Hogyan készüljünk fel a különböző receptek pelengasa

Márna gyakorlatilag nincs csont, van egy ajánlatot a fehér hús. Ezért ez a hal gazdag fehérjében és esszenciális zsírsavak. Tól pelengasa lehet levest főzni, kifordított darálják pogácsákat és húsgombóc, a hal pörkölt, sült, sózott, sült. Ügyeljen arra, hogy ezeket a recepteket, élvezheti semmit.

Fried márna pácolt adzhika

3 pelengasa dolog;
2-3 evőkanál adzhika;
3 evőkanál liszt;
2 evőkanál sol. olaj.

előkészítés
Előre elkészíthető hal: tisztít, kibelezett, távolítsa el a kopoltyúk és alaposan mossa ki. Nagy pelengasa darabokra vágjuk, és a kis halak szabadságot az egész. Kívánt esetben, a fej és a farok lehet vágni.

Külső és belső óvatosan daubed pelengasa adzhika. Túl éles Adzsika keverhető paradicsomlé. Pácolja 30 percig.

Kicsontozott hal liszt, Adzsika nélkül rázza. Melegítsük fel a serpenyőben, adjuk hozzá olajat, majd átterjedt pelengasa és megsütjük a magas hő. Először megsütjük 2-3 perc. Egyrészt, akkor ugyanannyi időt, a másik oldalon, amíg a hal meg nem jelenik arany héja. Mivel a hasított pelengasa kerek sült mind a négy oldalán. Halakkal szolgált friss zöldség vagy saláta friss zöldségek.

szelet pelengasa

500 g halat Pelengas;
1 tojás;
100 ml tej;
egy szelet fehér kenyér vagy tekercsben;
1 kisebb hagyma;
só és bors ízlés szerint;
liszt vagy zsemlemorzsa a porzás;
növényi olaj vagy olívaolaj sütéshez.

előkészítés
Szelet szinte kicsontozott pelengasa alkalmas arra, hogy a gyermekek menüben. Lédús, lágy és ízletes hamburgerek nem csak ízletes, hanem hasznos. És, hogy a gyerekek biztosan látszik, étvágygerjesztő étel, akkor lehet, hogy ettől fishcakes vicces sün. És akkor a gyerekek biztosan elpusztítják a lemez.

Pelengasa filé finomkodik, küldje el a hagymát és a szelet kenyér, előre tejbe áztatott. A hal vagdalt hozzá tojást, sót és borsot ízlés szerint. Ha a főzés a gyermekek számára, ne tegye bors és só limit.

Lepim szelet pelengasa, hengerelt zsemlemorzsával vagy liszttel, és mozgassuk a multivarku vagy sütés. Alternatív módon növényi olajban megsütjük, amíg ropogós. Gyermekek, hogy jobban felkészüljenek az első kiviteli alakban.

Mullet töltött

Ez egy nagyon érdekes étel. Pelengasa lehetséges a dolgot, ahogy van egy nagyon erős bőrből. A töltelék take rizs vegyes sült hagymával, felveheti főtt tojás, tintahal, még gombát. Meg lehet csinálni anélkül, hogy a rizs, így veszi az tölteléket ízlése.

Ez a recept is alkalmas más halak, így például a makréla. Szintén nagyon finom hal receptek megtalálhatók az oldalon skumbriya-retsept.ru

Felhasználói információk

Nagyra értékeljük a véleményét

Megtalálták a szükséges információt az oldalon?

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő