Lecsó - 3 recept
Fokhagyma - 100-150 gr
Friss fűszernövények (kapor, zellerlevél) - ízlés
Növényi olaj - 1 csésze
Ecet (9%) - 3 evőkanál. kanál
Tehát: paradicsom, fokhagyma, erős paprika előállításához. Az édes paprika csíkokra vágva, petrezselyem - finomra vágjuk. Minden mix, adjuk hozzá a többi hozzávalót.
Főzzük 25 percig forralás után.
Hot bomlanak a lecsó sterilizált üvegekbe és hengerek sterilizált fedéllel. Megváltoztatás, amíg hideg és távolítsa el egy sötét helyen.
Gondozott lakás.
Téli - Yum! Nagyon ajánlom.
A legegyszerűbb és ízletes recept
Lecho bors, paradicsompüré
Készítsünk az üres a tél. Nagyon finom lecsóval bors, paradicsompüré, receptjét, amely már a megkönnyebbülés számomra
Igen, Lecsó - csodálatos szósz édes paprika, de a mi giperdinamichnoy élet nem mindig van elég ideje felkészülni rá. A legfontosabb része a már drága időt, hogy készítsen paradicsomlé paradicsom, de ha figyelembe vesszük, hogy kell fordulni kétszer, paradicsom, majd egy másik, és a sütemény (nem vész egy kicsit juice), bekapcsolja a kettős végrehajtását a munkát. Recept lecsó a paradicsompürét már megkönnyebbülés számomra, mert a főzési idő lerövidül öt alkalommal.
5 doboz 580 ml:
bors 2kg
paradicsompüré 500g
növényi olaj 200 ml
Cook ételek. Peppers tisztítani a magok és mosás.
Egy nagy fazék össze paradicsompüré, víz, só és cukor. Keverjük jól össze, és tegye a tüzet.
Szelet a paprika (nem kicsi).
Miután az elegy felforr paradicsom, öntsünk olajat és tegye borsot. Keverjük jól, forralja fel. Mivel a forráspont főzzük 20 percig.
Végén a főzés, öntsük az ecetet, jól keverjük össze, és távolítsa el a hőt.
Lecho bomlanak steril bankok.
Húzza meg a fedelet, és tegye a jar le. Tekerjük az üvegeket egy takarót, és hagyjuk egy pár nappal azelőtt, teljes hűtés. Store előforma sötét, hűvös helyen.
Finom Lecsó zöld paradicsomos!
Mindannyian veletek barátok tudják, mit lecsó? Megszoktuk, hogy nem elsősorban a piros paradicsom. A lecsó zöld paradicsom, minden bizonnyal sok még idegenek!
Tehát mi szükség van a lecsó zöld paradicsom.
- zöld paradicsom - 1,5 kg
- bors - 0,5 kg
- Hagyma - 0,5 kg
- Napraforgóolaj - 250 g
- fűszeres paradicsomszósz - 0,5 l
Először készítse elő a zöldségeket, mossa a paradicsom, paprika, sárgarépa és előkészíti a konténert, amelyben főzünk lecsó (egy zománcozott edénybe vagy tálba).
A hagymát meghámozzuk, vágjuk fél gyűrű, távolítsuk el a magokat a paprika és vágjuk nagyobb darabokra, nagy darab paradicsom, sárgarépa lereszeljük.
Pour az olaj, és melegítsük az előkészített tartályba, majd feküdt ki az összes zöldséget, öntsük paradicsomszósz, keverjük és főzzük közepes lángon Lecho 1,5 órán át, keverés közben egész idő alatt, így nem égett.
Fél óra múlva, sózzuk, majd további 10 percig keverjük, addig, amíg teljesen nem diszpergálódott.
Az elkészített száraz, sterilizált üvegekbe és laikus forró lecsóval orsó felfelé, fordítsa fejjel lefelé, csomagolja és hűvös ebben a helyzetben. Tárolja hűvös helyen.
Lecsó zöld paradicsom kész! Próbáld ki, és kezelni a szeretteiket.