Hogyan lemorzsolódás tej
Kapcsolódó termékek
Mindig rendelkezésre áll, és a kávé márka „Santa Marta” mindenféle Olaszországban. Örömünkre szolgál, hogy az idelátogatóknak csak a legjobb a világon a kávé, kávégépek és kávéfőzők.
Minőségi és gyors javítása kávégépek, könnyű feltételekkel bérleti és folyamatos technikai támogatást. A csodálatos világ kávé - LLC "Service Cafe St. Petersburg", St. Petersburg
Cikkek a kávé, kávéfőzők
Hogyan lemorzsolódás tej
- Annak érdekében, hogy egy jó eredmény, használja a teljes tej 3,5% zsírt tartalmaz.
- Vegyünk egy tejesember és a hideg tej; Öntsük a tej kancsó tej 1/2 térfogatának.
- Engedje kondenzátum gőz csatornák a tejet egy kis mélységben. Kapcsolja be a gőz teljes kapacitással, úgy, hogy a tejet forgómozgást. Habzó tej és az oldatot 65 ° C-on A hőmérséklet szabályozására tartsa a kezét a kancsót.
- Kapcsolja ki a gőzt. Törölje le a gőz cső külön kijelölt ronggyal, különben a tejet azonnal zamechetsya rajta.
- Könnyen érintse az alján a kancsó az asztalon és a lágy körkörös mozdulatokkal tejesember Mix tej tejhab, hogy megszabaduljon a nagy buborékok. Ön kap egy egységes sűrű szerkezete a tej hab.
- Pour habosított tej az eszpresszó.
Figyelem! A tejet hűtőszekrényben tároljuk 2 - 4 ° C-on; Habosítást követően a tej hőmérsékletét körül kell lennie 65 ° C-on Ne melegítse túl a tejet, különben ez lesz a jellegzetes szaga forralt tejet. Tartalmazza párok előtt ostorozó, hogy kiadja kondenzátum és után, annak érdekében, hogy megszabaduljon a tej maradék a tejcsatornában.