisztított, apróra vágott sült. A főzés során hozzá a szójaszósz és a felaprított fűszernövényeket ízlés szerint;
A lehűtött sült hagymás keverve darált csirke, fűszerek beadott - pirospaprika vagy fekete, őrölt paróka;
A gumókat meghámozzuk, alaposan mossuk, és vágjuk szeletekre;
Főtt burgonyát sós vízben puhára;
Víz folyik a fazekak és eldolgozzuk tolkushkoy burgonya;
A kapott elegyet keverjük, a főtt korábban darált csirke bevezetésre keményítő, liszt, tojás és növényi olaj;
Gofrisütő melegítjük, és kenést;
Spread tésztát egy forró lapon 2 evőkanál. Sütjük, amíg aranyszínű 5-7 percig.

Hogyan kell főzni a szószt:

Tojássárgája dörzsölte mustár;
Az elegyhez adunk hozzá fokozatosan növényi olaj és ecet;
Friss és ecetes uborka megtisztítjuk a bőrt és a magvakat;
Uborka cellulóz durvára átdörzsöljük reszelő vagy apróra vágva;
Csatlakoztassa elkészített összetevő és öntsük a mártást apróra vágott kapor.

Dish táplált meleg az asztalra. A szósz jobb, hogy egy speciális szósszal csónakot.

Burgonya gofri sajttal és paprika

Porított paprika és a sajt az íz egy tál fűszeres, aranysárga színű.

főtt burgonyát - 600 g;
liszt - 1 evőkanál. l;
Porított paprika - 1 tk .;
zöldek vágott - 3 evőkanál. l;
növényi olaj - 6 evőkanál. l.
Gumók, főtt sós vízben, hámozott és összegyúrjuk tolkushkoy;
Habverővel a tojásokat együtt őrölt paprika;
A még meleg burgonya keverék injektált tojásos keveréket, átszitált lisztet;
Pour tésztát növényi olaj, keverjük;
A sajt reszelő átdörzsöljük, és összekötjük a vizsgáló;
Greens apróra vágott és belekeverjük a kész tésztát;
Süssük egy előre olajozott gofrisütő és egy meleg 3-5 percig.

Gofri burgonya és cukkini

Cukkini csinálnak különösen kényes ételek összhang.

burgonya - 1 nagy méretű darabokra;
cukkini - ½ kis darabokra;
Keményítő - 50 g;
liszt - 100 g;
krém - 100 ml;
só, bors, apróra vágott friss fűszernövények - ízlés szerint.
Tuber mossuk és vágott héja. Cukkini hámozott és a magvakat;
Mindkét növényi finoman dörzsölte. Cukkini így osztja sok folyadékot. Ezért, a súlyt dönthető egy szitán, és balra egy pár percig, hogy vízüveg;
Növényi hajtott a tojás keveréket;
Beadjuk a tejszínt és fokozatosan elkevertük a keményítőt és a liszt;
Ízlés sóval, borssal és hozzáadjuk az apróra vágott gyógynövények - kapor, koriander, petrezselyem;
Mivel a tészta különösen lágy, sült, szóló, a palacsinta lemez nem több, mint 1 kanál keveréket;
Ready toasty hullámzott „palacsinta” finoman shift egy tálba, és öntsünk tejföl vagy édesített joghurtot.

Ostya burgonya különböznek a szép megjelenés. Azonban, és az ízük kiváló!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő