Hat a legnépszerűbb módja, hogy sört kávé
Amikor a készítmény a jó kávé, egy módja a főzés - a második legfontosabb lépés kiválasztása után fajták és vásárlás. Nálunk hat módon a főzés, és tippeket, hogyan lehet igazán jó kávét. Között a jól ismert módszerek sör:
- tok sör
- csepegtető sört
- French-press
- Hario
- Espresso ( "olasz" kávé)
- Török (vagy görög) kávé
tok sör
Kávégép készít egy csésze kávét, egy vákuum tartály töltött kávébab. A robbanás történt népszerűsége módon az elmúlt években, mert a módszer bizonyult a legoptimálisabb előállítására egy csésze jó kávé. Starbuks típusú cég is elkezdte termelni a kapszula tartozik.
előnyök
Variety. Kávé kapszula értékesített készletek: van kéznél lesz a különböző kávék az azonos márka.
Kényelmét. Nincs egyszerűbb módja annak, hogy egy tisztességes csésze kávét. Győződjön meg róla, hogy a víz rekeszbe önteni, meg a kapszulát, és nyomja meg a Start gombot.
hiányosságokat
A időpocsékolás. Minden csésze kávé szükséges a kapszula, csak egy csésze egy időben készül.
A minőség a kávét. Nem veszi figyelembe a kényelmet, a fenti módszer. Ha nem szeretnénk, hogy további lépéseket kell készíteni igazán nagy kávé, ez - egy jó módszer. A kapszulákat megtöltjük őrölt kávé előtt sörfőzés előnyös grind saját friss bab főzés.
A költségek egy csésze. Otthon, a költségek alacsonyabbak, mint a költsége egy csésze egy kávézóban, de egy csésze főtt Így levelek több mint a kávé elő bármely más módszerrel. Tartsa ezt szem előtt, egyre kapszula készlet.
csepegtető sört
Amikor forrázóvizet melegítjük az optimális hőmérséklet, azután kezdődik, hogy csöpög a szűrőn őrölt kávé. Az áramlási és spray meleg víz lehasad kávét szilárd anyagok, amelyek oldott sörfőzés során. Egy szűrőn kávét csöpög be a pohár.
előnyök
Összhang. Automata csepegtető kávéfőző tulajdonságai lehetővé teszik minden egyes alkalommal, hogy egy jó vastag kávét.
Kötetek. Csepegtető kávéfőző lehetővé teszi, hogy készítsen egy csomó kávét egy időben. A kapszula gép elkészítése egy csésze egy időben. A módszer a francia sajtó és hario fog főzni 2-3 csésze. Csepegtető módszer lehetővé teszi, hogy hat vagy annál több csésze egy időben.
hiányosságokat
A kávé marad a kávéfőző. Ön helyesen olvasni: áram és porlasztva hiányozni fog a kávé a szűrőn, de ez nem lesz olyan gazdag, mint a főtt francia sajtó vagy eljárással előállított hario (kemeks). Ön kap egy koncentrált kávé, ha használja ezeket a módszereket. Szerezd meg a kávé több előnye van.
French-press
Ugyancsak zárt, mint a tea. Kávé francia sajtó tele van meleg víz, főzött négy percig. Négy perccel a francia sajtó rudat lenyomjuk, csökkenti az őrölt kávét az alján. Az emeleten egy finom jól főzött kávét.
előnyök
Egyszerűség. Te hő a vizet, és öntsük a kávéját. Egyszerűen csak kattints a speciális kávéfőző.
Optimális kávé illata. Ezzel a módszerrel úgy szedje a kávé, az ital kínál. Sörfőzés során, akkor keverjük, amely biztosítja a gazdag aromájú kávét.
hiányosságokat
Túlzott kitermelés. Ha nem használja a kávé, étel, vagy fog kioldódni négy percnél hosszabb, a kávé lesz túltelített. Ez lesz túl erős kávét, így sűrű csapadék.
Üledék. Ha a kávé nem túltelített, üledék továbbra is - néhány ez a tényező kellemetlen. Swinging kávéscsészét pellet kávét, de az utolsó korty erős és átható.
Hario (Kemeks, Purover)
Ez a sütési módszer egy evolúció a csepegtető módszerrel. Míg csepegtető technológia vált jelentős javulást szűrő berendezések (amelyek olvasztható kávé), infúzió melegvíz kézi - javított csepp technológia. Csepegtető kávéfőző irányítja a víz áramlását a közepén az őrölt kávé, kézzel purover lehetővé teszi, hogy húzza ki a kávé hosszabb. Más szóval, némi erőfeszítéssel többet kap, mint a kávé.
előnyök
Optimális kávé illata. Ezzel a módszerrel, akkor kap minden előnyét kávét. Csepegtető kávéfőző automatizálja a sör: Sör purover, akkor csinálni, amit a gép, és a legjobb kávét.
hiányosságokat
Több munkát. Majd tölteni az extra négy percig kell főzni ezt a kávét. A főzés során nem történtek lépések is kimarad: purover - olyan folyamat, amely előírja a figyelmet minden szakaszában. De ha szereted a kávét, ez - nem hátrány, de az öröm a főzés során.
Az úgynevezett „olasz” sörfőzési eljárás kávé, eszpresszó - ez egy nagy darab kávé is, és - az alapja a cappuccino és a latte. Barista kávézó veszi tanfolyamok megfelelő működéséhez eszpresszó gépek. Minden kávé italok, mint a latte és cappuccinot alapján készült eszpresszó. Ezek az italok nélkül espresso csinálni.
előnyök
Lényege kávét. Kávé - az olajos az ital jellegét, az általunk használt víz tealevelek a olajozottság külön. Előkészítése során eszpresszó vizet melegítjük gőz állapotban, majd átengedjük a kávét, lehetővé téve számára, hogy csatlakoztassa a vízzel, ahelyett, külön, mint amikor más módszerekkel sör.
A különböző italokat. állíthatók elő végtelen számú italok alapuló eszpresszó. Ez nem csak egy egyszerű latte és a cappuccino, hanem egy egész különféle italokat kávézókban mindenféle szirupok.
hiányosságokat
Készpénz költségek. Költési 1000-5000 rubelt, kapsz hozzáférést bármilyen eljárás kávéfőző, a fent leírtak szerint. Egy jó eszpresszó gép drágább lenne, jó - pontosan.
török módszer
A legrégebbi és sok komplex főzési módszer. Főzött kávé közvetlenül a csészébe alján van az üledéket. Alkoholfogyasztás üledék nem szükséges. Ne ismételje meg a hibáimat -, hogy a kávé az első alkalom, hogy ittam minden utolsó kortyot. Ez undorító!
Ossza meg azoknak, akik szeretik a kávé