Csőben sült burgonya brokkolival
Könyvjelző törlése Könyvjelző hozzáadása
Csőben sült burgonya brokkoli - egy edényt, amely amellett, hogy zöldséget, között több csirkemell, gomba és a sajt. Mindez keverékét töltjük a tej és a tojás. Az eredmény egy hihetetlenül puha és ízletes étel, ahonnan nehéz elszakadni. És kiderül, nagyon szép. A részben húsos magára a figyelmet étvágygerjesztő gombát olvasztott sajt, szelet tender mellek és egy látványos zöld „minta” a brokkoli, fehér háttér kitöltés.
Annak érdekében, hogy ne zavarják a szépsége ennek a tál, vágáskor húsos kell tartaniuk bizonyos szabályokat. A tény az, hogy miután a rakott ki a sütőből, miközben továbbra is laza. Tehát biztos, hogy ez egy kicsit hűvös - mint a 15-20 perc lesz sűrűbb. Kell még egy rakott szépen vágott, és ez nem könnyű. Jobb, ha ezt: a felső réteg sajt vágott egy éles késsel, majd működtetni egy lapáttal.
Mi szolgálja a mi csodálatos rakott, és élvezni.
Burgonya - 2-3 db.
brokkoli (florets fagyasztott) - 200 g,
csirkemell - 250 g,
gombák - 200 g,
sajt, szilárd - 250 g,
Tojás - 4 db.
tej - 350 ml,
só, petrezselyem,
növényi olaj a sütéshez és a kenési alakja.
1. Először is készítsünk termékek húsos. Ehhez forraljuk a hámozott burgonyát forrásban lévő sós vízben, amíg majdnem főtt. Vesszük ki a serpenyőbe, és ugyanabban a vízben blanshiruem brokkoli két percig. Dönthető brokkoli egy tésztaszűrő, majd vágjuk szeletekre. A lehűtött burgonya szeletekre vágjuk.
2. csirkemell és a gomba apró darabokra vágjuk, és enyhén megpirítjuk őket külön-külön, csak egy kicsit meggyötört olajban. Ezután a csirkét és a gombát kombinálni, és keverjük össze.
3. Sajt dörzsölje egy durva reszelő, apróra vágott petrezselyemmel.
4. Tojás betörni egy tálba, öntsük a tejet, egy kevés sót ízlés szerint, és habverővel habverővel simára.
5. Első lépések „gyűjtő” húsos. Forma zsír növényi olaj, fektetve az alján a burgonya csészék, szórjunk rá egy kis sajtot. Ezután tegye a csirke gombával, sajttal megszórjuk egy kicsit, és elterjedt a brokkoli. Töltsük rakott tojás tej keveréket, és szórjuk meg a maradék sajttal.
Süssük edényt egy előmelegített 180 ° C sütőben körülbelül 40 percig, amíg enyhén pirított tetején húsos.
A kész pudingot távolítsa el a sütő, hagyjuk állni 10-15 percig, majd darabokra vágjuk, és tálaljuk forró megszórva petrezselyem.
- Activity: 1296
- Hírnév: 260