Chularka - élőben ezüst Fekete-tenger - Tuapse ólom

Chularka, ő dzhuralka, ő chuvarka, ő Zhuravka, zhuralka, kamidka, kubzhoe, larichka és serenadka. De minek hívják - egyfajta márna, az igazi kincs a Fekete-tenger, élénk ezüst, és ha mondhatom így, a tuapsintsev élet.

Fogása, Fish! Kis és nagy, a fül és a zhareshku, az öröm és a jó szerencsét! A, saját, a Fekete-tenger ...

- Nos, ez harap? - kérdezem egy halász a város mólón.

- Nem - teljesen árnyéka nélkül minden fajta nemtetszését megfelel a horgász. - Tehát valójában a vihar ...

Michael T. élvezi halászat 1972 óta, de miután az összes, beszél magáról, mint egy szerelmes e nemes és mély szabadidő. És a fő termelési őszi halászat - a legtöbb hal, scows teljes ami Odessa Kostya.

Főzni chularku? Nos, lehet szárított, főzött, de természetesen a legfinomabb és népszerű - sült. És hányszor mindannyian szerkesztett kóstolta a legjobb kilátás chularki amikor Mikhail Kalasnyikov felesége Galina hozta magával elkapja a teljes megsütjük étel ropogós arany-ig!

- Azt is chularku pörkölt paradicsomszósz, és még az, hogy ki a töltőanyag - továbbra is ízletes téma Mihail Kalasnyikov. - Én személy szerint inkább a halakra, mint ez. És még sok más, mint szedők, mint a folyamat gyűjtése, a nagyon „csendes vadászat”, mint eszik zsákmány.

Helyeken tömeges gyűjtése a halászok - ez olyasmi, mint egy klub. Ahol mindenki ismeri egymást, és ahol lehet elég csendes, a gondolkodás az élet értelmét, és beszélni az általános témákat. Dörzsöljük itt és elcsalta macskák - szintén mindegyik a szokások és a történelem. Például Chubais volt ez a vihar a halászok - lopás, fertőzés gyömbér, hal! Azt csinálni, és csal, az első halat etettek - nincs különbség! Túl, látható, a folyamat tetszett neki. De Vaska kényes volt. Csendben és bölcsen vártam részemet. Sophie a macska általános volt a kedvenc, mert ez nem csak szép, hanem okos - mindazt, amit ő esett ki a halászok, hogy kapcsolódik a kiscicák.

- A fogás chularku mint bármely márna - osztja titkait Michael Seroporshnev - a tengeri csiga (nem olcsó: a tíz rubelt féreg fejenként vásárolni, és hogy a csali a Port-kaukázusi) szóló bloodworms, hús galamb vagy veréb ( ez tényleg, őszintén, soha nem fogott ezen a csali) a hering.

Majd ülni és beszélgetni hosszú ideig, változó témák chularki glosika, tűhal és márna, lepényhal és sok más ősi mi tengeri finomságok, amelyek a gyerekek vannak többségben csak azt tudják, a mi emlékek.

Mintegy chularke online vásárlási elég információt. Mint kis márna (körülbelül akkora, mint egy tenyér) különféle - arany márna, márna, csíkos tengeri márna ... él megsütjük ezt a Krímben, a Fekete-tenger partján, Krasznodar régió, Abházia, roaming, attól függően, hogy a víz hőmérséklete és az évszaktól.

És mit jelent a szó „chulara”? Én személy szerint, mint egy filológus, ez volt a legnagyobb élmény. Mivel a szó eredete „márna” etimológiai értelmezését, amit még nem sikerült megtalálni. Ellentétben chulary inkább dzhuraly szavai krími tatár eredetű, ami nyúlik vissza Kypchak „dzhular”, ami azt jelenti, „sír, félni.” Lehet, hogy a hal annyira becenevén az ő félénkség, ami miatt nehéz elkapni? Bár, ugyanolyan sikerrel lehetne más halak név - alig van ilyen oly szívesen a serpenyőben vagy egy bankot siet.

Meghatározása Mullets található Wikipedia:

„Ez a kis csoport hal úszni zárt húgyhólyag és oldalirányú vonal, él elsősorban a déli tengereken. Alapvetően a tengeri (tengerparti) és enyhén sós vízben halak, néhány élnek édesvízben (Liza abu). Gyakori, különösen a Fekete-és Azovi-tengeren. A fő kereskedelmi jelentősége van márna-csíkos márna, vagy közönséges Mullet (Mugil cephalus). Mullets - állomány vándor hal. Nagy zátonyokat menjen élelmet keresve a lagúna, osolononnye tavak és folyótorkolatok, ahol a termelésnek keletkezik. Mullet sikeresen hozzászokik a Kaszpi-tenger, és ismert, ott néző aranyszínű Mullet (Liza aurata) .A max hossza körülbelül 90 cm. "

Bízunk benne, hogy a halászati ​​mesék

Lobanov, lepényhal, tűhal, márna, tüskéscápa, makréla, hering Fekete-tenger ...
Senki nem fogadott? Természetesen ez nem a mi egész Fekete-tenger hal! És kérjük, hogy folytassa a beszélgetést róla mindazoknak, akik szeretnek horgászni ... és van egy nagy és a kis halak.
Minden igaz tuapsintsa biztosan van olyan történelem hagyott halászati ​​téma és a saját „gyanús”. Nem csoda, hogy mi tesz egy emlékmű stavridki a város szívében! Ez a mi területünkön, a „harapós volt, hogy mi kell a” hősök „Brilliant kezét”! Tehát mi vár a halászati ​​mesék és legendák a Fekete-tenger.