A cookie-k „kurabe kekszek” - lépésről lépésre recept fotókkal és sütemények
Az omlós „kurabye” - ez egy nagyon finom, omlós sütiket szép krémes íze. Ennek előkészítése híres cookie-kat otthon, akkor csak néhány összetevők és nagyon kevés szabadidővel. Ezek a cookie-kat, hogy legyen szíves mind a gyerekek és a felnőttek. Egy pohár hideg tejet egy nagy mellett a pékség!
Hozzávalók készítésére házi sütiket kurabe kekszek:
- Búzaliszt - 230 g
- vaj - 175 g
- porcukor - 75 g
- tojásfehérje - 2 db.
- jam (dzsem vagy sűrű) - 1-2 evőkanál
A recept a cookie-k kurabe kekszek otthon:
Hogy előkészítse a tésztát a cookie-kat, hogy a lágy vajat, és adjuk hozzá a porcukrot.
Beat vaj jegesedés bolyhos és sima.
Adjuk hozzá a tojásfehérjét, és habverővel újra. Ha a terhelés alig hámlasztja, ne aggódj.
Szitál a liszt és keverjük be egy olaj keverék.
Gyúrjuk a tésztát lágy és hajlékony. Hosszú tészta nem zavarja, vagy lehet „drag” és a cookie-k, hogy egy szilárd.
Az így kapott tésztát, töltse ki a tészta táska fúvóka „csillag”. Mivel a tészta elég sűrű, csomagolás szélesnek kell lennie. A megállapított pergamen sütés présel ki a kis cookie-kat.
Segítségével egy kerek vágás egy kanál vagy egy ujj egy kis bemélyedés közepén minden jövőbeli pechenyushki.
A kapott behúzás kitöltés zselé vagy dzsem, erre a célra is használható tészta táska, vagy tudod venni egy közönséges szűk csomag, és vágja a sarokba. By the way, ha használja elég lekvár és vastag, keverjük össze egy kevés keményítőt tartalmaz.
Süt a cookie 200 kurabe kekszek C-on körülbelül 10 percig. Attól függően, hogy a sütő eltérhetnek. Monitor máj- nézet: amint az alsó és a „bordák” pirított, akkor kap. A cookie-k nem kell megbarnult.
Házi sütiket kurabe kekszek kész!
Ezek pechenyushki tökéletes egy pohár tej vagy egy csésze teát.
