Burgonyafajták Kelet-Ukrajna
Eredeti: SVPy 66-13-636 x SVP AM 66-42. Gollandiya.Skorospelost: a közepén. Gumók ovális, halványsárga, felszíni szemek, halványsárga hús sötétté főzés után; ízt jó.
Eredeti: Southwest Research Institute of Agriculture. Rossiya.Skorospelost: Közepes elején.
Tárolás: jól. Betegség ellenállás: ellenálló rák, az átlagos ellenállás macrosporiosis, ráncos és széria mozaik, a varasodás és alacsony - elleni leafroll; Nem ellenálló burgonyavész.
Növény: közepes magasságú, lombhullató, zöld szára, lekerekített; nagy levelek, párta fehér virág. A termesztési feltételek követelmények: ha ültetés a gumókat a talaj elég meleg, vagy azt követően a törés azok egyes hajtások nem tud adni palántákat.
Kiegészítő információk: széles körben használják a déli régiókban a növekvő korai burgonya. Nyilvántartásában szereplő növényfajták Ukrajna 1984-ben növekedni fog minden regionah.BELLAROZABELLAROZA - magas hozamú korai burgonya fajta rózsaszín bőrű jellemzi egy nagyon nagy gumó.
Ahhoz, hogy jó kitermeléssel kell tartani, amikor leszállás közötti távolság gumók 28-30 cm sorok között 75 sm.Srok érés: korai (I - II)
A betegségekkel szembeni ellenálló: ellenáll a fonalféreg 1 Ro + Ro 4 rezisztencia burgonya rák (. Synchytr) 1, ellenállás Y vírus (PVY) - nagyon nagy a göngyölítési ellenállása levelek (PLRV) -nagyon vysokaya.Forma gumós: ovális.
Kulináris minőség: sötétedő főzés után nizkoe.Urozhaynost: nagyon magas, nincs Browning hús hajlamot mechanikai sérülés - nizkaya.VINETA Wynette - magas hozamú burgonyafajta a feltétellel csírázás.
A túlzott alkalmazása nitrogén műtrágyák lassú érési időt, és csökkenti a minőségét hraneniya.Srok érés: korai (II) .Kulinarnye minőség: előnyösen közepesen kemény textúra, sötétedő főzés után nagyon gyenge.
betegségrezisztencia: nagy ellenállás minden típusú betegségek és vírusok, ellenállás a nematóda Ro 1 burgonya carcinoma rezisztencia (Synchytr.), ellenállás az Y vírus (PVY) - magas vírus rezisztencia (PVA) - magas, ellenállás leafroll (PLRV) - igen magas. (Phytophthora infestans) ustoychivost- magas, barna plyamistost - nagy ellenállás, újrahasznosíthatóság - átlag (chips), sötétebb a cellulóz - nagyon nizkoe.Forma tuber: lekerekített ovális.
Hozamok: nagyon magas, gumós méret - nagyon nagy, a lyukak mélységét - kicsi - közepes héj - durva hússzínű - világossárga, a fogyasztói minőség - jó érzékenységet a mechanikai sérülésektől - nagyon alacsony „Rózsafüzér» (Saka-RAGIS. Pflanzenzucht GBR) - ez a fajta német tenyésztés (cél a táblázatot).
Jelenleg ez burgonyafajtából a legdivatosabb és a korai fajta. A fajta számos egyedi tulajdonságait. Az egyik ezek a tulajdonságok egy nagyon korai időszakában érési burgonyát. Tól csírázó amíg a kialakulását az aratás szükséges körülbelül 65-70 napig.
A betegségekkel szembeni rezisztencia / más tényezők: rák, arany burgonya- fonalféreg, levél gördülő, bakteriális blight, vírusos infektsiiIspolzovanie: többcélú, nem esik szét a főzés során, alkalmas ipari feldolgozásra. Íz minőség: 5 pont (nem sötétednek, amikor főzött, nem főtt puha)
burgonya termesztés (intenzív)
termőterület: Fehéroroszország, Ukrajna, Moldova, RossiyaUstoychivost betegség: Zdabytak burgonyaváltozatot nagyon ellenálló a burgonyavész a levelek és a gumók, csaló ellenálló burgonya-fonalféreg, az átlagosan varasodás, Rhizoctonia vírusok. A fajta igényel optimális talajnedvesség, kihasználja a természetes talaj termőképességét, hosszú gumó nyugalmi.
Művelésre alkalmas minden típusú talajon. Burgonya Riviera - nagyon korai burgonya fajta. Ez abban különbözik a kiváló ízű.
Morfológiai jellemzők: a növény magas, közepes típusú, felálló. Corolla egy közepes méretű, vörös-ibolya. Tuber ovális lekerekített, kicsi szemek. A héja kissé durva.
Grade „Skarb” burgonya - közepes minőségű asztal, saláta típusát. Indított a fehérorosz Kutató Intézet Kertészeti és burgonya. A „cucc” olyan tárgyak, javak, hanem a belorusz nyelv szavainak más értelme - felhalmoz vagyon.
Ez a neve, hogy a burgonya nem véletlen - a fészekben, amikor ásni, mint az arany rögök feküdniük ovális sárga bőr és a hús klubni.Dopolnitelnye feltételek: a fűtés és csírázási legfeljebb 5 mm-vetőmag 15 napig ültetés előtt.
Spray egység: bokor átlagos magassága a köztes típus. Közepes méretű lap, külső, sötétzöld. Leaf közepes méretű. Hullámos élek hiányzik vagy nagyon gyenge. Corolla egy közepes méretű, virágok, fehér.
Hogyan válasszuk ki a burgonya fajta maximális hozam
A burgonya nem semmi, hogy Ukrajnában az úgynevezett második kenyeret. A statisztikák szerint, mindannyian eszik mintegy 130-140 kg burgonya egy év, vagy valahol a 300-400 g naponta. Annak ellenére, hogy ez a népszerűség, és hiányzik belőle kapcsolatos problémák mind a termesztés és a tárolás a termés.
Hogyan kerüljük el őket, mondja a jelölt a Mezőgazdasági, Laboratóriumának vezetője Intézet burgonyanemesítési NAAS Ukrajna Mikola Furdiga. - Sajnos, a legnagyobb probléma nem is a termesztés és a feldolgozás burgonya, - mondta Nyikolaj. - a bruttó hozama 23-24 millió tonna évente, újrahasznosítjuk csak 130.000 tonna.
Azaz, a többit kell exportálni, de stabil piacokat a zöldség nem. Ukrajna égetően hiányzik vállalkozások számára, amelyek a feldolgozott burgonya keményítő vagy chips. És a kilátások, több zöldséget!
Ez nem csak az élelmiszer, hanem textil promyshlennost.- Val igazán nagy Ukrajnában. De az egyéni gazdálkodó, mint általában, a termés nem túl boldog ..
- Ha figyelembe vesszük a terület burgonya, a termés az ország kell sokkal több, mint most. De ez csak akkor lehetséges, azzal a feltétellel, hogy a termesztés szakosodott társaságok, a legújabb technológiákat.
Mi ugyanazt a 97% terméket termesztik gazdaságokban. Egyszerű gazdák nem felelnek meg a termelési technológiák, különösen az olyan elemek, mint védelem, a válogatás a legjobb vetőmagot, hogy hozzon létre a modern üzletek.
Ezért része a növény csak lefagy, rothadás. Azonban érdemes használni a technológia a 100-500 hektáros, és ha ez 5 hektáros. Így kiderül, hogy az európai országok, hogy 25-40 tonna hektáronként, az Egyesült Államok - do 50-60, Ukrajna csak 14-16.- Mi burgonyaváltozatoknak kedvező?
- Akkor a legelőnyösebb a termékeket értékesíteni korábbi, mert van egy nagy a kereslet a javaslatot, és a jó ár. Szerint a termelékenység szintje kedvezőbb ukrán fajták Kincstár, Tiras, Shchedryk.
A külföldi választás - Bellarosa, Riviera, Minerva. De értékesítés során az őszi-téli időszakban is jobb nagyon különböző fajták: Slavyanka, Levada, Rocco, Javor, Condor, Mikulás, Külváros, Poliszke forrást.
Ez a folyamat csökkenti az időt a csírázás 4-15 napig, mert a gumók esik az optimális hőmérsékleti és páratartalom mellett. Meg kell bomlanak ültetési anyagok vékony réteggel, és a tetején - nedves takaró vagy fűrészpor. Így provokálta az ébredés sejteket.
Ezután üzem a világon, hogy egy zöld, stabil és a kis hajtások. Ha ültetés kézzel mennyisége csírák hagyjuk legfeljebb 2 cm, és hogy nem sérült, meg kell, hogy legyen nagyon óvatos.
De mechanikus ültetés kelbimbó nem lehet nagyobb, mint 0,5 mm, vagy törés. Ha ezek rendben van, jó termés nem vár. Vagy helytelenül vagy csíráztatott fokozatú vyrozhdaetsya.- nő - ez lehetséges, és a földre?
- Ültetés kezdődik a különböző régiókban különböző időpontokban, de nem ültetés előtt a gumókat a földbe felmelegszik, hogy a mélysége 4-5 fok. Aki siet, fennáll annak a veszélye, hogy elveszítik minden: burgonya egyszerűen elalszik, rothadás.
- Nicholas évekig vita van, hogy szükséges-e eltávolítani a virágok burgonya? - Először is emlékeztetni arra, hogy virágzik csak 70% -a burgonya. Egyes fajták képeznek gyümölcsök, némi - nem.
Ennyi, és meg kell figyelni, mert a tápanyagok képesek húzni magukat bogyók, nincs virág. Ha nő a különböző képezi számos klaszterek a bogyók, akkor rip a virágokat.
De olyan apró növekedett a termés, ami kell vigyázni az egyetlen tulajdonos 5 sotok.- személy nőhet évekig a kedvenc márkája, akkor a hozamok csökkennek. Mi ennek az oka?
Bár néha még megfelelő, hogy sortozamenu, mert a jó minőségű sokat. Polesie sortozamenu érdemes csinálni egyszer 4-5 év, a dél - 2 évente, és az erdőssztyepp zóna - egyszer 3-4 év.
Ez annak köszönhető, hogy a hőmérsékleti és vírusfertőzések, mivel ezek a fő okai a degeneráció kartofelya.- Hogyan lehet a leszállás fáj kevésbé?
- Pick burkolatok, az úgynevezett immun fajták - Slavyanka, Red Rue, Javor, Kincstár, világos. Ezek immunrendszer elsősorban a burgonyavész - egy igazi katasztrófa a burgonya. By the way, a költségek ezek fokozat gyakorlatilag nem különbözik a szokásos módon.
- Mely régiók Ukrajna optimálisnak tekinthetők burgonya? - Persze, ez Polesie (Chernihiv, részben Kijev, Zsitomir és Rivne régió).
- Az elmúlt öt évben az ukrán burgonya szakemberek hoztak létre egy csomó érdekes ezen a területen. Különösen kell figyelni, hogy a különböző Kimura, Shchedryk, Kincstár, Santarka, Külváros, Creek, Poliszke forrást.
Külföldi tenyésztők is kínálnak egy jó termék: Salento Red fantasy, Aladin, Amorosa, Caruso, Ovatsiya.Gde vásárolni ültetési anyag?
- Intézet Burgonya NAAS Ukrajna. Kijev régióban, Borodyanka kerületben. Nemeshaevo Str. Chkalov, 22. Tel. 045-77-41-043.Institut öntözéses mezőgazdaság NAAS Ukrajna. Kiev, p. Ifjúság. Tel. 0552-36-11-96. Növényi Intézet i dinnye NAAS Ukrajna. Kharkiv régió, Kharkiv régió, város tenyésztés Str. Institutskaya, 1. Tel. 057-748-91-91.Lvovsky Nemzeti Agrár Egyetem. Lviv régióban, Zhovkva kerületi, városi Dubliany Str. Nagy Vlagyimir, 1. Tel. 032-22-42-507
Egy másik cikk ebben a témában:
Ez a naiv kérdés gyakran kérték a kezdő kertészek. Elvégre, ha tudnánk, hogy a legeredményesebb, a legfinomabb, szép és ellenáll a kedvezőtlen tényezők kultúrnövény, akkor az összes többi fajta is elfelejti, és hagyja abba a tenyésztést.
De a természet, és annak állandó változékonyság nem teszi lehetővé számunkra, hogy pihenjen, és a tudomány nem állt meg. Vannak vírusos betegségek, törzsek, fajok a gombás fertőzések és m. P. Breeders de tenyészteni új fajták, amelyek ellenállnak a ezek a betegségek és a kártevők.
Azonban sverhurozhaynye fajták nem mindig felelnek meg az igényeinknek. Ukrán kiválasztás Pride közepes minőségű Slavyanka messze nem mindenki ízlése (a kóstolás pontszám 3,6 pont egy 5 pontos skálán).
De talán az egyetlen fajta középső szakaszában az érés, amely oly nagy ellenállás a szárazság, hogy sikeresen nőtt még a déli régiókban Ukrajna. legfinomabb
Sajnos, a legtöbb ízletes burgonyafajták, hogy megkapja a legmagasabb pontszámot a kóstolók (Goldika, Sempra, Svitanok Kijev), nem adnak egy rekordtermés. Ezen túlmenően, az íze - egyéni kérdés.
És valaki megfelel Slavyanka, sült szalonna hagymával. A legtöbb modern fajták nem morzsolódik, és nem sötétednek, amikor főzött. A hagyomány ukrán fajtaválasztásnak sűrű cellulózrostpépet, ami fontos a felkészülés az első ételek és a főzés „egységes”.
Tehát a száraz déli területeken érdemes nőnek csak nagyon korai és szárazságtűrő fajták: Arosa, Bellarosa, Karatop, Kirandiya, Laura, Maris Bard, itt az ideje, a Sprint, Agave, Minerva, Rod, Serpanok, Picasso és Slavyanka. Ha az éghajlati zónában, éppen ellenkezőleg, a gyakori elhúzódó esőben, ködben, erős harmat, szükséges mindenekelőtt, hogy ápolják fajta, viszonylag ellenálló levél burgonyavész: Arosa, Bellarosa, Kirandiya, Borodyansky rózsaszín, terpentin, Dubravka, Bernadette, Oksamit 99 Red rue, Zdabytak.
Ha a talaj lúgos, ami gyakran megtalálható a fekete föld, homok és szolonyec a dél-délkeleti Ukrajna nagyon valószínű, hogy legyőzze a legtöbb gumós növény közönséges varasodás. Az ilyen helyeken nem kellene meszezés, hogy hamu nepereprevshy trágya, mert ez jobban alkáliföldfémek és provokálja a fejlesztés a varasodás.
Savanyítjuk a talaj lehet a kén (2,5-3 kg per 1 négyzetméter), a gipsz (15-20 kg). Különösen érdekes az a nagyon korai fajta Kirandiya. Úgy vélem, hogy ez az egyik legkorábbi fajta burgonyát bolygónkon.
Ha úgy találja magát az oldalon, „csészealj” csenevész bokrok, jelezve, hogy a talajszennyezés burgonya fonálféreg (ez arany, vagy epe fonalféreg okozza globoderoz), termesztett csak nematodoustoychivye fajták. Ez szinte az összes új burgonyafajták külföldi kiválasztása, és sok hazai Arosa, Bellarosa, Laura, itt az ideje, Agave, Fassa Fincke, Bettina, Vineta, Goldika, Obey, Red Lady, Sante, Sempra, Nadiyny, Bernadette, Promin, Ungvár, Folvo és et al.
Sokkal nehezebb választani fajták, amelyek ellenállnak a szár fonalféreg. Ez okozza szár fonalférgek és túlnyomórészt befolyásolja gumók tárolás során magasabb hőmérsékleten és páratartalom mellett.
Ukrán fajták viszonylag ellenálló a szár fonálféreg idő Borodyansky rózsaszín, Obriy, Virineya, Nemeshaevskaya 100 Grouse (hiszen nem rendelkezünk adatokkal a külföldi fajták). Jelenleg a választék burgonya évente jelentősen változik az ismert és szeretett, eltűnt, és helyette újakat.
Ezért a fenti információkat a fajta ez a kultúra lehet tekinteni orientirovochnoy.Samy érés Ha azt tervezi, hogy tárolja az áru burgonya (étkezési célra), amíg a következő betakarítás, a vásárlás fajták hosszú nyugalmi időszakban.
Superearly korai és olyan tulajdonságok, mint általában, nem rendelkeznek (Kirandiya, Karatop pórus Glade et al. Sarjadnak hamarosan betakarítás után). Kivételt megérdemelt lett népszerű ukrán korai érésű Serpanok amelyek nem csíráznak tavasz végéig még magasabb hőmérsékleten tárolás és ad szinte nincs hulladék tárolás során.
Jobban megfelel a használata középső és kései fajták srednepozdnie elsősorban ukrán Bylina, Levada, Legend, Slavyanka, Yavir, Oksamit 99 Promin, Ungvár, Red Rue, valamint a külföldi fajták Folvo, Zdabytak és dr.Samy szép
Ha nő a krumplit a piacon, hogy van egy különleges jelentőséget, hogy kereskedelmi ruha, alakja és mérete gumók. Azt vette észre, hogy a legtöbb vásárló inkább fajták gumó hosszúkás alakú és a bőr vörös vagy rózsaszín.
Ezek közé tartozik például az új, de már népszerű fajták, mint Arosa, Laura, Serpanok, Melody, Glade, Rod, Rosario, Tiras, Farmer, Red Lady, Rocco és mások. Mindig egy nagy burgonya ára, ezért inkább krupnoklubnevym fajták Bellarosa, Kirandiya, Agave, Courage, vám, Rosario, Typhoon, Picasso, Marfona, Impala, Desiree, Red Scarlet Scarlet, Slavyanka, Yavir, Bernadette, Oksamit 99 Folvo.
A minden év végén a szakértői tanács az Állami Növényvédelmi Szolgálat a fajták a változtatás jogát a nyilvántartásban a növényfajták termesztése javasolt Ukrajnában. Korábban ezek a hivatalosan termesztésre ajánlott különböző talaj- és éghajlati különböző úgynevezett zónákra osztott területen.