Hogy előkészítse a tésztát meleg tejet. Pour 50 ml tejet egy kis tálban, adjunk hozzá élesztő, adjunk hozzá 1 teáskanál cukor, addig keverjük, amíg oldódik. Fedjük le fóliával, és hagyjuk az edényeket meleg helyen 10-15 percig.
Ezalatt az idő alatt az élesztő „élő” és „cap” jelenik meg.
Pour az élesztő keverék egy nagy tálba, adjuk hozzá a maradék tejet, adjunk hozzá cukrot és sót. Add átszitált lisztet.
Pour növényi olajat és gyúrjuk a tésztát, először keverjük kanállal is, majd - a kezével. A tészta legyen kemény, de finom, hogy nem ragaszkodnak a kezét, és az asztalra. A tésztát fedjük le fóliával, és hagyjuk meleg helyen 1 órán át.
Egy órán a tészta két vagy három.
Feldolgozott és kemény sajt lereszeljük.
Add a sajt só, bors, szárított fokhagyma és az apróra vágott fűszernövényeket. Add tejföllel és alaposan keverjük össze az összes. Fehéráru cheesecakes elő.
Obmyat a tésztát, és osszuk 6 egyenlő részre. Roll minden darab egy labdát, és lelapul. Helyezzük a tortilla egy tepsibe, a megállapított pergamen (pergamen jobb meghintjük liszttel). Ujjait, vagy a csésze aljára, hogy sütemények a mélyedésben.
Kenje a sajtos meleg tejet összekeverjük egy kis cukrot. Ezt a keveréket kenjük minden tortilla. A mélyülő minden süteményt hozott egy kis darab vajat.
Elmélyítése tortilla sajttal töltött töltelék főtt.
Írásban cheesecakes sajt rasstoyatsya meleg helyen kb 20 percig, majd sült egy előmelegített 200 fokos sütőben 20-25 percig, amíg aranysárga színű.
Rendkívül finom, dús és illatos sütemények készült sajttal, hűvös, fedjük le egy törülközővel azonnal. Adjon torták teát! Nagyon, nagyon finom!
Kapcsolódó cikkek