Marha steak koktélparadicsommal - az összes ételeket a világ
Étvágygerjesztő marha steak, finom koktélparadicsommal hozzon létre egy egyedi gasztronómiai egyesület! Ez az étel nyugodtan szolgálja a vendégek az ünnepek alatt.
négy teáskanál só;
1 kg friss bélszín;
Hat dolog friss kakukkfű;
három evőkanál olívaolaj;
fél kilogramm cseresznye paradicsom;
fele sugárzó zöld bazsalikom;
öt közepes gerezd fokhagyma.
Szakaszában főzés beefsteak koktélparadicsommal:
1) vizes mosás 4 marha steak és száraz, majd helyezze őket egy sima felületre, és megszórjuk sóval, borssal is, saját belátása, ha ezt a kiviteli mint az akut ételeket. Pan nagy izzó kb 2 percig, és öntsük a fenekét egy kis olívaolajat, majd megsütjük a húst 5-6 percig mindkét oldalon, nem zárja le a fedelet sütés közben. Sült steak tesz egy sütőedénybe, majd küldje el a sárgaréz sütő átlagosan rács, beállított hőmérséklet 175 fok. Hat perc alatt főzzük a marhahúst.
2) Ezt követően távolítsa el a beefsteak a sütőből, és tegyük őket a tábla további hűtés 17 percig. Eközben, mosható és tiszta a gerezd fokhagyma, nagyon apróra vágjuk (vagy használja a reszelő), majd pároljuk ugyanabban serpenyőben, amelyben sült hús, pre-töltő 2 evőkanál olívaolaj, egy kicsit és fedjük le. Bár a fokhagyma sült, öblítsük le meleg vízzel koktélparadicsommal és vágjuk ketté. Néhány ínyencek szeretik ezt a helyet egy zöldség, nem szeletelés, így akkor is megteheti.
3) 2,5 perc múlva Cast paradicsomot hozzá friss fokhagyma és a kakukkfű. Nagyon óvatosan keverje össze a szilikon spatula, hogy leverjék a paradicsom nem (ez a helyzet, ha úgy dönt, hogy nem vágja őket, és hagyjuk teljesen). Miután a paradicsom lágyítja csökken a mérete, távolítsa el őket a mérsékelt tűz, és azonnal feküdt egy lapos tányérra. A közelben feküdt ízletes steak körettel és zöld bazsalikom. Az élelmiszer kombináljuk köretként a burgonya és saláta. Jó étvágyat!
- Szaftos steak balzsamecetes friss menta
- Saláta „Caesar” garnéla és csirkefalatok
- Csirke „Picasso” sajttal és paradicsommal
- Tonhal steak kelbimbó
- Ajapsandali a klasszikus recept
- Gomba Lasagna csirkét és fehér bor
- Cannelloni hússal és paradicsommal
- Parmedzhano friss padlizsán bazsalikom