Főzni sütőtök kompót télen 5 receptek
főzés jellemzők
Párolt tök elkészítése nem ez a módja a gyümölcsök és bogyók. Emiatt mielőtt elkezdi megőrzése, érdemes megvizsgálni jellemzői a technológiát.
- Mert kompót kell választani a sütőtök desszert fajták. Jellemzőjük egy világos narancssárga húsú és édes ízű.
- Vágjuk a sütőtök húsa apró kockákra szüksége nem haladja meg a 1,5 cm-es, amit egyébként meg kell főzni túl sokáig. Próbálja tartani a darab körülbelül azonos méretű -, mert úgy néznek sokkal étvágygerjesztő kompót.
- Párolt tök csinálni anélkül, sterilizálás: az első, hogy főtt egy serpenyőben, majd öntsük a bankok. A bankok kell előre sterilizált.
- Ha készíteni kompót csak egy tök vízzel és cukorral, úgy tűnik, nem sok ízletes és illatos. Ezért, amikor a főzés adjunk hozzá fűszereket vagy gyümölcs, ami ad egy kellemes savak és csábító aromája.
Ha a technológia a főzés és receptek sütőtök kompót kap egy ízletes és gusztusos, hogy a vonzó lesz szinte mindenki.
Egy egyszerű recept párolt sütőtök
- Sütőtök (cellulóz) - 1 kg;
- Cukor - cikk 1.5.;
- Víz - 2 l;
- citromsav - 1/3 teáskanál.;.
- vanília - 1 év
- Hámozott és Tökmag húst apró kockákra vágjuk.
- Helyezzük a sütőtök darabokat egy zománcozott lábasban, öntsük a cukrot és töltse fel tiszta hideg vízzel.
- Helyezzük közepes lángon, és várja meg, amíg a víz forrni kezd.
- Csökkenti a hőt, hozzáadjuk a citromsav és forraljuk 25 percig.
- Add vanília, keverjük.
- Öntsük a kompót a sterilizált üvegekbe, zárjuk őket ukuporte.
- Fordítsa az üveget le, és hagyjuk annyira cool.
- Miután befőtt hideg, tiszta, sötét helyen tartjuk, nem túl magas hőmérsékleten (legfeljebb 20 fok).
Tök kompót meleg vanília örömmel felfedezni a tél. Ez kompót kap egy nagyon édes, így tálalás előtt meg kell hígítani tiszta vízzel.
Recept ízesített párolt sütőtök
- Sütőtök (cellulóz) - 0,75 kg;
- víz - 2,25 liter;
- cukor - 0,25 kg;
- fahéj - 1 stick;
- Szegfűszeg - 3 db.
- Készítsük el a sütőtök húsa, és vágjuk kis kockákra.
- Forraljuk egy pohár vizet, oldjuk fel egy csésze cukor, fahéj és tegye szegfűszeg, forraljuk 10 percig.
- Távolítsuk el a fűszereket, tegye bele a szirup, sütőtök pépet, és főzzük 5 percig.
- Adjuk hozzá a maradék vizet, és főzzük kompót alatt alacsony lángon 25 percig.
- Pour a kompót a sterilizált üvegekbe. Húzd fel az üvegeket fém fedél és a flip.
- Miután a bankok lehűtjük, távolítsa el őket a kamra.
Fűszeres íze tök kompót elő ezt a receptet, akkor senkit nem hagy hidegen. Ez különösen kellemes inni egy italt a hideg téli napokon.
Kompót tök almával
- Peel a sütőtök, vágott egy darab húst megfelelő méretű, kis kockákra vágott (kevesebb, mint 1 cm).
- Mossuk meg az almákat, vágjuk ki a vetőmag mezőbe. Vágjuk a húst az alma kockákra körülbelül ugyanaz, mint a tök, vagy szelet.
- Keverjük darab tök és az alma, tedd egy serpenyőbe.
- Forraljuk a víz és öntsük tök alma keveréket.
- Amikor a víz teljesen kihűlt, tegye az edényt alacsony lángon, hogy a lombik tartalmát forraljuk fel.
- Keverjük a cukorral, keverjük, és pároljuk 10 percig.
- Sterilizálja az üvegeket, és töltse ki őket forró kompót.
- Zárjuk le a tégelyek készített fedeleket.
- Rátérve a bankok, pakolás egy takarót, és hagyjuk őket egy napig.
- 24 óra elteltével távolítsa el a burkolatokat, és tisztítsa meg a kompót a téli hónapokban.
Tökös-almakompótot savanyú fordul-édes és vonzó illat.
Kompót tök citrom
- Hámozzuk meg a tököt, vágjuk húsába kockákra, fedjük le vízzel, hogy eltakarta teljesen és pároljuk, amíg a tök megpuhul.
- Spread a sütőtök húsa van egy előre sterilizált üvegekbe.
- Mossuk ki a citrom és vágjuk vékony félkör, egyidejűleg eltávolítjuk a csontot. Tisztítsuk meg a citrom nem feltétlenül - héj adja kompót savanykás ízű, finom keserűség.
- Helyezzük a citrom szeleteket egy sütőtök.
- Forraljuk 2 liter vizet (elérhető az ugyanazon a bankban, ahol a főtt sütőtök).
- Adjuk hozzá a cukrot és főzzük szirup. Cook kell, amíg a cukor teljesen feloldódik.
- Öntsünk forró szirupot bankok sütőtök és a citrom.
- Húzd fel a bankok, és tegye fel donyami.
- Tekerjük fel a bankok kompót.
- Egy nap elteltével távolítsa el a kompót télre.
Fanyar, édes és savanyú íz befőtt, amelynek kellemes citrus illat, mint sok. Ő nagyon frissítő, nagyon hasznos.
Kompót tök, narancssárga és őszibarack
- sütőtök cellulóz - 0,3 kg;
- narancs - 0,4 kg;
- őszibarack - 0,3 kg;
- cukor - 0,25 kg;
- Zöld tea (nagy levél) - 5 g;
- Reszelt gyömbér - 20 g;
- Víz - 2.5 liter.
- Vágjuk a sütőtök húsa kis kockákra.
- Egy pohár vizet, és az azonos mennyiségű cukrot forraljuk fel a szirupot, tedd bele a darab sütőtök és forraljuk őket 10 percig.
- Mossuk ki a narancssárga, távolítsa el a héj, hús vágjuk kockákra.
- Zest, gyömbért és a zöld tea öntsünk egy pohár forró vízzel, és hagyjuk 10 percig, törzs.
- Az infúziós öntsük egy serpenyőbe a sziruppal és sütőtök. Forraljuk 5 percig.
- Mossuk az őszibarack, távolítsa el őket a csontok, a hús vágjuk kockákra.
- Tedd a sütőtök narancs és az őszibarack, adjuk hozzá a maradék vizet.
- Forralás után 10 percig forraljuk.
- Öntsük előkészített kompót bankok ukuporte őket, adja át, és betakarni.
- Miután a befőtt lehűlt, akkor tudunk a kamrába.
Kompót elő, hogy egy tök ezt a receptet, egy élénk színű és napenergia aroma őszibarack jegyzetek és a narancs. A fagyos téli napokon felmelegszik, ez emlékeztet a nyár.
Kompót tök fényes, optimista. Ő feltöltődhet és szüntesse meg a szesz.