Lin, sült tejföl, valamit tanulni a szabadidejükben
Lin - zsíros tavi hal, nagyon finom és egészséges. Főzés lehetséges sokféleképpen: főzni halászlé, sült, de finom összes - sült tejföl. Különösen, ha a kifogott halak a horog nagy!
Ma mi fog készíteni egy compó 1 kg súlyú, és vele együtt egy kisebb compó és sügér kicsi (300 g).
Elkészítésének folyamatát krém lin.
Tehát, a halak meg kell tisztítani a skála, a belekben és alaposan mossa
Ezután áztassuk ecetes hogy távolítsa el a szaga a tó: adjunk hozzá vizet, és adjunk hozzá 1-2 evőkanál ecet, hagyjuk egy órát.
Pácolt lineáris és sügér lesz egyszerű kapor, hagyma és a petrezselyem, és a fokhagymát.
Greens vágjuk késsel, törje össze a fokhagymát segítségével spadefoot, tömje a hal
,terjeszteni a pác a felszínen, sóval és borssal. Hagyja három 12 óráig hűvös helyen.
Azután, hogy a halak egy tepsi a sütéshez
és elküldte a sütőben 35 percig 180 fok.
10 percig, amíg a főtt öntsük lineáris krémet
Készítsünk halat szolgált egy tál friss zöldségekkel tálaljuk