Ehető szivacs - luffa, szivacs, amely, sütőtök

Fotó: Igor Serazetdinov / Rusmediabank.ru

Ott csak nem szivacsokat már kapható, de a legtöbben nem elég a természeti erőforrások - a testápolás és az élelmiszer.

És azt gondolom, hogy érdemes odafigyelni a luffa. Szivacsok belőle árulják szinte minden piacon. Ezek nem csak környezetbarát, de nagyon hasznos a bőrt megtisztítjuk az elhalt sejteket, hogy azok még sima és megfiatalít. Ez azért történik, mert a mosás luffa egyfajta masszázs, amely javítja a vér áramlását a kis erek.
Szivacs szivacs nem okoz bőrirritációt és allergiát, meggátolja a cellulit és striák.

A gyümölcsöket kötve is, egy növény képes akár 10-12 gyümölcsöt. A gyümölcsök hasonlítanak a nagy hullámos uborka 7-8 cm. Hosszú. És néhány fajtájának -. Akár 60-70 cm és súlya is haladja meg a 2,3 kg-ot.
Kísérje, luffa gyümölcsök kiszáradni, csökkentett tömegű.

Loofah úgynevezett őrült uborka, mert az érlelés során a gyümölcs felületének nyílás van kialakítva, és a belső nyálka körülvevő magokat. Mivel az építmény magokat kibocsátott kívül.

Ha luffa szivacs is növekednek, a érett gyümölcs, ami barnás, vágott és felakasztotta száraz helyen. A szétválasztás a héj a belső gyümölcs szál része forrásban lévő vízbe fél órát, majd mossuk szappanos vízzel mossuk és szárítjuk.

Összesen több mint 50 fajt luffa. A vad, ez a növény őshonos Japán, Kína, Afrika, Thaiföld, India, USA, Indonézia, a Fülöp-szigetek, Hong Kong és Brazília. A FÁK országokban luffa termesztik Közép-Ázsiában, a Kaukázusban, a Krím-félszigeten.

A nyílt terepen luffa lehet ültetni csak akkor várható a reggeli fagy, azaz május közepén.
A magról ebben az időben kell egy másfél hónap. Palántákat ültetnek az előkészített üregeibe a mélysége körülbelül 5 cm, és a távolság legalább egy méter távolságban. Pre-primer trágyával vagy komposzttal. Luffa szereti hő és fény, ezért ültetett egy napos helyet, és ahol kevesebb tervezetet, például közel a pavilonok, teraszok, kerítés. Növények és feltétlenül szükséges támogatást - rácsos, mesh háló.

A talaj a növények körül kell lazítani, és bőségesen öntözni havonta kétszer etetni előállítása ökörfarkkóró vagy madárürülék (1 liter per 1 nagy vödör). Loofah virágzás előtt táplált nitrogén műtrágya. A levelek a növény kertészek itatni egy tömlő permetezővel naplemente után.

A rügyek, virágok, a petefészek, a fiatal gyümölcs luffa tartalmaz vitaminokat A, C, folsav, rost, kálium, foszfor, és vas. A virágok ehető szivacsok karotin több mint répa. Magvak tartalmaznak fehérjét és étolaj. Sok ázsiai országok, India, a Fülöp-szigetek luffa tekinthető értékes gyógynövény, a gyökerektől készítünk gyógyszereket. Főzetek a gyökerek megállítani belső vérzés, fiatal gyümölcsital vérszegénység, emelésére immunitás és a légzőszervi betegségek, az infúziót a felhasznált gyümölcs a krónikus betegségek kezelésére az orr, gyümölcslé instilled kötőhártya-gyulladás. Masszázs szivacsok köze arthritis és arthrosis. A levelek és szárak használják luffa juice kozmetikai iparban előkészítésében krémek, testápolók, és más eszközökkel. Japánban, a lé hozzáadjuk gyártásához rúzs.

Otthon, a lé a szár és a levelek is használható ugyanúgy, mint az uborka testápolót. Hidratálja és tisztítja a bőrt, zsíros bőrt, eltávolítja a fényt, és eltávolítja a felesleges zsírt.

Maszk zsíros bőrre

Grind fiatal levelek luffa, hogy 1 evőkanál. kanál, adjunk hozzá 1 csirke fehérje, 1 teáskanál mézet, jól keverjük össze, és alkalmazza az arcon 15 percig. Távolítsuk mártott meleg tea levelek egy kis zöld tea, mossa le hideg vízzel.

Fiatalító maszk egyetemes

2 evőkanál. evőkanál apróra vágott luffa kevert 1 evőkanál. kanál méz, 1 evőkanál. krém kanál. Alkalmazza az arc, nyak és a nyak 15 percig. Öblítse le meleg vízzel, dörzsölje a bőrt jeget.

Fiatal gyümölcs luffa használják főzéshez, ízük hasonló fiatal cukkini. Ezek főzni levesek, ők párolt, sült, hozzá saláták. Kínában és Thaiföldön, ők is esznek nyers. Saláták készítünk fiatal levelek, hajtások, rügyek és virágok. Ők is pörkölt, fűszeres vajjal és szolgált köretként. A érett mag, mint a napraforgómag, a pörkölt és beleharapott.

Luffa gyümölcs raguval

- 400 g fiatal luffa;
- 2 sárgarépa;
- 2 paradicsom;
- 1 kis cékla;
- 2 édes paprika piros vagy narancssárga;
- 2 zöld édes paprika;
- 1 hagyma izzó;
- 1 petrezselyem;
- 50 gramm petrezselyem és a kapor;
- növényi olaj a sütéshez;
- só ízlés szerint.

Hagyma vágva gyűrűk és a sült növényi olajban.

Gyümölcsök luffa szeletekre vágva, sárgarépa, cékla őrölni, bors csíkokra vágva, petrezselyemgyökér - apró darabokra.

Minden megsütjük külön-külön. Majd tolja a serpenyőbe. Add hámozott és apróra vágott húsdarálóval vagy provornutye paradicsom.

Só, add növényi olaj és alacsony lángon főzzük puhára.

- 100 g fiatal gyümölcs luffa;
- 300 g marha cellulóz;
- 1 hagyma izzó;
- 1 sárgarépa;
- 20 g petrezselyem;
- 80 gramm rizs;
- só és bors ízlés szerint.

Forraljuk a rizst. Hús vagdalt hagymával együtt. Sárgarépa lereszeljük, vágjuk a petrezselymet, keverjük mindent, sózzuk, borsozzuk.

Kezdve hús luffa, tedd egy tepsibe, adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy csak akkor tartozik zöldséget, és puhára pároljuk.

Saláta fiatal levelek luffa

- 2 paradicsom;
- 1, az édes paprika;
- 30-50 g fiatal levelek luffa;
- 30 g zöld hagyma;
- 1 hagyma izzó;
- 4 gerezd fokhagyma;
- 20 g kapor;
- 20 g petrezselyem;
- krém a töltés;
- só ízlés szerint.

Paradicsom szeletekre, csíkokra bors, fokhagyma és só őrölni, apróra vágjuk a többit. Keverjük össze a hozzávalókat, adjunk hozzá tejfölt.