Paradicsomlé 1
Házi paradicsomlé tud készíteni csak a korai, hogy úgy mondjam, a fogyasztás, vagy a tél. Megbeszéljük a második lehetőség, mint az első minden teljesen világos: hogy a paradicsom és nyomjuk össze a levet őket egy speciális facsaró. Természetesen vannak más lehetőségek a hőkezelés a paradicsom, de minden túl egyszerű.
Tehát, ha azt szeretnénk, hogy felkészüljenek a jövőbeli paradicsomlé (ami az egyik legjobb lehetőség az, hogy hogyan tudjuk folytatni a hozam paradicsom), akkor meg kell sterilizált üvegekbe, és fedezze magát paradicsom, cukor, só és egy kis időt.
összetevők:
- paradicsom, 1 kg (per 1 liter juice)
- cukrot (ízlés szerint)
- só (ízlés szerint)
Hogyan készítsük elő paradicsomlé:
Húsos paradicsom mosott, vágott száron, vágjuk nagyobb darabokra, tegye egy serpenyőben, és az alján a öntsünk egy kis vizet, forraljuk 10 percig, távolítsa el a hőt.
Wipe lágyító paradicsom egy szitán át - függ alaposságát összegének pép a gyümölcslé.
Can paradicsom csavarja húsdarálóval egy mellékletet előállítására paradicsomlé.
A kapott paradicsomlé burgonyapüré fel a tűz, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, és a sót és forralunk, forraljuk 15-20 percig, távolítsa el a hőt.
Pour juice konzervdobozba, roll steril sapkák, fejjel lefelé, és ebben a helyzetben hagyjuk lehűlni szobahőmérsékleten.
A lehűtött lé eltávolítani, hűvös helyen tárolásra.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt
Folyamatosan több mint 10 éves előállítására paradicsomlé, paradicsompüré, ketchup otthon. Ehhez vegye a érett gyümölcs, vágtam önkényesen. Sokovarku elhelyezni annak érdekében, hogy részben eltávolítsuk a nedvességet. Eltávolítása után mintegy 25% folyadék, a fennmaradó masszát átnyomjuk egy facsaró, amely eltávolítja a magok, héj. A kapott tésztát, hogy adjunk néhány sót, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Kiderült koncentrált paradicsomlé, amelyek a téli egyszerűen hígítjuk forralt vízzel, hogy a koncentráció, ami tetszik. A gyümölcslé sokkal kisebb a „EMA egy liter kapunk, 2,5-3 liter. Mi vesz fel sokkal kevesebb helyet foglal.
Prompt. és egy jó pan tudok elpárologni paradicsomot?
Hello mindenkinek! Osztom a receptet paradicsomlé. Paradicsom áthaladnak a facsaró, tedd a tüzet, majd a legfontosabb dolog, okok emelkedni kezd, és ebben az időben, a fém képernyő egy tollal, válassza vastag, és öntsük egy külön edénybe, és így több alkalommal (a képernyőn, hogy keverjük a kanalat, hogy csepegő folyadék és indokok ez maradt). Aztán forraljuk a levet hozzáadásával sóval, borssal, lavrushku nos, ez nem mindenki számára 15 percig, majd tekerjük fel. Juice mentességet kap, nem nehéz a gyomor és finom. És a vastag a só forraljuk, és kész mártással, majd a szíved vágyait.