Értékesítés méz Európában, nagykereskedelmi
Nagykereskedelmi ára méz eladása Európában nagyban függ a minőségi mutatók a termék, így az export a méz az Ukrajna végzik kizárólag fokozat és a helyét az egyre. Tehát különböző részein Ukrajna, kedvező természeti körülmények hozzájárulnak a termelés környezetbarát, természetes, mivel a terep és élőhelyi sokfélesége méz növények, élelmiszer néven - a mézelő méh.
Méz Ukrajna ...
Bee Honey - egy édes, viszkózus folyadék, kellemes illatú (csokor), amely a méhek feldolgozott a virágport és a mézharmat.
Nektár egy cukros folyadék, amely megjelent nektáriumok növényi porszórókkal rovarok vonzására.
Pad - cukros folyadékot elkülönítjük formájában kis cseppek a leveleken a növények különböző rovarok, levéltetvek, hernyók, hogy kiszívja növényi levek fiatal növények hajtásainak. Ez tudományosan bizonyított, hogy a mézharmat tartalmaz hatalmas mennyiségű hasznos anyagok, magas koncentrációban, amely oka a toxicitás a méhek.
Nyugat-Európában, a fő forrása a méz gyűjtésre fenyő méz (ez az úgynevezett erdő és inkább virágos, fenyő méz felvásárlás nagykereskedelmi és kiskereskedelmi). Ukrajnában, egy olyan országban, óriási területeket, kiosztott alatt a termés és a méz a kultúra, a tiszta természetes erdők, másrészt, előnyben részesítik a virágos mézek. Virág méz Ukrajna eltér a mézharmat az íze és mértéke tartózkodás időtartama a termék az állam a legalacsonyabb kristályosodás, azaz az erő, és mivel kérdések, hogyan lehet a méz Európába Ukrajna nem veszítik el relevanciáját. Ezek közé tartozik a mézek tavasszal rövid kenőpénzt akác méz hárs díjak - a legfontosabb igény a méz Európában. Ukrajna és Oroszország a legnépszerűbb mézes hajdina és a facélia koriander.
Azonban a legtöbb népszerű a lakosság Ukrajna tartják Napraforgó méz. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a napraforgómag elő az országban, mint az ipari kultúra előállítására szánt napraforgóolaj, így lehetővé teszi nagyobb területen és szállított méhészet a beporzás termel sok kereskedelmi mézet. Ennek eredményeként - az olcsó méz Ukrajnában és a lehetőséget, hogy eladja méz Európába megfizethető áron.
A fajta neve a méz függ a neve a méz (hajdina, hanga, lime, akác, esportsetovy, koriander, és így tovább.), Vagy a gyűjtemény helyén (erdő, Pleven, rét, hegy, stb)
Magasabb minőségű méz jellemezve legkevesebb nedvességet benne - az egyetlen, amely származik méh méhsejt saját súlya alatt (méz - gravitációs áramlás) kapunk centrifugálással vagy egy speciális készüléket.
Méz lehet Egynövényes ha méhek gyűjteni, főleg egy növényfaj vagy Méhsejt - több fajból egyszerre.
Között Egynövényes mézek közül a leggyakoribbak a következők: hajdina, mész, beloakatsievy, napraforgó, koriander, espartsetovy és mások.
Ahhoz, hogy végezze Poliflor méz gyógynövények (mező és rét) és erdő (gyümölcsös ültetvények, juhar, fűz, madár cseresznye, berkenye és mások) és a hegyvidéki méz (méz egy hatalmas különféle növények nőnek a felvidéki).