Előnyök és árt a kínai kel
Orchard és kert »Kert» Káposzta »Előnyök és árt a kínai kel egészség
Mik az előnyei és hátrányai a kínai kel, nézzük meg ezt a cikket. Ez az éves csoda zöldség, eredetileg Kínából, megszilárdította az asztalunkra. Ez nem meglepő, hiszen a kínai kel széles körű vitaminokat, ásványi anyagokat, élelmi rost tartalmaz (fiber), kellemes ízű. Pekinku nagyon szereti a kínai termesztik nagy mennyiségben. Ugyancsak népszerű Japánban, Koreában. Ez a növényi általánosan használják elkészítéséhez különböző saláták. Pekinka ízletes főtt, párolt, savanyítva. Skorospelaya káposzta (Petsay) lehet egy lemez, vagy fejes polukochannuyu faj. A hosszúkás alakú hosszúkás növényi, laza szerkezetű, szorosan elhelyezett levelek elfedi mind előnyök és néhány kikötéssel.
Káposzta - használat
Ez a növény a káposzta család, a húsos bazális része fehér, zöld, enyhén göndör levelek tetején. A legtöbb hasznos összetevők hazugság éppen a fény egy részét zöldség, de a zöld lemez régió is gazdag értékes elemeket, amelyek a legjobban megmutatkoznak a nyers káposzta.
Pekinki nagy plusz az a tény, hogy képes tárolni vitamin készítmény hosszú ideig (egész télen), ellentétben társait káposzta.
Elég egy nem teljes lista, hogy milyen hasznos káposzta:
Ez a növényi egy erőteljes segédanyag kezelésére gyomorfekély, nyombélfekély. Pekinki lé jótékony hatással van a bél funkciója: hozzájárul kímélő tisztító toxinok, megakadályozza a székrekedést.
A biokémiai összetétele a káposzta lesz hasznos, akik a betegségek a kardiovaszkuláris rendszer. Azok, akik szenvednek a krónikus fáradtság szindróma, depresszió és a stressz is erősen ajánlott, hogy a diétás ételeket pekinki. Azt vette észre, hogy a szerelmesek a káposzta kisebb valószínűséggel szenved fejfájástól.
Káposzta, amelynek kalória mindössze 16 kcal 100 g terméket, a termék egy kedvenc támogatói kirakodás napig gyakorló különböző étrendek. Cukorbetegség, hatásai sugárbetegség ajánlott napi bevitel káposztafélék.
Ez a növényi gazdag lizin (alifás aminosavak), amely elősegíti a tevékenység a tisztított vér, nehézfémek eltávolítására, idegen fehérjék. A legújabb tanulmányok dél-koreai tudósok kimutatták, hogy pekinka rendelkezik a rákellenes tulajdonságok miatt glükozinolátok abban foglalt (2 ml per 1 g növényi).
Káposzta - kár
Annak ellenére, hogy a hosszú listát a pozitív tulajdonságokat, pekinka még okozhat az egészségre. A citromsav veszélyt számára gyomorsavtúltengés. Káposzta ellenjavallt azoknak, akik szenvednek különböző formáit gyomorhurut, hasnyálmirigy-gyulladás, vastagbélgyulladás, gyomorfekély betegség. A fenyegetés a gyomor-bélrendszeri vérzés is, akkor nem lehet használni.
És a végén érdemes megemlíteni, hogy ez jobb a kínai kel termesztik saját kezűleg vagy vásárolt a helyi piacon.
Ne felejtsük el, hogy az előnyök és árt a kínai kel - egy relatív fogalom, ezért megfelelnek az intézkedés során annak használata, bevezetése a diéta fogyókúra. Pekinki elfogadható mennyiségét egy felnőtt körülbelül 150 gramm nem több, mint 3-szor hetente, a gyermekek számára - nem több, mint 100 ° C.