Ketchup almával és paradicsommal
Paradicsomketchup az alma hozzáadásával - egy nagy téli öltözködés többféle ételeket!
Ezen a nyáron rendkívül gazdag termés. Greenhouse szó robban, érett paradicsom. Amikor lecsó már főtt és lefektetett az üvegeket, a fej jön csak főzni ketchup. A recept nagyon egyszerű, de szokatlan, azzal a kiegészítéssel, az alma. A minimális erőfeszítéssel, de az eredmény fog tetszeni mindenkinek, és akkor biztosan marad végéig abban a minőségi összetevők erre haza a munkadarab.
Szellemes szerelmesei hez add ketchup, paradicsom erős paprika és a fokhagyma. Alma lehet édes és savanyú.
- 3 kg érett paradicsom
- 500 g PET-alma
- 200 g hagyma
- 300 g cukrot
- vörös és fekete bors, ha kívánt
- 50 g almaecetet
- 1-2 evőkanál durva sóval
És most a recept ketchup magát almával
- Az első dolgom az volt, én összetevők tisztítja a paradicsomot a szárak, hagyma és alma héja, távolítsuk el a magokat. Alma és paradicsom vágjuk apró szeletekre, hagyma foszlány félkörív.
- Spread elő vágás egy edénybe, és közepes lángon forraljuk mintegy 40 percig. Ez idő alatt, a hagyma puha.
- Kapcsolja tűz pot szabadság zárva, hogy kevés sört tömege (10-20 perc). Enyhén hűtött elegyet összemorzsolhatjuk turmixgépben, folytassuk a forralást, amíg sűrű alatt alacsony hő (körülbelül 50 perc).
- 5 perc múlva a főzés vége hozzá sót, cukrot, keverjük, és a ketchup éget!
- Aztán ízt bors, 50 g ecetet.
- Öntöttem kész palack súlyának. Hűtőben tároljuk.
Még szószok receptek:
