borágó borágó
Borágó - aromás növények, ez már régóta tekintik jelképe a bátorság és a vakmerőség. Infúziós borágó adott római katonák, mielőtt felelős csaták. Crusaders élvezte italok, átitatva a levelek és virágok a borágó. Használt a növény, mint a vitamin és védelmének eszközeként skorbut, javítja az emésztést. Angliában uralkodása alatt Elizabeth borágó virágot hozzá saláták, okozhat kellemes gondolat.
Tehát, borágó vagy borágó - egy egynyári növény a család Boraginaceae, propagált magvak. Taproot sok ággal. Stem felálló 60-100 cm magas, terjed oldalsó hajtások. Levelek egész, húsos, durva tapintású. Szár, levél és az összes föld feletti növényi részek borítják merev fehéres szőrszálak. A fiatal levelek, amikor zúzott van egy kellemes illata a friss uborka.
Agrotehnika növekvő
Borágó, természetesen növekszik is, mint mondják, ha az szükséges, és ha ez nem szükséges. Ahhoz azonban, hogy képes legyen használni a zsenge levelek a saláta és a virágok, levelek, gyökerek - gyógyászati célra, hogy fontolja meg néhány jellemzője a növény. Borágó palánták nem tűri az átültetést. A növény nagyon elhamarkodott, igénytelen talaj, de jobban nő több porózus, gazdag humusz és a tápanyagok, hogy pH = 6-7, azaz enyhén savas vagy semleges reakció.
Borágó nem fél a hideg, nem meleg, emellett könnyen ellenáll az árnyékok és a sűrítés. A intercropping kevés közvetlen napfénytől védve, a levelek válnak ajánlatot. A nyári meleg időszakban, akkor megmerevedik, és a gyorsan fejlődő virág száron.
elhelyezés
Érdemes vetni borágó közel a méhészet, vagy eper. Ha ez nő, közel a hógolyó, akkor ne érintse meg a hernyók Kalinovoye bogár. Ez jól megy az uborka, a különböző káposzta, cékla, zeller, paradicsom és a cukkini. Borágó legjobb prekurzorok - uborka, káposzta, burgonya, melyet alatt bevezetett friss trágya vagy szerves trágya.
Talaj előkészítése és megtermékenyítés
Foszfor és kálium műtrágyák alkalmazzák az őszi ásás (20 g és 15 g per 1 négyzetméter, ill.), És a nitrogén - a rugó (10 g per 1 négyzetméter. M). Nehéz talaj tavasszal ásni egy kicsit kisebb, mint ősszel a tüdő meglazult kapa. A talaj felszíne óvatosan elsimítjuk.
Vetés borágó végezhetjük a nyáron sok időt kéthetente. Kora tavaszi fogyasztását borágó vetik a tél beállta előtt, vagy kora tavasszal, amint a talaj feldolgozásra kész. Magok vetik sorokban párásított hornyok 30-45 cm vagy ágy két-vonali áramkör 50h20 cm. Megszórjuk száraz talajtakaró vagy őrölt anyag.
vetés mélysége 1,5-2 cm. vetés sebessége 2-3 g per 1 sq. m. Ahhoz, hogy a korai gyártási borágófű mellett termesztett a film, egy üvegházban, az ablak vagy loggia elszappanosított módszerrel (6-8 cm sorok között, vagy véletlenszerűen). A magról kedvező körülmények között 5-6 napon belül megjelenik.
Meg gyomlálás, kapálás a sorok között, öntözés és a termékenyítést. Stamina borrágóból jó, csak ritkán érintette a betegség, és szinte nem a kártevők által károsított. Csak első borágó borágó szoruló megszabadulni a gyomok. Elvékonyodó végzik a fázis 2-3 valódi leveles, így a növények sorokban 8-10 cm. Ha szeretné gyűjteni a magokat, majd vékony ki ismét 15-20 cm.
A növény ellenáll a szárazság, de locsolás nélkül, száraz időben hagyja megmerevedik. Etetés Times gyomlálás és elvékonyodása. Az első etetés jó, hogy az erjesztett csalán és a molyhos ökörfarkkóró. vízzel hígítjuk 1:10 arányban. Majd az etetés után végzik 15-20 nap száraz hamu, kiadások is az arány fél csésze per 1 sq. m.
A nyár folyamán, a fiatal levelek vágják az asztalra, kezdve 15-25 nap kelés után, és továbbra is virágzik. A legtöbb pályázat, fiatal növények teljesen el kell távolítani, mint a spenót. A későbbi használat borágó előgyártmány eltávolítjuk a virágzási időszak, amikor összegyűlik a legnagyobb mennyiségű tápanyagot és illóolajok. A fű szárítjuk egy árnyékos helyen, előre vágott, mint a húsos levelek rossz száraz.
Borágó gyakran termesztik, mint dísznövény, salátával. Egyes kertészek úgy vélik, hogy ez nagyon nehéz, hogy hiánya miatt a vetőmagok és a nehéz levezetni, mert szül saját vetés. Valóban, borágó ad egy csomó mag, hogy leesik, és növekedni, de palántákat könnyen eltávolítható a fejlesztés korai szakaszában.
A modern főzési borágó levelek hozzá saláták, vinaigrettes, okroska, cékla. Használat előtt a saláta leveleket dörzsölte tolkushkoy vagy nagyon finomra vágott, hogy megszabaduljon a tövis. Forrázás őket nem lehet - ez elvész nem csak az íze, de az íze és borágó. Ezen túlmenően, a levelek elvesztik ízüket, ha hervadt és szárítás.
Borágó virágot friss és zasaharonnom használt édesipari termékek, valamint a díszítéshez. A reszelt formában virágok jó kitöltő gombaleves, tojásos ételek, hal, burgonya, túró, mint a fűszer, pácok, szószok forró, hús, hal, gabona ételek, italok mézzel, vörös áfonya, bor.
Ezek ízesített növényi és bogyós gyümölcslevek, gyümölcsitalok, kuvasz és a tea. Őszén gyűjtött a gyökerét használják ízesítésére bor ízt a sör, ütés, likőrök. Követve a vendég oszlop „Fűszeres gyógynövények” lesz rue.
Amíg hamarosan!
