Camembert és brie különbség, összetétele, kombinálva semmi

Vegyél magadnak egy kis boldogságot

Kis fűszer a valóság

Kakamber és brie - arisztokratikus francia sajt. A mit esznek, hogyan kell enni, és miért - minden egy cikkben.

Egy pohár száraz vörösbor, egy szelet camembert és bágyadt szemét. Személyesen, tudja ezt a kifejezést minden szava? Ha még egy kicsit zavaros a nevét „Camembert” és még nem nyújtotta be szájíz, akkor meg kell ismernie. Mit esznek és milyen mossuk le camembert. hogy van-e valami köze a brie és egyéb hasznos információkat gasztronómiai bemutatjuk az alábbiakban.

Francia sajt - egy egyedülálló kombinációja íze, finom aroma és nem kevésbé extravagáns címek. Camembert, Brie, bergader. A feje azonnal elkezdte a hang lágy zene, és azt akarta, hogy igyon egy pohár bort azzal a céllal, az Eiffel-torony. A legfontosabb dolog - minden szép, de nem egyértelmű. Nem világos, hogy mi eltér Brie Camembert, amelyből készülnek, és hogyan, milyen vannak és van-e egyáltalán.

Camembert és brie: Származás

Most azt fogja mondani egy érdekes történet, hogy már hallott az este minden a barátok egy pohár száraz vörösbor és szelet camembert vagy brie, majd válassza ki magukat. Bree tűnt, nagyon régen, amikor úgy nevezték, valami furcsa és nem sajt egyáltalán. Finom, jól, oké. érdekesebb Camembert. Okos emberek azt mondják, hogy úgy tűnik, abban az időben a francia forradalom és a titkos annak előkészítését mondta a szerzetes, akinek az életét mentette. Camembert is nevezik szent, jó név.

Szóval mit különböznek

Camembert és brie különböző szag, és nem vicc. Ha vakon szeletelt sajt és volt egy könnyű kellemes illatot, amelyet emlékezteti mogyoró - a brie. Nyilvánvaló és kedvelt lágy, finom penész és kellemes könnyű íze. Camembert ugyanazokat a dolgokat másként. Ő sok csak utálom a szúrós szag, amely hasonlít a szaga széna, aszfalt és minden, ami minden, csak nem sajt. És az íze Camembert élesebb: enni egy darab - az íze marad a szája még mindig nagyon-nagyon hosszú idő. Camembert tekinthető diétás sajt, mert ez készült a tej alacsonyabb zsírtartalma. De Brie - ez nem vicc a fogyás, 20 gramm naponta - és becsukta a száját.

Mit esznek ezek a csodálatos sajtok

Csodálatos Camembert így Királyilag tökéletesen kombinálható szőlő, bogyók, vörös, száraz újbor. Bree jobb kombinálni dió, kenyér vagy keksz, leöblítve egy pohár vörös. Próbáld ki, és akkor felébredsz pontosan arisztokratikus modora.

fotóforrás - depositphotos

brie. brie és camembert. Camembert sajt