A fő funkciója a táplálkozás - összefoglaló
Táplálkozás most a hangsúly a gyógyszert. Az összes országban, akkor növekszik az érdeklődés irántuk a legkülönbözőbb lakosság, a kutatók és a kormányzati szervek.
Az élelmiszer-termelés mennyisége és a tartomány elegendő a fenntartható élelmiszer-ellátás a lakosság, - a feladat az elkövetkező években előtt áll Oroszország elsőbbségi nemzeti projektek a mezőgazdaság területén. Azonban még rengeteg a jólét és az élelmiszer nem jelent automatikus végrehajtását a helyes, a megfelelő táplálkozás, a mindennapi emberek életét.
Egy olyan korban, a tudományos és technológiai fejlődés tekintetében a megváltozott munkakörülmények és az élet problémája betegségek megelőzésére kapcsolatos túlzott és irracionális élelmiszerek fogyasztása és a testmozgás hiánya vagy izom terheletlen (fizikai inaktivitás). Annál is inkább gyakori betegségek miatt előforduló metabolikus rendellenességek (elhízás, cukorbetegség, és mások.).
Azonban az elmúlt 15 évben jelentős mennyiségű lakossági jövedelem csökkent, ami szintén befolyásolja a minőségét és mennyiségét a táplálékfelvételt. Ennek eredményeként, a megnövekedett száma kapcsolatos betegségek kudarc, és alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek.
Ebben a tekintetben, most ez lesz sürgető probléma a növekvő élelmiszer-kultúra, annak érdekében, hogy megfeleljen a diéta energiaköltségek és élettani szükségleteinek a szervezet.
Ésszerű felhasználása élelmiszer minden egyes személy, kivéve a túlevés és az alultápláltság, segít sok javítsák az egészségügyi.
Mindenki tudja, hogy az élelmiszer feltétlenül szükséges az élet fenntartásához. A tudomány megszilárdult három hatalmi funkciókat.
Az első feladata, hogy a kínálat a test energiával. Ebben az értelemben az a személy lehet, mint bármely gép működik, de az ehhez szükséges tüzelőanyag áll rendelkezésre. Táplálkozás biztosít hozzávetőleges egyensúly jön be a szervezetben az energia biztosítására használják fel életfolyamatokat.
A második funkció, hogy a kínálat a szervezet ellátási műanyag anyagok, amelyek elsősorban lehetnek fehérjék, kisebb mértékben - ásványi anyagok, zsírok, és még kevésbé - szénhidrátok. A folyamat az élet az emberi szervezetben állandóan néhány sejteket roncsoljuk, és az intracelluláris struktúrák és ehelyett vannak mások. A építőkövei új sejtek és a sejten belüli struktúrák vegyi anyagokra vonatkozó élelmiszer-ipari termékek. Annak szükségességét, műanyag étel függ az életkortól:
Az alapelvek helyes táplálkozás
Rational tekinthető egy élelmiszer, amely biztosítja a normális működését a szervezet, a magas szintű hatékonyságot és ellenállás a kedvezőtlen környezeti tényezők, a maximális időtartama az aktív élet.
Az orvosok azt mondják, hogy egy teljes, kiegyensúlyozott étrend - fontos feltétele az egészség megőrzésében és a magas munkaképességét felnőttek és gyerekek is szükséges feltétele a növekedés és fejlődés.
Táplálkozás - a legfontosabb feltétel elengedhetetlen nem csupán a megelőzés a metabolikus betegségek, hanem sokan mások. A normális növekedéshez, fejlesztése és karbantartása működését a szervezetben szükséges fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi sók a szükséges mennyiségben.
Az első alapelv a kiegyensúlyozott étrend - mértékkel.
Moderálási hatalmon teljesítéséhez szükséges egyensúlyt beérkező élelmiszerek és energia a folyamat aktivitását.
A törvény az energiamegmaradás jellegű abszolút, érvényes nemcsak az élettelen anyag, de úgy működik, egy élő szervezet, köztük a sejtekben a szervek és szövetek.
Az energiafogyasztás a szervezetben végzett három módja van: az úgynevezett bazális anyagcserét, egyedi dinamikus cselekvés, az élelmiszerek és az izmok aktivitását.