Eremina l, ismerkedés - a világ gabona „biológia” újság száma 3

(Ennek alapján a tanulságokat a „Custom Game” TV show)

Az ősi egyiptomi freskó „Harvest”

Felszerelés: képi anyaggal - táblázatok és képek az egyes gabonafélék, magvak, a fülek és virágzatot, természetes közösségek gabonafélék, festmények terepmunka. Herbárium növény család pázsitfűfélék - meghatározni és a kijelző; vers, szövegek; a magokat összegyűjtjük és kalászkák; „Érmek” a nyertesek: bagel és szárítás egy szalag.

Megjegyzés. Ábrák magok, a fülek és virágzata végezhet előre srácok, akik szeretik a témát. Ők is segítenek során a játékot.

játék feltételek

A játék három fordulóban. Az első és második sugallják válaszokat a kérdésekre, és a gyakorlati problémák megoldásában. Válaszolni az ötödik kérdésre minden körben, akkor kell használni a további irodalmat. Mivel korlátozott idő, ezek a fordulók leckét tart 15-18 percig (lehet játszani, nem minden kérdés).
Megválaszolása után a tanuló közvetíti a jogot, hogy válasszon egy másik kérdés - fontos, hogy az összes részt vesz a játékban.
A hallgatói asztalok - bemutató herbáriumi termesztett gabonafélék és szövegei versek. Ha egy diák találja a választ arra a kérdésre, a neve a növény, tette a herbáriumi lap, felemeli a kezét, és olvasni egy verset. Ha a válasz helyes, a hallgató megszerzi a jogot, hogy a kérdés a választás.
Az ilyen növények egy kicsit - búza, zab, rizs, árpa, bluegrass, bluegrass, kukorica, cukornád - így lehet, hogy több és terjesztése herbáriumi lapok ugyanazon növény, amely hozza a verseny elemét.
Attól függően, hogy az osztály szintjén készítmény lehet az első körben abban az esetben, rossz válasz, vagy nincs díj és büntetőpont.
Ha a második körben veszteséget, hogy válaszoljon a tanuló használja a támogatást a teremben, vagy átadja a helyes választ egy másik, a helyzet a pontszámot a válasz osztva közöttük megállapodás (50. 50., 10. 90., vagy 100% -ban támogatja a válasz).
Harmadik forduló - meghatározása növények. Az eredmény ellenőrizzük a vezérlő belépést; helyesen kitöltött feladat becsült 50 pont.
Résztvevőknek lehetőségük van arra, hogy egy pár jelek - az eredmények a játékok score (hallgatói nyilvántartás a munkalapon mezők); Az előkészítés és a tölteléket a leckét összefoglaló rendszerek „Diversity gabonafélék” és a „gabonakészítmények”; A válaszokat a kiegészítő kérdések (és nyilvántartást kell vezetni a hallgatók maguk is - a következő területeken notebook formájában „pluses”, vagy egy bizonyos számú pontot).
Zaj és tippek - finom 10 pont.
Norm becslések határozzák meg minden végén a leckét.

Mottó: „A gabona civilizáció lehetetlen lett volna.”

Tanár. Ma beszélünk a növények, amelyek megtalálhatók szinte az egész világon - kivéve azokat a területeket a föld, hogy borítja örök hó és jég. A család a gabonafélék, vagy ahogy nevezik másképp mjatlikovyh, összehozza ezer faj - az egyik legkiterjedtebb gyűjteményének. Minden tenyésztett személynek kell navigálni a gabonafélék világon, mert ezek fontosságát az élet természet és az ember rendkívül magas. A természetes közösségek, különösen a réti és pusztai játszanak meghatározó szerepet. Típusai bizonyos fajtái - globális mezőgazdasági objektumok alapján ételeinket. Gabona - alapvető élelmiszerek és mezőgazdasági állatokat használunk textil- és gyógynövények.

Metszet XI században

Tehát, egy utat! Legyen figyelmes, hogy egymás válaszok - ez segít a harmadik fordulóban, és a készítmény rendszerek. (A tanár emlékezteti a játékszabályokat.)

első fordulóban

Játék indul tanuló, az első kitalálni egy rejtvény:

Mi a tenger a falun kívül
Aggódik a szél?
Ez hullámokat lehet gyűjteni,
Stack a zsákba.

1. Milyen osztály család növényei fűfélék? Mik a jelei ezt a műsort?

2. Mi a gyümölcs a szemek? Melynek gyümölcse? Mi a szerkezet a szemek?
(Bemutatja rajzok belső szerkezete szemek különböző gabonafélék, mint a búza, kukorica, cirok).

Cirok: 1 - gabona; 2 - seprűcirok; 3 - Cukor

Tanár. A magok gabonafélék csírája mindig szomszédos oldalán az endospermium, de vannak hasonlóságok velük család növényei Cyperaceae endospermium körülveszi az embriót.

3. A megosztás Gabona elszámolni 1/3 a világ gabonatermelés, táplálja több mint a fele a világ népességének. Képviseli 13-15 faj és több mint 4000. Fajták.

Válasz. Búza. A válasz arra a kérdésre, azt feltételezi, hogy a tanuló megtalálja a megfelelő listát bemutató herbáriumi és olvas egy verset rajta elhelyezett:

Búza büszke ókor
Már tízezer év búza
Zaj a területeken a kék ég
És takarmány mindannyian fehér kenyeret.

Különböző fajtájú búza

4. Melyek a fejlődési szakaszait gabonafélék.

1) csírázás;
2) a persely (képződését oldalhajtások talajszinten);
3) kimeneti csőbe (intenzív növekedése hajtások, virágzat, amely alatt felfelé mozog a cső levélhüvelyek);
4) earing (megjelenés virágzat);
5) virágzó;
6) érés (tejtermékek, viaszt és a teljes érettség).

Válasz. Ez egy érdeme Nyikolaj Ivanovics Vavilov. Búza - eredetileg Afganisztán és Grúzia, Törökország; rozs - a Kaukázusban; rizs - Kína és Japán között; cukornád - Indiában; árpa - Afrikából; Kukorica - Mexikóból.

Tanár. Az eredete a kulturális kukorica - az egyik a misztériumok tudomány. Rokonok kukorica még nem állapították meg. A vad ősei meghaltak. Köztudott azonban, hogy a lakosság Peru, Bolívia és Mexikó, a kukorica termesztett még a 2500 évvel ie

1. Ez a fő takarmánynövény, a legnagyobb területet alatta pihentetett hazánkban. Ez gyakran bevetett gabonapehely keverve lednek. A közmondás szerint: „Ez azt a sárban - akkor a herceg.”

Válasz. Zab. Bemutató herbáriumi egy vers:

És a zab
Barátok lettünk hosszú ideig,
Ő ad kukoricadara és zabpehely,
És a lisztet és a gabona, és a kekszet.
Köszönetet frissítőket.

2. Ez a kultúra táplálja az emberiség felének, ez a leginkább kalóriatartalmú gabonafélék közül a (360 kcal / 100 g). Ez a fű - hidrofil. A nemzetség 28 növényfaj, ebből 2 tenyésztett - afrikai és ültetés. Ez az „arisztokrata gabonafélék közül a fia, a víz és a nap, a az istenek eledele”.

Válasz. Ábra. Bemutató herbáriumi egy vers:

A fő elv rizs
Általában ez egyszerű -
a nap feje,
Lábak a víz alatt.

Tanár. Rice - a nyersanyag a keményítő előállítására és az alkohol, a kiváló papírt (a legjobb minőségű szövet), kosárfonás. Rizsszem - egészséges élelmiszer betegségek a szív, a gyomor és más betegségek gyógyítására. Azonban, ismételt fogyasztása kezelt szemtermés, mint a fő étel nem kívánatos. Miért?

Válasz. Hiánya a B1-vitamin. tartalmazott a héj a gabona, a betegséget okozó beriberi: törött szívműködést, az érintett végtag idegei, ideges járás, mintha láncok megbilincselt láb (beriberi azt jelenti: „bilincsek”), a lehetséges bénulás.
(A helyes válasz diák teszi a notebook plusz mezőket.)

3. Ez az egyik az északi gabonafélék, az érési növények. Hazánkban koncentráljuk mintegy 1/3 a globális vetésterület. Kicsírázott magvak tartalmaznak cukrot maltóz (maláta), és használják a sör.

Válasz. Árpa. Bemutató herbáriumi egy vers:

De az árpa, árpa hasonló
Búzát, rozst,
De virágzat - egy virág,
Így legyen figyelmes, szakértő!

4. Ez a kulturális gyógynövény őshonos gyomok, a legtöbb télállóképesség és szárazságtűrő elég. Az első írásos bizonyíték maradt belőle más krónikás Nestor, a határon XI és XII században.
De sem a görögök, sem a rómaiak nem ismerték ezt a kultúrát.

Válasz. Rye. Bemutató herbáriumi egy vers:

Két héttel zöldek,
Két héttel a fül,
Két hét elhalványul,
Két héttel tölt,
Két héttel szárad.
Rozskenyér bánik velünk.

5 *. A sok haszonnövények és gyomnövények. Az általuk okozott sérüléssel mind közvetve és közvetlenül, például a szemtermés cserépkályha, gyom tavaszi gabonák, él gomba termelő temulin okoz fejfájást és letargiát. Mi gyomok ismert az Ön számára?

Válasz. Búzafű. Bemutató herbáriumi egy vers:

Itt búzafű - Tűz mezők
Nem gyom is ijesztőbb.

Egyéb gyomok - kakaslábfű, kakaslábfű, vad zab. Talán gyomok és egynyári perje.

Tanár. Gyomirtásra, tudósok kifejlesztettek egy anyagot, egy csoport, amelynek neve szó szerinti fordításban „tönkreteszik a füvet.” Mi ez az anyag?

Válasz. Herbicidek. (A helyes válasz -, valamint notebook területeken.)

1. Oldja meg a puzzle, és így szisztematikus leírását gabonafélék, akinek a neve a válasz.

Válasz. Bluegrass. Bemutató herbáriumi egy vers:

A bluegrass habverővel
Hasonlítanak Karácsonyfa -
Fülüket „az ágak”
És ezek a virágok - „tű”.

Szisztematikus jellemző jóvá herbáriumi címkéket.
Tanszék zárvatermők, annak érdekében Poales; Poa család (Poaceae); alcsalád. bluegrass; Bluegrass verseny; fajta egynyári perje).

Perje: 1 - rizóma a hajtások;
2 - füzérvirágzat a virágzat; 3 - tüske

2. Bizonyítsuk be, hogy ez a növény - egy képviselője a család fűfélék.

Tanár. Mi szövet nincs jelen a szár gabona?

Válasz. Nem kell az oktatási anyag - kambium, így üreges szára nem nőnek vastagságúak, és felfelé intercalary növekedés. (A helyes válasz -, valamint notebook területeken.)

3. Igazoljuk empirikusan, hogy a búza magokat tartalmazó keményítő és fehérje (glutén).

Tanár. A jelenléte glutén, elasztikus és rugalmas tömeges búza különbözik más növények és gyárt laza, porózus kenyeret. Hogyan osztott búza összetételétől függően az endospermium?

Válasz. Üvegtest endospermium durumbúzából - vágott szemek csillogó üveg. Ez a gabonát használják, hogy a tészta, kiváló minőségű lisztet. A búza lazább és porszerű zsizsik. (A helyes válasz -, valamint notebook területeken.)

4. csoport a következő fűfélék lehetséges attribútumok a lehető legnagyobb számú csoport: 1 - kukorica; 2 - búza; 3 - árpa; 4 - bluegrass; 5 - zab.

1. Kulturális - 1, 2, 3, 5; vad - 4.
2. Virágzat tüske - 2, 3; csutka - 1; füzérvirágzat - 1, 4, 5.
3. A önbeporzóak - 2; cross-beporzású - 1, 3, 4, 5.

5 *. Határozza meg, akinek tüske.

A rajz a diákok által meghatározott legjellemzőbb vonása:

búza - glumes nélkül szálka, kalászkák 35 virágok;

árpa - hosszú gerinc haladja hossza virágzat - komplex tüske, spikelet 1 virág;

rozs - hosszú szálka, kalászkák 2 virág;

zab - glumes 7-11 erek, az alsó virág mérleg egy hosszú, csuklós hajlított gerinc, spikelet 2-4 virágot.

„Betakarítása a kasza.” Angol metszet a XIX században

második fordulóban

1. A szár és a levelek e kultúra legfeljebb 15% cukrot, így az étel készül ezek őrléssel és döngölő, jelentősen megnöveli a tej tehenek. Nevezze el a kultúra és az étel.

Válasz. Silókukorica.

Tanár. Kukorica kellékek és nyersanyagokat - vannak az ebből előállított film és a fényképészeti filmek, szintetikus szövetből, celofán. Tól obvertok csövek a papír, a mester kosarak és kalapok.

2. Ez a fű magassága eléri a 4-6 m, a kalászok -. Hosszú és 80 cm növekvő neki kultúra termel 60% -át a világ cukortermelés. Az első európai, aki látta ezt a növényt Indiában voltak a katonák a Nagy Sándor. Egyikük azt mondta, hogy „termel mézet segítsége nélkül a méhek.”

Válasz. Cukornád.

Tanár. A szanszkrit „Sakkara” és „Sarkar” - koncentrált édes leve cukornád. A latin az egész futam nevezik - „saharum”, ez magában foglalja a 15 faj, közülük 5 ember által felhasználtak.

3. A szárak gabona rizóma lignitmentesített és gyártásához használt hidak, bútorok, függönyök, kalapok, és a fiatal hajtások fogyasztják a zöldségek. A napi növekedés a fiatal növények lehetnek akár közel 1 m.